Καλοκαίρι ή χειμώνας, δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή από το παρόν για να καταβροχθίσετε ρακλέτ, ταρτίφλετ, φοντύ και άλλα χειμωνιάτικα πιάτα, και γνωρίζουμε καλά ότι δεν είμαστε οι μόνοι που μπορούμε να καταβροχθίσουμε κιλά λιωμένου τυριού χωρίς καν να χρειαστεί να ανοίξουμε τα κουμπιά του παντελονιού μας. Είτε έχετε ήδη οργανώσει μία, δύο ή ακόμη και τρεις ρακέτες με φίλους φέτος, είτε δεν έχετε κάνει ακόμη το βήμα και δεν έχετε αρχίσει να στάζετε το τυρί με το λίτρο, μην πανικοβάλλεστε, έχουμε τη λύση.
Ας το παραδεχτούμε, η ιδέα του να βρεθείτε με φίλους ή την οικογένειά σας για μια ωραία μεγάλη ρακλέτα, ταρτίφλετ ή φοντύ, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, είναι κάτι που πρέπει να κάνετε αρκετές φορές το χρόνο για να διατηρήσετε τη διάθεσή σας ψηλά. Έτσι, για να ικανοποιήσετε τις λαίμαργες επιθυμίες σας, επιλέξαμε μερικά εστιατόρια όπου μπορείτε να πάτε για ένα καλό παραδοσιακό γεύμα ή για κάτι πιο φανταχτερό - και πάλι, εξαρτάται από εσάς. Και αν προτιμάτε ένα ολόκληρο Mont d'Or ψημένο στο φούρνο, αυτό είναι επίσης εφικτό!
Η επιλογή είναι δική σας: raclette, tartiflette ή fondue. Εδώ είναι τα καλύτερα μέρη για να φάτε πιάτα με λιωμένο τυρί στο Παρίσι!
Χριστούγεννα 2024 στην Plaza Athénée: μαγικό παγοδρόμιο και chalet-raclette από τον Jean Imbert
Για την περίοδο των Χριστουγέννων, το Plaza Athénée αποκαλύπτει ένα γκουρμέ σαλέ που σερβίρει σαβογιαρνικά φοντύ, ταυτόχρονα με το διάσημο παγοδρόμιο του, το οποίο θα ανακαλύψετε από τις 28 Νοεμβρίου 2024 έως τις 2 Ιανουαρίου 2025. Πρόκειται για το πνεύμα του βουνού στο ειδυλλιακό σκηνικό της βεράντας του Plaza Athénée, που φωτίζεται για την εορταστική περίοδο! [Διαβάστε περισσότερα]
La Maison de la Truffe, το γαλλικό εστιατόριο για τους λάτρεις της τρούφας στο Παρίσι
Το La Maison de la Truffe είναι το παρισινό κατάστημα και εστιατόριο όπου η τρούφα είναι ο βασιλιάς. Αυτός ο ιστορικός ναός του διάσημου μανιταριού προσφέρει τα καλύτερα προϊόντα με βάση την τρούφα. Θα σας ξεναγήσουμε στο εκλεπτυσμένο και προσεκτικά διακοσμημένο εσωτερικό του εστιατορίου. [Διαβάστε περισσότερα]
Raclette & Electro: ο νικηφόρος συνδυασμός για το νέο γκουρμέ και εορταστικό χώρο το φθινόπωρο του 2024
ευγενική χορηγία - Προσοχή οπαδοί του raclette party! Η διάσημη μάρκα RichesMonts επαναφέρει τις βραδιές Hot Spots στο La Démesure στο Παρίσι από τις 24 Οκτωβρίου, με μενού σχεδιασμένο από τον Alexis Braconnier και εξαιρετικά μοντέρνα DJ sets! [Διαβάστε περισσότερα]
Η OMA εγκαινιάζει το all-you-can-eat raclette!
