Με τη διατηρητέα βιτρίνα και τη διακόσμησή του, το κατάστημα Méert στο Vieux-Lille είναι ένα must για όλους τους γκουρμέ που βρίσκονται εν κινήσει, στη Γαλλία και αλλού. Αν και το ζαχαροπλαστείο υπάρχει στη Λιλ από το 1677 (ένα από τα παλαιότερα στον κόσμο!), χρειάστηκαν περισσότεροι από τρεις αιώνες για να αποφασίσει να εγκατασταθεί στη γαλλική πρωτεύουσα.
Αφού άνοιξε το πρώτο του κατάστημα το 2010, το Méert ανοίγει (επιτέλους!) ένα δεύτερο κατάστημα στο Παρίσι, αυτή τη φορά στη συνοικία Haut-Marais. Σε απόσταση αναπνοής από την Rue de Bretagne και το Marché des Enfants Rouges, αυτός ο νέος χώρος 65 m2 αποκαλύπτει τις πιο εμβληματικές δημιουργίες του: τις περίφημες βάφλες Méert.
Ακολουθώντας τους σχεδιαστικούς κώδικες της ιστορικής μπουτίκ, το Méert Marais αντανακλά επίσης το savoir-faire του οίκου στις γλυκές λιχουδιές του. Ενώ όσοι είναι γλυκατζήδες γνωρίζουν πολύ καλά τις χαρές που προσφέρει το δάγκωμα των εμβληματικών βάφλων βανίλιας Μαδαγασκάρης, η νέα μπουτίκ αποκαλύπτει επίσης μερικά υπέροχα brioches, παχιά και χρυσαφένια στην τελειότητα, φτιαγμένα στο χώρο όπως ακριβώς και οι βάφλες.
Προσφέρονται επίσης κέικ Méert, madeleines, μακαρόν, πορτοκαλάδες και ζελέ φρούτων, λιγότερο γνωστά από τις βάφλες που αναφέρθηκαν παραπάνω, αλλά εξίσου νόστιμα, καθώς και μια εξαιρετική ποικιλία τσαγιών Méert. Και για να σας ανοίξει η όρεξη, ξέρατε ότι οι βάφλες Méert κυκλοφορούν σε διάφορες γεύσεις;
Επιλέξτε ανάμεσα σε βανίλια καραμέλα-πεκάν, βατόμουρο, λεμόνι-κίτρο και φιστίκι-γκριός. Υπολογίστε 3,20 € για μια απλή βάφλα, 19,90 € για 6 βάφλες, 31 € για 12 βάφλες και 9,50 € για 6 μίνι βάφλες. Αυτές είναι πολλές βάφλες για να τσιμπολογήσετε!
