Το Παρίσι, η πρωτεύουσα της ζαχαροπλαστικής, είναι το ιδανικό μέρος για να βρείτε ασυνήθιστα ζαχαροπλαστεία και να απολαύσετε μια αξέχαστη γκουρμέ εμπειρία. Σε αυτό το άρθρο, σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τις καλύτερες πρωτότυπες γλυκές δημιουργίες που έχει να προσφέρει το Παρίσι. Από τούρτες trompe-l'œil μέχρι επανεξεταζόμενα κλασικά και ελάχιστα γνωστές σπεσιαλιτέ από αλλού, υπάρχει κάτι για όλους. Μην ξεχνάτε ότι αυτό το άρθρο ανανεώνεται τακτικά, οπότε επισκεφτείτε το συχνά για τα τελευταία νέα!
Τούρτες Trompe-l'œil: Οι τούρτες Trompe-l'œil είναι πραγματικά έργα τέχνης. Τα γλυκά αυτά διακρίνονται για την παραπλανητική τους εμφάνιση, που μοιάζει με καθημερινά αντικείμενα ή αλμυρά πιάτα. Αποτελούν μια πραγματική πρόκληση για τους γευστικούς κάλυκες και είναι βέβαιο ότι θα σας εκπλήξουν.
Classics revisited: Τα Classics revisited δίνουν νέα πνοή στα παραδοσιακά κέικ. Οι παριζιάνικοι σεφ ζαχαροπλαστικής ανταγωνίζονται σε εφευρετικότητα για να μετατρέψουν αυτά τα βασικά γαλλικά γλυκά σε καινοτόμες και νόστιμες δημιουργίες. Αυτά τα γλυκά αριστουργήματα είναι βέβαιο ότι θα σας καταπλήξουν με την πρωτοτυπία τους.
Άγνωστες ξένες σπεσιαλιτέ: Το Παρίσι είναι επίσης ένα χωνευτήρι πολιτισμών, γεγονός που αντικατοπτρίζεται στην ποικιλία των ζαχαροπλαστείων του. Οι ελάχιστα γνωστές ξένες σπεσιαλιτέ είναι λιχουδιές από άλλα μέρη του κόσμου που σας επιτρέπουν να ανακαλύψετε νέες γεύσεις και παραδόσεις ζαχαροπλαστικής. Αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό αυτών των εξωτικών απολαύσεων και ξεφύγετε από την πεπατημένη.
Διευθύνσεις που δεν πρέπει να χάσετε: Για μια μοναδική γκουρμέ εμπειρία και για να δοκιμάσετε αυτά τα ασυνήθιστα γλυκά στο Παρίσι, υπάρχουν πολλές ποιοτικές διευθύνσεις σε όλη την πόλη. Αυτά τα καταστήματα προσφέρουν πρωτότυπες, γευστικές δημιουργίες που σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους γλυκατζήδες. Μη διστάσετε να συμβουλευτείτε τη λεπτομερή λίστα με τις γκουρμέ διευθύνσεις που δεν πρέπει να χάσετε!
Τα ασυνήθιστα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού προσφέρουν μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία και αναδεικνύουν την καινοτομία και τη δημιουργικότητα των σεφ ζαχαροπλαστικής της πρωτεύουσας. Μην περιμένετε άλλο για να ανακαλύψετε αυτές τις νόστιμες και πρωτότυπες δημιουργίες. Και μην ξεχνάτε, αυτό το άρθρο ενημερώνεται τακτικά με νέες διευθύνσεις και ανακαλύψεις, οπότε επισκεφτείτε το συχνά για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα χάσετε τίποτα!
Sweet Intuition: το γκουρμέ ζαχαροπλαστείο και το τεϊοποτείο όπου μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας κέικ από το Α έως το Ω.
Για όσους έχουν όρεξη για γλυκό, το Sweet Intuition είναι το ιδανικό μέρος για σπιτικά επιδόρπια κατά παραγγελία, στη συνοικία Montorgueil. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Fu Castella ανοίγει μια αίθουσα ζαχαροπλαστικής-τσάι στο Marais για θεϊκά σνακ και τσάι
Το Fu Castella είναι το υπερ-υγρό ζαχαροπλαστείο που είναι ήδη η μόδα στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Τώρα μετακομίζει στη συνοικία Marais, στο 4ο διαμέρισμα, για να σας προσφέρει ένα πανέμορφο tea room με εξωτικά γλυκά, πρωτότυπα tea times, παγωτά και ζεστά και κρύα ροφήματα για να δοκιμάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Café de la Rose Lancôme της Nina Métayer στα Ηλύσια Πεδία
Το Café de la Rose Lancôme ανοίγει τις πόρτες του στη διάσημη μπουτίκ στα Ηλύσια Πεδία. Και ποιος καλύτερος τρόπος για να ικανοποιήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες από το να συναντήσετε την καλύτερη σεφ ζαχαροπλαστικής του κόσμου, γνωστή ως Nina Métayer; [Διαβάστε περισσότερα]
Pâtisserie Nèulo, ο ναός του flan από τον Pierre-Jean Quinonero
Το Nèulo είναι το όνομα του καταστήματος ζαχαροπλαστικής της Προβηγκίας που ονειρεύτηκαν ο Gauthier Rosario και ο Pierre-Jean Quinonero, πρωταθλητής της Γαλλίας στα επιδόρπια. Αρχικά αφιερωμένο στις βάφλες, ο χώρος του 5ου διαμερίσματος του Παρισιού άλλαξε σκοπό να γίνει ένας παράδεισος για όλα τα είδη flan. Από τη μαρμαρωμένη flan μέχρι τη flan λεμονιού και τη διάσημη flan βανίλιας, αυτό είναι το σημείο για τους λάτρεις του εμβληματικού παριζιάνικου γλυκού. [Διαβάστε περισσότερα]
La Pâtisserie Mélilot, το παραδοσιακό γκουρμέ στέκι του 20ου διαμερίσματος
Το La Pâtisserie Mélilot είναι το γοητευτικό γκουρμέ στέκι που βρίσκεται στην οδό Rue de la Réunion στο 20ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού. Φαντασμένο από τη σεφ Sabrina Allard, αυτό το μικρό ψήγμα της γειτονιάς μας προσφέρει μια μικρή γκάμα από χειροποίητα κέικ και γλυκά. Σε αυτά περιλαμβάνονται δημιουργίες φτιαγμένες με μελιλότα, ένα αρωματικό φυτό με άρωμα βανίλιας και φασολιών τόνκα που αξίζει να γίνει περισσότερο γνωστό. [Διαβάστε περισσότερα]
Το κατάστημα αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας του Christophe Michalak Étienne Marcel, Paris 1er
Συναγερμός για τους γκουρμέ: ο Christophe Michalak μόλις άνοιξε το νέο του κατάστημα στο 1ᵉʳ arrondissement του Παρισιού. Κατευθυνθείτε στην οδό Etienne Marcel για να ανακαλύψετε αυτό το νέο γκουρμέ σημείο, το οποίο συγκεντρώνει για πρώτη φορά τη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη σοκολάτα σε ένα μέρος. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Fu, το καφενείο και το ζαχαροπλαστείο brunch στο 13ο διαμέρισμα, σας ταξιδεύει στην Ασία.
Σας δελεάζει ένα νέο ζαχαροπλαστείο και καφετέρια με ασιατική γεύση; Matcha, σουσάμι και pandan, καθώς και durian και kimchi, ζωντανεύουν τα κέικ και τα πιάτα σε αυτό το νέο σημείο που ανοίγει στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και τα σνακ, φυσικά, υπάρχουν ασυνήθιστες λιχουδιές και brunch κάθε μέρα. Εμείς θα σας πάμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης. [Διαβάστε περισσότερα]
Ginko, το ζαχαροπλαστείο-ναγκάτ του 19ου διαμερίσματος με γεύσεις Γαλλίας-Ιαπωνίας-Μαρόκου
Ginko είναι το όνομα αυτού του μικρού ζαχαροπλαστείου της γειτονιάς που είναι μια απόλαυση στο 19ο διαμέρισμα. Είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να ανακαλύψετε δημιουργικά γλυκά με γεύση ταξιδιού, τα οποία λατρέψαμε να δοκιμάζουμε - ένα πραγματικό αγαπημένο της σύνταξης. [Διαβάστε περισσότερα]
Bopain, ο φούρνος του 12ου διαμερίσματος με απίστευτα γλυκά
Το Bopain, το οποίο μόλις άνοιξε, είναι το συνοικιακό αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού που συνδυάζει καλά προϊόντα και τεχνογνωσία. Στο Bopain δεν υπάρχουν παραχωρήσεις: όλο το ψωμί είναι βιολογικό και όλα τα γλυκά και τα κέικ είναι σπιτικά με πάθος. [Διαβάστε περισσότερα]
Long & Tee, μια ασυνήθιστη αίθουσα τσαγιού με γλυκά trompe-l'oeil
Το Long & Tee είναι μια καταπληκτική κινεζική αίθουσα τσαγιού στο 9ο διαμέρισμα. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ασιατικές λιχουδιές και να δοκιμάσετε τα καταπληκτικά γλυκά trompe l'oeil. [Διαβάστε περισσότερα]
T'Xuan: αίθουσα τσαγιού, ώρα για τσάι και κινέζικο ζαχαροπλαστείο στο Παρίσι
Το T'Xuan είναι ένα κινέζικο τεϊοποτείο στο Παρίσι που σας προσφέρει την ευκαιρία να δοκιμάσετε άγνωστες σπεσιαλιτέ και γκουρμέ γλυκά. Για τους γαστρονομικούς τυχοδιώκτες και τους λάτρεις των ασιατικών γεύσεων, εδώ είναι το επόμενο αγαπημένο σας. [Διαβάστε περισσότερα]
Το ζαχαροπλαστείο Ritz του François Perret
Ritz Paris Le Comptoir είναι το όνομα του ζαχαροπλαστείου και της αίθουσας τσαγιού του François Perret στο Ritz. Κατευθυνθείτε στην 38 rue Cambon για να ανακαλύψετε ζαχαροπλαστεία, ροφήματα ζαχαροπλαστικής, όλα τα είδη madeleines και, φυσικά, τα διάσημα γλυκά του σεφ που τόσο αγαπάμε. [Διαβάστε περισσότερα]
Mochi Mochi Aki, το νέο γκουρμέ κατάστημα από το Aki Paris
Mochi Mochi Aki είναι το όνομα του νέου καταστήματος που μόλις άνοιξε ο Aki Paris. Ακολουθώντας τα χνάρια του Aki Boulangerie και του Aki Café, το Mochi Mochi Aki άνοιξε και αυτό το μαγαζί στην rue Saint-Anne για να ενθουσιάσει τους λάτρεις του mochi, των burgers με πεπόνι και άλλων γλυκών απολαύσεων. Μάθετε τι υπάρχει στο κατάστημα. [Διαβάστε περισσότερα]
Wonderland, το ασυνήθιστο ζαχαροπλαστείο - tearoom
Κατευθυνθείτε προς το ζαχαροπλαστείο Wonderland του Alésia και του Rodolphe Groizard. Αυτός ο πρώην σεφ ενός εστιατορίου βραβευμένου με αστέρι Michelin έχει αναπτύξει ένα πάθος για το trompe-l'œil και αφιερώνει την αίθουσα ζαχαροπλαστικής-τσάι του σε πρωτότυπες δημιουργίες που εκπλήσσουν τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Κάκτοι, πολυθρόνες, καρουζέλ και αγάλματα Moai είναι μερικά μόνο από τα γλυκά που σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας! [Διαβάστε περισσότερα]
Tartelettes, το ασυνήθιστο ζαχαροπλαστείο για γλυκές και αλμυρές τάρτες στο Παρίσι
Το Tartelettes είναι ένα πρωτότυπο ζαχαροπλαστείο στο Παρίσι που σας προσκαλεί να ανακαλύψετε νόστιμες τάρτες σε γλυκές και αλμυρές εκδοχές. Εδώ είναι μια διεύθυνση που σίγουρα θα ενθουσιάσει όλους! [Διαβάστε περισσότερα]
Το ζαχαροπλαστείο του Cédric Grolet, επικεφαλής ζαχαροπλάστη στο Le Meurice
Αν σας αρέσουν τα γλυκά, θα γνωρίζετε τον Cédric Grolet, τον επικεφαλής ζαχαροπλάστη του Le Meurice, που φημίζεται για τα συναρπαστικά του κέικ, και κυρίως για τα γλυπτά φρούτων του! Τα γλυκά του σερβίρονταν μόνο στα εστιατόρια του Le Meurice, αλλά τώρα μπορείτε να θαμπώσετε τους φίλους και την οικογένειά σας με τα γλυκά του, τα οποία μπορείτε να πάρετε μαζί σας. Εγγυημένα θα τον ερωτευτείτε! [Διαβάστε περισσότερα]