Top Chef 2025: Descubre el nuevo jurado de la temporada 16, ¡con una ausencia sorpresa!

¿Listo para el regreso de Top Chef? El lunes 14 de octubre de 2024, los miembros del jurado se reunieron en la terraza del Printemps Haussmann de París para la primera ronda de esta nueva temporada. Si bien Philippe Etchebest y Hélène Darroze siguen desempeñando un papel central en el programa, al igual que Paul Pairet y Glenn Viel, es el regreso de Stéphanie Le Quellec el que atrae todas las miradas. Ganadora de la segunda temporada y chef con dos estrellas Michelin, dejó su impronta en la última edición al guiar a su candidato Jorick hasta la victoria.

Pero hay una ausencia notable: Dominique Crenn, el chef con tres estrellas de San Francisco, ha decidido no participar en esta nueva edición.

Dominique Crenn, que protagonizó un impresionante regreso el año pasado, ha decidido quedarse en Estados Unidos para concentrarse en sus actividades profesionales. Propietaria de un restaurante de tres estrellas en San Francisco, la chef ya había hecho muchos malabarismos yendo y viniendo entre Francia y Estados Unidos durante la temporada anterior. Este año, prefiere centrarse en su restaurante y en sus otros proyectos. "Su restaurante es su segunda familia", explica Hélène Darroze de su colega. Su marcha deja un vacío en el concurso de este año, pero también crea una nueva dinámica en el seno del jurado, que vuelve a estar compuesto por cinco miembros.

La nueva edición de Top Chef arrancó en un marco espectacular: la terraza del 7ème Ciel del Printemps Haussmann. Bajo la atenta mirada de Stéphane Rotenberg, los chefs comenzaron las primeras rondas de lo que promete ser una temporada apasionante. Tras celebrar el 15º aniversario del programa con un jurado de excepción compuesto por seis chefs galardonados con estrellas Michelin, la 16ª temporada vuelve a un formato más ajustado. Philippe Etchebest y Hélène Darroze, incondicionales del programa, serán los mentores de los nuevos talentos. Por su parte, Paul Pairet regresa por sexto año consecutivo, mientras que Glenn Viel, con una gran experiencia desde 2021, vuelve a ocupar su lugar.

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La gran novedad es el regreso de Stéphanie Le Quellec, ganadora de la segunda temporada de Top Chef y galardonada con dos estrellas Michelin. Su primera participación en el jurado el año pasado se saldó con la victoria de su protegido, Jorick. Expresa con entusiasmo su deseo de repetir la hazaña: "Espero encontrar al candidato adecuado y vivir el mismo maravilloso encuentro humano", declara a Le Parisien. Sin embargo, su regreso no significa que el jurado permanezca inalterado. Destaca una ausencia inesperada.

Dominique Crenn, la chef con tres estrellas afincada en San Francisco, ha optado por no repetir su papel en esta nueva edición. A pesar de su gran repercusión el año pasado, ahora prefiere concentrarse en sus proyectos en Estados Unidos. El año pasado ya compaginó su restaurante con rodajes en Francia, un reto que no desea volver a asumir. Como señala Hélène Darroze, "su restaurante es su segunda familia", y es aquí donde Dominique Crenn ha decidido dedicarse plenamente.

Con esta ausencia, el jurado de la 16ª temporada cuenta ahora con cinco miembros. Esta configuración más reducida bien podría cambiar la dinámica del programa, como sugiere Stéphanie Le Quellec: "Dado que hemos reducido el número de miembros del jurado a un número impar, creo que nos dirigimos hacia cinco brigadas ". Este nuevo equilibrio podría dar lugar a pruebas aún más competitivas y a nuevas relaciones entre chefs y candidatos.

Mientras esperamos la emisión de Top Chef en 2025, una cosa es segura: podemos esperar momentos de tensión culinaria, así como grandes historias de transmisión y competición entre estos grandes nombres de la gastronomía francesa. Stéphanie Le Quellec, dispuesta a todo para defender su título, encarna ya esta feroz determinación para hacer brillar de nuevo a su brigada.