Ένα εμβληματικό πιάτο της καναδικής κουζίνας, η poutine έγινε δημοφιλής στο Κεμπέκ τη δεκαετία του 1950. Συνήθως αποτελείται από τραγανές πατάτες, τυρί και μια παχιά καφέ σάλτσα από ζωμό βοδινού κρέατος και αλεύρι, η poutine έχει γίνει έκτοτε δημοφιλής και σε άλλα μέρη του Καναδά, καθώς και σε όλο τον κόσμο, με εξειδικευμένα εστιατόρια poutine να ανοίγουν σε πολλές πόλεις του κόσμου, όπως η Νέα Υόρκη, το Λονδίνο και φυσικά το Παρίσι!
Τόσοανακουφιστική όσο και απλή, η poutine κυκλοφορεί πλέον σε μια ποικιλία συνταγών που βασίζονται σε κιμά, κοτόπουλο, μπέικον ή ακόμη και tofu, για χορτοφάγους και vegans. Τις περισσότερες φορές σε προσιτές τιμές, η poutine είναι ένα πιάτο προσιτό σε όλους τους προϋπολογισμούς και προσφέρει την ευκαιρία να φάτε άφθονο φαγητό σε χαμηλότερη τιμή.
Στο Παρίσι, αρκετά εστιατόρια και μπαρ προσφέρουν poutine στο μενού τους ή έχουν ακόμη και ειδικευτεί σε αυτό. Είτε το προτιμάτε παραδοσιακό είτε με προσωπική πινελιά, είναι δύσκολο να αντισταθείτε σε αυτόν τον μοναδικό και γευστικό συνδυασμό πατατών, τυριού και σάλτσας.
Για να σας βοηθήσουμε στην αναζήτησή σας για μια καλή poutine στο Παρίσι, εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις!
Το Moose, το καναδικό εστιατόριο και παμπ που ειδικεύεται στην poutine, στο 6ο διαμέρισμα.
Το Moose είναι ένα καναδικό μπαρ και εστιατόριο που σερβίρει σπεσιαλιτέ της Βόρειας Αμερικής στη συνοικία Saint-Germain-des-Prés, στο 6ο διαμέρισμα. Για τους οπαδούς των σπορ, είναι το μέρος που πρέπει να βρεθείτε για κάθε αγώνα, και για τους υπόλοιπους από εμάς, είναι ένα φιλικό μέρος με εξαιρετικό φαγητό και ποτό για μεσημεριανό γεύμα ή ποτό με φίλους. [Διαβάστε περισσότερα]
The Canadian Embassy Pub
Αυτό το μπαρ-εστιατόριο βρίσκεται στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού και είναι γνωστό στους Καναδούς που ζουν στο Παρίσι, αλλά και στους λάτρεις των σπορ, καθώς το Canadian Embassy Pub μεταδίδει τακτικά αθλητικούς αγώνες. Όσον αφορά το φαγητό, το The Canadian Embassy Pub αποτίει φόρο τιμής στην poutine με την κλασική του συνταγή, καθώς και τη συνταγή του pulled pork!
The Great Canadian Pub
Άλλη μια γνωστή καναδική παμπ στο Παρίσι; Η μεγάλη καναδική παμπ! Ανοίχτηκε από δύο ομογενείς Καναδούς - τον Mark Berry από την Οτάβα και τον Daniel Henri από το Μόντρεαλ - και άνοιξε τις πόρτες της το 2005 στο 6ο διαμέρισμα. Από τότε, το μέρος αποτελεί βιτρίνα της καναδικής κουλτούρας, με ποτά, αθλητισμό και γαστρονομικές σπεσιαλιτέ όπως η poutine!
Φαγητό του δρόμου στο Παρίσι, οι συμβουλές μας για το φαγητό του δρόμου και οι καλές διευθύνσεις
Αν είστε foodie εν κινήσει στο Παρίσι, εδώ είναι μερικές διευθύνσεις street food για να σας ταξιδέψουν! [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, πάμε για μια poutine;
Φαγητό του δρόμου στο Παρίσι, οι συμβουλές μας για το φαγητό του δρόμου και οι καλές διευθύνσεις
