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Presentación de La Sphère Gourmande, la nueva pastelería parisina

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La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas Jimenez
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La Sphère Gourmande, la nueva pastelería
Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 25 de noviembre de 2022 a las 20:42
La Sphère Gourmande, con su deliciosa bollería redonda, abre su primera tienda física en París. Desde este martes, 22 de noviembre de 2022, podrá rodar de placer con las originales creaciones de Thomas Jimenez.

Algunos ya conocen La Sphère Gourmande, ya que esta pastelería online existe como tienda "click & collect" en Saint Maur des Fossés, en la región 94. Desde este martes, 22 de noviembre de 2022, es en París, en el número 5 de la rue Montmartre , en el distrito 1, donde se puede descubrir la bonita y golosa pastelería redonda de Thomas Jimenez.

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas Jimenez

Para que conste, Thomas empezó en La Réserve de Niza junto al Chef Guillaume Sinden. Después participó en el concurso Mejor Aprendiz de Francia, donde ganó varias medallas de oro. Tras perfeccionarse en Suiza en varios palacios y, en particular, como Jefe de Pastelería del restaurante "Tout un monde", se instaló finalmente en la región parisina, donde lanzó su concepto de Sphère Gourmande.

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El concepto del chef es hacer rodar de placer. A través de sus esferas, reinterpreta los clásicos de la pastelería con un toque de originalidad. Desde el Baba au Rhum Passion que le dejará... Desde el Baba au Rhum Passion que le dejará baba, hasta el Mont Blanc que le hará derretirse o los regresivos cacahuetes praliné de chocolate y el sublime coco, podrá hacer grandes descubrimientos.

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Al llegar, descubrirá una pequeña y bonita tienda blanca con paredes de piedra. No hay mostradores como en una pastelería clásica, sino 3 ventanillas a cada lado para un servicio en bandeja.

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Además, hay bonitas tartas y tartaletas de temporada, Koki'Balls, creaciones únicas y originales rellenas de diferentes texturas y todo tipo de pralinés y entremets para compartir.

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Así que, ¿está listo para darse un atracón (en el buen sentido de la palabra)?

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Información práctica

Ubicación

5 Rue Montmartre
75001 Paris 1

Planificador de rutas

Tarifas
Tartelettes : €5
Sphères : €6
Entremets pour 6/8 personnes : €35

Edad recomendada
Para todos

Sitio web oficial
www.laspheregourmande.fr

Etiquetas : foro de las salas, los salones, parís 1, Probado por el equipo editorial, Barrio de Halles, parís
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¿Busca una buena panadería artesanal local en el distrito 3 de París que haga justicia a los buenos bocadillos y a las viennoiseries de calidad? Va a "Roulés Boulés" a esta excelente dirección gastronómica que combina calidad, amor y viennoiseries creativas. ¡Lo hemos probado y nos encanta!
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Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
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En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
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Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
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El salón de té "Aux Quais", recién inaugurado en octubre en el corazón de la antigua estación de ferrocarril de l'Étang-la-Ville, en Yvelines, espera a todos los gastrónomos de paso y paseantes domingueros para agasajarle con productos ecológicos y locales, todos caseros.
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Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica.
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¿Un nuevo bar, restaurante, terraza y brunch en la azotea con vistas a la Torre Eiffel? Déjese llevar por French Kiss, el nuevo lugar situado en las afueras del Parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, donde le encantará sentarse y relajarse.
Takumi en París: la pastelería especializada en tarta de queso japonesa
¡La auténtica tarta de queso japonesa se puede degustar en París en Takumi! Esta pastelería, situada en el centro de la capital, también presenta en sus escaparates el sabroso "cream-puff", la "cheese-tart" sin olvidar el sando.
La terraza panorámica del Printemps 7e Ciel
Le Printemps inaugura su terraza en el edificio femenino. Diríjase al 7th Heaven, en la 7ª planta, para descubrir una nueva azotea donde podrá relajarse, tomar una copa y admirar las hermosas vistas de París y la Torre Eiffel.
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En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
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Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
Aux Quais, el salón de té ecológico y local de la estación de l'Étang-la-Ville, en el departamento de Yvelines
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¿Busca una buena panadería artesanal local en el distrito 3 de París que haga justicia a los buenos bocadillos y a las viennoiseries de calidad? Va a "Roulés Boulés" a esta excelente dirección gastronómica que combina calidad, amor y viennoiseries creativas. ¡Lo hemos probado y nos encanta!
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En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
Aux Quais, el salón de té ecológico y local de la estación de l'Étang-la-Ville, en el departamento de Yvelines
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Una atrevida hora del té en el Hotel Príncipe de Gales por el equipo de Hélène Kerloeguen
En el Hôtel du Prince de Galles, a dos pasos de los Campos Elíseos, nos espera una audaz hora del té en el marco del bar 19.20. Ideado por la jefa de pastelería del hotel, Hélène Kerloeguen, y su equipo, esta escapada gastronómica desvela creaciones creativas que gustarán tanto a los golosos que buscan algo fuera de lo común como a los menos golosos que buscan una experiencia a la hora del té.
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Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
Aux Quais, el salón de té ecológico y local de la estación de l'Étang-la-Ville, en el departamento de Yvelines
El salón de té "Aux Quais", recién inaugurado en octubre en el corazón de la antigua estación de ferrocarril de l'Étang-la-Ville, en Yvelines, espera a todos los gastrónomos de paso y paseantes domingueros para agasajarle con productos ecológicos y locales, todos caseros.
Café Shin Paris, la deliciosa cafetería entre París y Seúl
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Una atrevida hora del té en el Hotel Príncipe de Gales por el equipo de Hélène Kerloeguen
En el Hôtel du Prince de Galles, a dos pasos de los Campos Elíseos, nos espera una audaz hora del té en el marco del bar 19.20. Ideado por la jefa de pastelería del hotel, Hélène Kerloeguen, y su equipo, esta escapada gastronómica desvela creaciones creativas que gustarán tanto a los golosos que buscan algo fuera de lo común como a los menos golosos que buscan una experiencia a la hora del té.
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