Olvídate de tus propósitos dietéticos: East Mamma lanza su brunch dominical!
Latrattoria familiar Big Mamma ofrece un nuevo menú de brunch de 10 a 16h. En el menú: clásicos del brunch (tortitas, huevos benedictinos, tostada de aguacate revisitada) y también los más originales, como polenta con setas o sunday roast. Y para los que no sean fans del brunch dominical, que no cunda el pánico, los inevitables platos de pasta y pizza también están en el menú.
Nosotros optamos por dos platos de tortitas (9 €) (las esponjosas con arándanos, frambuesas, plátano caramelizado y nata montada y las de manzana fundida, streusel crujiente y chantilly casero), una polenta gratinada con mascarpone, champiñones y salsa de vino (13 €), y un huevo Bénédicte (11 €), servido en una generosa rebanada de brioche y acompañado de espinacas baby y jamón serrano.
Tras una larga espera, llegan nuestros platos: apetitosos, copiosos, con un olor tentador, ¡atacamos sin demora! No esperábamos menos deEast Mamma, pero siempre es bueno recordarlo: ¡estamos de enhorabuena! La calidad y la cantidad están a la orden del día, como señaló un camarero, y tenía mucha razón.
Es un poco demasiado copioso, pero es difícil acabárselo, y lamentamos no haber pedido raciones más pequeñas para poder pedir muchos platos para compartir. En otras palabras, los amantes del clásico brunch con bollería y mil cositas para picar no encontrarán necesariamente lo que buscan. Pero está delicioso, ¡y a buen precio!
Por último, East Mamma ofrece una cálida bienvenida. Como señala Mike, el gerente del restaurante, el objetivo es que los clientes dejen atrás el estrés y pasen un rato agradable juntos, y apruebes o no el formato del brunch, ¡es un éxito!
Información práctica:
Brunch en East Mamma
Todos los domingos de 10h a 16h
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
Precio: unos veinte euros a la carta
Ubicación
Mamma Este
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12
Información sobre accesibilidad
Acceda a
M°8 - Ledru-Rollin
Más información
Todos los domingos de 10.00 a 16.00 horas