ευγενική χορηγία - Το OMA, η διεύθυνση για brunch που πρέπει να δοκιμάσετε, σε απόσταση αναπνοής από την Place de la République, επεκτείνει την προσφορά του και περιλαμβάνει ρακέτες all-you-can-eat, οι οποίες διατίθενται κάθε βράδυ με 30 ευρώ ανά άτομο. [Διαβάστε περισσότερα]
Το ξενοδοχείο Grand Quartier ανοίγει τα σαλέ του στη χειμερινή βεράντα του με ελβετικό φοντύ
Πηγαίνετε στη χειμερινή βεράντα του Grand Quartier για ένα ελβετικό φοντί σε σαλέ, μέχρι τον επόμενο Μάρτιο! [Διαβάστε περισσότερα]
Père Lacheese, το τυροκομείο του Monbleu και το μπαρ raclette που μπορείτε να φάτε όσο θέλετε
Θέλετε να φάτε ρακλέτα με ό,τι μπορείτε να φάτε; Αυτό συμβαίνει στα τυροκομεία και τα εστιατόρια Monbleu! Αυτή είναι η ευκαιρία σας να ανακαλύψετε το Père Lacheese, τη νέα τυροκομική μονάδα του Monbleu, σε απόσταση αναπνοής από το Père-Lachaise! [Διαβάστε περισσότερα]
Brasserie Auteuil σε κατάσταση χιονοδρομικού κέντρου με φοντύ τυριού και πίτσα ρακλέτ
Με την έναρξη του χειμώνα, η Brasserie Auteuil μεταμορφώνεται και πάλι σε χιονοδρομικό κέντρο με τις βραδιές φοντύ με τυρί. [Διαβάστε περισσότερα]
Γαλλίδες, πιάτα που μοιράζονται και εκπληκτικά κοκτέιλ
Το Les Françaises είναι το εστιατόριο που ξυπνάει το 17ο διαμέρισμα με τα υπέροχα πιάτα που μοιράζει, φτιαγμένα από προϊόντα κορυφαίας ποιότητας, και τα υπέροχα κοκτέιλ του. [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Monsieur Aristide αποκαλύπτει το χειμερινό σαλέ του, όπου η ρακλέτα είναι βασιλιάς
Ο κ. Aristide αποκαλύπτει το χειμερινό σαλέ του για τη σεζόν, με χειμερινή ατμόσφαιρα και (φυσικά!) ρακλέτ. [Διαβάστε περισσότερα]
3 χριστουγεννιάτικες αγορές, ένα χορτοφαγικό σαλέ ρακλέτ και ένα μπαρ ζεστών ποτών στο REcyclerie
Από τις 29 Νοεμβρίου 2024, η Recyclerie θα διοργανώσει τις παραδοσιακές θεματικές χριστουγεννιάτικες αγορές της, καθώς και ένα μπαρ κρασιού και ζεστής σοκολάτας και ένα σαλέ για χορτοφάγους με φοντύ και ρακλέτ! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Refuge des Fondus Montmartre, ο πρωτοπόρος των εστιατορίων φοντύ στο Παρίσι
Το να τρώτε φοντύ στο Παρίσι είναι υπέροχο. Το να το απολαμβάνεις σε μια τρελή ατμόσφαιρα, στα παγκάκια, με ένα μπουκάλι κρασί, είναι ακόμα καλύτερο. Πείτε γεια (ή ξανά γεια) στο "Le Refuge des Fondus Montmartre", τον πρωτοπόρο των εστιατορίων φοντύ στο Παρίσι. Αυτός ο θεσμός της Μονμάρτης άνοιξε ξανά τις πόρτες του μετά από (μακρά) απουσία πάνω από ένα χρόνο. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Chez Monix, το χειμερινό σαλέ και οι γόνδολες επέστρεψαν στο Splash στο Asnieres-sur-Seine
Φέτος το χειμώνα, το Le Splash επαναπροσδιορίζεται ως Chez Monix, ο προορισμός που πρέπει να επισκεφθείτε για μια μοναδική ατμόσφαιρα χιονοδρομικού κέντρου στις όχθες του Σηκουάνα, χωρίς τις πίστες του σκι. [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, πού πρέπει να συναντηθούμε για να καταβροχθίσουμε αυτή τη ρακλέτα;