Inaugurado hace apenas un mes, L'Escarpolette, situado en el número 40 de la calle Fay-Lussac, en el distrito 5, a dos pasos del Jardín de Luxemburgo, no dejará indiferente a nadie. Este nuevo salón de té, a la vez cafetería y restaurante, abre todos los días de 8h30 a 12h45, excepto los domingos, que abre de 9h30 a 21h00.
En L'Escarpolette, podrá disfrutar de deliciosos pasteles elaborados por su madre, que ha recogido sus recetas de todo el mundo. Tras un cambio de profesión, la propietaria se embarcó en esta aventura con su familia. Uno de los imperdibles es la Tarta de Zanahoria, ahora también conocida como Fureur de l'Escarpolette, que, a pesar de su imponente tamaño, rara vez pasa medio día sin ser engullida, tanto nos derretimos por su suavidad y divino sabor.
Estas delicias dulces se complementan con una fina gama de especialidades de café y una bonita carta de tés divinos y creativos, creados por la boutique parisina Tea for my Cat. También se ofrecen chocolates calientes con chammalow, macha lattes, chai lattes y capuchinos.
Todos los fines de semana, el local ofrece un brunch súper gourmet a 22 euros por persona, que ya es un éxito gracias al boca a boca. Nos lanzamos a descubrir la oferta de la hora del té, disponible todos los días excepto el domingo (para dejar sitio al brunch de ese día).
Una hora del té a 22 euros para dos personas, es decir, sólo 11 euros por persona, basta para picar nuestra curiosidad. Sinceramente, todavía nos cuesta creer que una hora del té tan generosa y deliciosa pueda ser tan barata. Y estuvimos a punto de ocultar esta historia para quedarnos con el buen trato. Pero nuestra generosidad no tiene límites, así que compartimos con ustedes, querido público, la mejor oferta de la hora del té más golosa y asequible de París.
¿Qué ofrece esta hora del té barata? En el menú por 22 euros:
Empezamos eligiendo una bebida caliente. Para nosotros, matcha latte y chocolate caliente, ¡en latte art, por favor! Esta merienda o tentempié dulce y salado también incluye 2 zumos de naranja recién exprimidos. Empezamos con la sección salada, que incluye hojaldres de crema con salmón ahumado, una generosa tartine de champiñones y huevo duro, una tartine de salmón y un gran gofre esponjoso con jamón serrano y tomates. El pan y la col recién horneados son una auténtica delicia.
En un aparador, nos ofrecen una bonita farandula de galletas compuestas por cuernos de gacela, financiers y otras magdalenas de semillas de amapola.
En cuanto a la repostería dulce, es más indulgente que nunca, con una porción de la famosa tarta de zanahoria, dos bollos de crema de frambuesa para nosotros, una porción decadente de brookie (una combinación de galleta y brownie) y una porción de tarta de chocolate y avellanas.
Un consejo: come poco a mediodía (o no comas nada) y considera la posibilidad de saltarte la cena. En cuanto al entorno, le espera una bonita sala a escala humana. Un bonito banco a lo largo de la pared con asientos de terciopelo, mesas con efecto mármol, un mostrador de madera y una barra en la que se exponen los pasteles y bollería conforman la decoración.
En L'Escarpolette no hace falta reservar y puedes sentarte y relajarte durante todo el día. El lugar es apto para niños e incluso tiene toda una estantería de juegos para que pases un buen rato mientras te diviertes. Todo lo que tienes que hacer es elegir tus armas.
En resumen, este es el lugar al que acudir para un buen desayuno, un almuerzo en el que el menú cambia constantemente según el mercado y el humor de la casa, desde raclette hasta cuscús, una hora del té gourmet o un generoso brunch.
Ubicación
L'Escarpolette París
Rue Gay-Lussac
Tarifas
Le Tea Time pour 2 : €22
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.instagram.com
