Αν θέλετε να ανακαλύψετε το terroir του Κεμπέκ χωρίς καν να φύγετε από τη γαλλική πρωτεύουσα, κατευθυνθείτε προς τη συνοικία Batignolles και, πιο συγκεκριμένα, προς το Québecium, το καναδικό μπιστρό, μπαρ και delicatessen όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τις σπεσιαλιτέ αυτής της καναδικής επαρχίας. Αν ψάχνετε για ένα brunch που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, γιατί να μην δοκιμάσετε αυτό το brunch σε στυλ Κεμπέκ με την οικογένεια ή τους φίλους σας;
Τι υπάρχει στο μενού; Σας προτείνουμε να επιλέξετε το μενού του brunch, το οποίο κοστίζει 22 ευρώ ανά ενήλικα και περιλαμβάνει πλήθος γκουρμέ επιλογών: μίνι-μπέργκερ, μπέικον με αυγό muffin, patatas bravas, τηγανίτες, φασόλια με μπέικον, λουκάνικο στην άκρη του μαχαιριού, καλοκαιρινά λαχανικά τηγανητά, κ.λπ. Ακολουθεί μια πινελιά γλυκύτητας με γκουρμέ γαλλικό τοστ ή ένα μπολ με γρανίτα και fromage blanc, όλα σερβιρισμένα με φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι και ένα ζεστό ρόφημα! Για τους λάτρεις της poutine, υπάρχει και αυτή στο μενού αυτού του brunch (δεν περιλαμβάνεται στον τύπο), σερβιρισμένη σε διάφορα μεγέθη (από μονές μερίδες για μικρές ορέξεις μέχρι διπλές μερίδες για μεγάλα στομάχια) και σερβιρισμένη με σπιτική γρανίτα ή γαλλικό τοστ για επιδόρπιο. Όσο για τα παιδιά, θα λατρέψουν το μενού Caribou d'chou στα 6€, που σερβίρεται μέχρι την ηλικία των 10 ετών!
Αυτή την Κυριακή, λοιπόν, ελάτε να ανακαλύψετε το Κεμπέκ και τις γκουρμέ γαστρονομικές του παραδόσεις, οι οποίες είναι ιδιαίτερα φιλόξενες και ανακουφιστικές (με λίγα λόγια, ιδανικές για μια κρύα μέρα!), στο κυριακάτικο brunch του, με την οικογένεια ή τους φίλους σας, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 3 το απόγευμα!
Θέση
Québecium - μόνιμα κλειστό
4 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Τιμές
Brunch enfant : €6
Brunch adulte : €22
Επίσημη ιστοσελίδα
quebecium.eatbu.com