Le Café du 19M, Manufacture de Mode Chaneli gurmee- ja loominguline aadress.

Otsid gurmeepausiks trendikat aadressi? Pöörduge Le Café du 19M-i, mis on gastrostiilis kuum koht, mida tuleb avastada pealinna 19. arrondissementis! See asub Manufacture de Mode Chaneli näitusepinna La Galerie du 19M südames ja ootab külastajaid kogu nädala lõunasöögiks või lihtsalt kohvipausiks.

Kuskil Pariisi ja Seine Saint Denis' vahel asuv Le Café du 19M, mis on loodud koostöös Grand Cuisine'iga, asub arhitekt Rudy Ricciotti projekteeritud kaasaegse hoone esimesel korrusel. Kunst ja gastronoomia on üks ja sama selles uues moe- ja toidukohas, kus kokad ja baristad põrkuvad kokku disaineritega.

Studio GGSV elegantse ja kaasaegse mööbli taustal saab nautida kohvi, mille on valmistanud pühendunud röster The Beans on Fire, või igapäevast menüüd, mille on kokku pannud peakokk Laurine Marty. Mis on menüüs? Ümbertöötatud traditsioonilised Pariisi bistroo toidud ja veganitetänavatoit taskukohaste hindadega. Köök on kerge ja maitsev, hooajalised tooted ja koostisosad on pärit piirkonna parimatelt käsitöölistelt ja põllumeestelt.

• Loe ka
• Mis toimub Pariisis sel nädalal 11.-17. novembrini 2024: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas novembris 2024? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks

Põhiroa eest tuleb maksta umbes 15 eurot ja magustoidu eest umbes 7 eurot.
Meie valisime suus sulava baklažaani oma magusate ja soolaste maitseainetega ning kerge, ülitõhusa aurutatud tursa, mis sobib ideaalselt suviseks lõunasöögiks.

Mis puutub magustoitudesse, siis oli võimatu mitte armuda Pavlovasse ja selle vürtsika puuviljapõhja või kuulsasse ja eriti kergesse millefeuille à la dois'sse!

Kohvik, mida tasub nautida ilma mõõdutundeta!