Το Umami Burger, η πρώτη ευρωπαϊκή διεύθυνση του καλιφορνέζικου εστιατορίου, φτάνει στο Παρίσι

Με Rizhlaine de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Rizhlaine de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 23 Φεβρουάριος 2022 στις 12:01
Μετά το Λος Άντζελες, το Σαν Φρανσίσκο και τη Νέα Υόρκη, το πρώτο Umami Burger της Ευρώπης ανοίγει τώρα στο Παρίσι, στην καρδιά του ξενοδοχείου Pullman στο Montparnasse. Τι μπορούμε να περιμένουμε;

Αν είστε λάτρης των μπιφτεκιών και έχετε πάει ποτέ στις Ηνωμένες Πολιτείες, τότε πιθανότατα θα έχετε ακούσει για το Umami Burger, ή ακόμα και θα έχετε δοκιμάσει τα σάντουιτς του. Λοιπόν, καλά νέα: μετά τη Νέα Υόρκη, το Λος Άντζελες και το Σαν Φρανσίσκο, η ιδέα περνάει τώρα τον Ατλαντικό για να ανοίξει την πρώτη της ευρωπαϊκή διεύθυνση... στο Παρίσι.

Umami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmets

Πηγαίνετε στο Pullman Hôtel Paris Montparnasse για να ανακαλύψετε αυτή τη νέα διεύθυνση που θα πρέπει να ιντριγκάρει τους λάτρεις των burger. Κατευθείαν από την Καλιφόρνια, αυτό το εστιατόριο στοχεύει να εισαγάγει τους γευσιγνώστες στοUmami, μια ιαπωνική έκφραση που αντιστοιχεί σε μία από τις πέντε γεύσεις μαζί με τη γλυκύτητα, την αλμύρα, την πικράδα και την οξύτητα. Για να το θέσουμε πιο αδρά, είναι απλά η περιγραφή μιας υπέροχης γεύσης.

Umami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmets

Στο μενού θα βρείτε την Umami εκδοχή του κλασικού burger με σαλάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, τσένταρ και αγγουράκια, ιδανική για τους πουριτανούς, αλλά και πιο τολμηρές συνταγές όπως το Rossini Cheese Burger με μοσχαρίσια μπριζόλα ωρίμανσης, τηγανητό φουά γκρα, σάλτσα aioli μαύρης τρούφας, παλαιωμένη μιμολέτα και τηγανητά κρεμμύδια. Το τελευταίο ήταν το αγαπημένο μας: η έντονη γεύση του κορεσμένου κρέατος και του φουά γκρα συνδυάζονται τέλεια σε μια συνταγή που αποδεικνύεται λιγότερο βαριά απ' ό,τι φαίνεται, αφήνοντας μια πραγματική απόλαυση για τον ουρανίσκο.

Umami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmets

Υπάρχουν 50 αποχρώσεις Chips για να διαλέξετε: Cajun ή τρούφα, πατάτες τσίλι ή πατάτες γλυκοπατάτας. Σας προτείνουμε επίσης να δοκιμάσετε τα τενεκεδάκια Umami, τα οποία είναι τραγανά εξωτερικά αλλά τρομερά λιωμένα στο στόμα σας εσωτερικά.

Umami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmets

Λατρεύουμε επίσης τα συνδυαστικά μενού του Σαββατοκύριακου, ιδανικά για οικογένειες με γενναιόδωρες προσφορές. Απλά βεβαιωθείτε ότι δεν δαγκώνετε περισσότερα από όσα μπορείτε να μασήσετε! Μπόνους για τους λάτρεις των μιλκσέικ: τρεις συνταγές για να ανακαλύψετε: Μπανάνα-Μάτσα, φυστικοβούτυρο-καραμέλα ή σοκολάτα-μαργαρίτα.

Umami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmetsUmami Burger, le restaurant californien de burgers gourmets

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14

Σχεδιαστής διαδρομής

Προσιτότητα

Πρόσβαση
M° Gaité

Επίσημη ιστοσελίδα
www.umamiburgerparis.com

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας