Bistrooni restorani teejuht - activities

Bistronoomia on prantsuse köök, mis annab bistrooklassikale kaasaegse pöörde. Teisisõnu, stiilne, kaasaegne toit rahulikus keskkonnas. Näiteks klassikaline munamajonees ei ole bistronomia, see on bistrostiilis, prantsuse või isegi Pariisi stiilis. Teisalt on bistronomia munad, mis on kaetud värske ürdimajoneesi, tsitruselise emulsiooni ja parmesani krõbinaga.

Braise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias MarcBraise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias MarcBraise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias MarcBraise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias Marc

Hautamine, toiduvalmistamine tulega Sylvain Courivaud ja Matthias Marc poolt

Septembris avab noor peakokk Sylvain Courivaud koostöös Matthias Marci ja Stéphane Manigoldiga Braise'i. Selles uues restoranis keskendutakse suitsutamisele ja tulega toiduvalmistamisele.
Arboré au Royal Madeleine Hôtel & SpaArboré au Royal Madeleine Hôtel & SpaArboré au Royal Madeleine Hôtel & SpaArboré au Royal Madeleine Hôtel & Spa

Arboré, tippkokk Pauline Séné restoran Royal Madeleine Hôtel & Spa's.

Tule septembri keskel avastama Arboré, Pauline Séné bistronoomilist restorani Royal Madeleine Hôtel & Spa's!
BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme

Bonhomme, kohalik bistronomia, sõprade laud ja lapsepõlvemälestused

Kolm sõpra, kaks taskukohast menüüd ja inspireeritud peakokk - see on võitja võrrand Bonhomme'is, uues bistroos Pariisi Poissonnière'i poolel.
TiTi Palacio, l’immense bar-restaurant festif de la Félicité se dévoileTiTi Palacio, l’immense bar-restaurant festif de la Félicité se dévoileTiTi Palacio, l’immense bar-restaurant festif de la Félicité se dévoileTiTi Palacio, l’immense bar-restaurant festif de la Félicité se dévoile

TiTi Palacio, tohutu baar-restoran ja coworking ruum

TiTi Palacio on tohutu 500 m2 suurune baar-restoran, mis avas oma uksed The People Paris Marais' hotellis ja restoranis, mis asub uues Félicité Paris Sully-Morland'i ökonurmes.
DanteDanteDanteDante

Dante, Rebecca Beaufouri elegantne esimene laud

Rebecca Beaufour, kes on saanud koolitust maailma parimate kokkade juures, on avanud Pariisis oma esimese restorani Dante, mis keskendub heale toidule ja jagamisele.
RamdamRamdamRamdamRamdam

Ramdam, tagasihoidlik bistroo, mis on teinud splash

Uus restoran Ramdam tekitab Barbèsi linnaosas elevust oma väikeste bistrooniataldrikutega, mida saab jagada (või mitte!).
Les Fous de l'Ile - été 2022Les Fous de l'Ile - été 2022Les Fous de l'Ile - été 2022Les Fous de l'Ile - été 2022

Les Fous de l'Île, asutus Île Saint-Louis' saarel.

Saint-Louis' saarel asuv Les Fous de l'île on saanud uue elu, sest sinna on saabunud uus peakokk Jonathan Lafon.
Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À Montmartre

Seveste, Montmartre'i Théâtre de l'Atelier'i terrass-restoran.

Seveste on Théâtre de l'Atelier'i platsi vallutanud terrass-restorani nimi. Asub Montmartre'il, vaid kiviviske kaugusel Sacré Coeurist, ja me läheme avastama vendade Alexis ja Josselin Flocon'i imelist bistrookööki.
Ilô, le délicieux restaurant bistronomique fusionIlô, le délicieux restaurant bistronomique fusionIlô, le délicieux restaurant bistronomique fusionIlô, le délicieux restaurant bistronomique fusion

Ilô, prantsuse-jaapani fusioonirestoran, mis on bistrooniline restoran

Ilô on nimi maitsvale prantsuse-jaapani bistroofusion restoranile, mis on avanud oma uksed Pariisi 4. linnaosas, kiviviske kaugusel Place de la Bastille'i platsist. Peen, rafineeritud köök jaapani aktsendiga - meile meeldib!
BichettesBichettesBichettesBichettes

Bichettes, sõbralik väike söökla ja vanaema retseptid

Bichettes'i terrass on ideaalne koht, kus saab jagada kohalikest hooajatoodetest valmistatud vanaema stiilis roogasid ülimalt hubases atmosfääris. Lihtne, lohutav toit!
Chez Fred à Paris, nos photosChez Fred à Paris, nos photosChez Fred à Paris, nos photosChez Fred à Paris, nos photos

