Alerta amigos, el famoso y pequeño Moulin des Vaux de Cernay, en el Valle de Chevreuse, en Yvelines (78), vuelve a la vida y se transforma en un restaurante cultural que combina un lugar para comer, tomar una copa y relajarse al sol con una galería cultural donde disfrutar de exposiciones efímeras en un lugar cargado de historia.