Si eres de los que siempre terminan una comida con un dulce, entonces eres uno de esos famosos golosos. Pero no te asustes, ¡no es nada grave! Al contrario, tus papilas gustativas te lo agradecerán. Y tenemos una buena noticia para sus papilas gustativas, justo lo que las hará arder. Desde el 15 de octubre de 2020, el distrito 1 de París alberga un nuevo concept store gourmet. ¿Su nombre? Sweet Bazar.
Detrás de esta nueva dirección se encuentra Leslie Sawicka, ya cofundadora del Musée de l'Illusion, situado justo enfrente de Sweet Bazar. Verdadera empresaria, Leslie ha ideado esta vez un concept store original y fuera de lo común para satisfacer a todos los paladares en busca de placeres sanos. Es posible comer de forma ética y darse un capricho gastronómico preservando al mismo tiempo sabores y texturas generosos, y eso es exactamente lo que le ofrece Sweet Bazar, que hace hincapié en productos naturales y de alta calidad procedentes de empresas francesas.
Y Sweet Bazar tiene más de un as en la manga cuando se trata de ofrecer "Buen Dulce ". El concept store es el primer lugar donde puedes crear un dulce a tu gusto. Y admitámoslo, ¡las combinaciones son infinitas!
¿Eres un fanático de las tabletas de chocolate? En Sweet Bazar, puedes crear tu propia tableta de chocolate, negro o con leche, con sus ingredientes, ¡en menos de diez minutos! Nos hemos enamorado de la tableta de chocolate negro 64%, realzada con unos trocitos de fresa y aceitunas negras.
Pero Sweet Bazar también ofrece otras delicias dulces, como helados, gofres revisitados por el Chef, como el gofre de avellana y praliné de lima, y tartas de temporada hechas por encargo. Una vez más, los pasteleros terminarán su tarta personalizada ante sus propios ojos. Sí, en Sweet Bazar uno se toma su tiempo, se impregna del ambiente"happy life" de la tienda y se deleita, tanto visual como gustativamente, con delicias caseras y saludables.
Y si le falta inspiración, opte por las recetas ideadas por la pastelera Sandrine Baumann-Hautin, embajadora del Campeonato de Francia de Postres 2021. Nuestra favorita es la tarta de autor elaborada con una suave crema de chocolate, espolvoreada con virutas de coco y chocolate.
Estas delicias dulces se acompañan de batidos, cafés helados y bebidas calientes. Y no se olvide de probar el delicioso chocolate caliente, coronado con nata montada. También puedes crear tu propio batido eligiendo tus sabores favoritos.
Te lo aseguramos, Sweet Bazar es el nuevo lugar gourmet donde pequeños y mayores podrán relajarse y disfrutar de una pausa gastronómica, antes de inmortalizar el momento en uno de los columpios o en uno de los caballitos de madera instalados en la parte trasera de la tienda.
¿Está preparado para darse un capricho dulce, personalizado y saludable?
Ubicación
Dulce Bazar
133 Rue Saint-Denis
75001 Paris 1
Sitio web oficial
www.sweetbazar.fr