Chez Fred: bistroo ja kohalik köök Pariisi lääneosas

Pariisi Ternes'i linnaosas asuv tõeline institutsioon Chez Fred on saanud uue gurmeeprofiili, kui pliidi taha on tulnud peakokk Benjamin Lavenne. Prantsuse köögi suurtest klassikutest, mida serveeritakse nagu vanaema juures, kuni Lyonist pärit eripäradeni, on Chez Fred jätkuvalt Pariisi lääneosa etalon. Kas soovite ekskursiooni?
Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise

La Maison Fournaise, restoran Ile des Impressionnistes'i saarel Chatou's.

La Maison Fournaise, Renoir'i "Déjeuner des canotiers" inspiratsiooniks olnud guinguette, on saanud uue sisustuse, uue peakoka ja uue menüüga. Nii et miks mitte nautida bukoolilist puhkust vee ääres?
Le Camondo restaurant et terrasseLe Camondo restaurant et terrasseLe Camondo restaurant et terrasseLe Camondo restaurant et terrasse

Le Camondo, mis vastutab jumaliku köögi ja lehtede terrassi eest Parc Monceau serval.

Musée Nissim de Camondo kõrval asuv restoran Le Camondo, mis asub ideaalselt Parc Monceau serval 8. arrondissementis, on tõeline avastamist vajav nugget. Oma kaunite ajalooliste ruumide, lehvikute terrassi ja värske köögiga, mille korraldajaks on peakokk Fanny Herpin, on see gurmeepuhkus, mida me soojalt soovitame.
Photos : Le Petit Comte restaurant à BoulognePhotos : Le Petit Comte restaurant à BoulognePhotos : Le Petit Comte restaurant à BoulognePhotos : Le Petit Comte restaurant à Boulogne

Le Petit Comte, Boulogne'i gurmeebistroo

Mine Pariisi äärelinnas asuvasse Boulogne'i, et avastada Le Petit Comte'i, Prantsuse bistroo, mis on nime saanud Comte de Gascogne'i järgi. See on koht, kus saate nautida maitsvat toitu rahulikus ja lihtsas õhkkonnas.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: Pariisi suurepärane ajalooline restoran renoveeritud keskkonnas

Café de la Paix, maailmakuulus restoran, mis on kantud ajaloolise mälestusmärgi nimekirja, on kahtlemata üks ilusamaid restorane Pariisis. Pariisi sümboolne restoran, mis asub ideaalselt suurepärase Place de l'Opéra'i väljakul, tervitab teid alates selle renoveerimisest kahes heledas ja õhulises ruumis, mille arhitekt Pierre-Yves Rochon kujundas 2021. aastal täielikult ümber.
MâcheMâcheMâcheMâche

Mâche, vallatu ja taskukohane bistronoomia Poissonnière'is

Oma ainulaadse välimuse ja vallatu taldrikuga on Mâche üks uusi restorane, mida tuleb viivitamatult avastada.
Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022

Le Bon, la Butte, sõbralik naabruskonna bistroo ja orgaaniline bowlingupood Butte Montmartre'il

Le Bon, La Butte on tõeline naabruskonna bistroo, mis kutsub teid oma rõõmsameelsete roogade, orgaaniliste veinide ja sõbraliku õhkkonnaga sõpradega kokku saama.
Diggity Diggity Diggity Diggity

Diggity, sõbralik ja vaimukas naabruskonna söökla

Mugav bistroo toit ja head sõbrad, see on kõik, mida me vajasime Diggity hindamiseks. Oh jah, kuulsad pot-au-feu kroketid, touché!
Boucan, bistronomie aux influences réunionnaises Boucan, bistronomie aux influences réunionnaises Boucan, bistronomie aux influences réunionnaises Boucan, bistronomie aux influences réunionnaises

Boucan, Réunioni mõjudega bistroonia

Kui soovite oma söögile veidi päikest lisada, siis miks mitte proovida Boucani, uut bistrooni restorani 10. arrondissementis, mis on reunionistlike mõjutustega.
Restaurant DeuxRestaurant DeuxRestaurant DeuxRestaurant Deux

Deux, Tiphaine Mollard'i ja Romain Casas'i esimene Pariisi restoran.

Tiphaine Mollard ja Romain Casas, kes on sõbrad nii linnas kui ka köögis, avasid äsja oma esimese Pariisi restorani, mille idee on ühendada oma kodupiirkonnad Savoie ja South West oma roogades.