Momus on uus Pariisi kohvik, mille eesmärk on teha kohvist erakordne pärl, mida pakkuda ja millega end hellitada. See uus boutique-kohvik asub Pariisi südames, 9. linnaosas ja pakub terve seina kohvi, mida lõhnastada, leti, kus saab maitsta head ja ehtsat kohvi, ning kaks baaritooli, kus istuda ja nautida oma musta kulda.
Selle kohvi valmistamisele pühendatud butiigi eesmärk on muuta kohvimaailma revolutsiooniliselt. Maailma suuruselt teise joogi puhul on kohvi sageli halvasti koheldud, ära kasutatud ja standardiseeritud. Ettevõtte asutaja Lionel Giraud lähtus tähelepanekust, et erinevalt mõnest maailma riigist, näiteks Jaapanist, oli Prantsusmaal restoranis söögi lõpus pakutav kohv sageli ebahuvitav ja samas kallis. Miks jäetakse kohv, mis on restoranis viimane kogemus, tähelepanuta? Miks on see nii tähtsusetu?
Momus on palju enamat kui lihtsalt pood; see on erakordsete kohvide kirjastaja. Meie kasutatavad oad on pärit looduslikust, jätkusuutlikust põllumajandusest, erinevalt tavapärasest tööstuslikust tootmisest. Nende jälgitavus on garanteeritud, mis on vastuolus turu tavapäraste ebastabiilsustega. Ja maitse? Kaugel tavalisest söest ja kibedusest, paljastab see lõpmatut aromaatset rikkust. Ja see on Daniela Capuano, ainus naine, kellele on antud Prantsusmaa röstimise Meilleur Ouvrière de France'i tiitel, kes hoiab asjadel silma peal.
Daniela Capuano leiab meie jaoks kõige õilsamad ja eksklusiivsemad sordid. Need pärinevad tootjatelt, kes on käsitsi valitud oma kõrgete standardite ja keskkonnateadlikkuse tõttu. Momuse puhul saab kohvist täiuslik hetk, mida saab nautida üksi või ühiselt.
Momus pakub :
Täielikuks sukeldumiseks sellesse universumisse pakub Momus:
Momuse puhul ei ole kohv enam lihtsalt jook - selles Pariisi butiigis ootab teid ees täiesti uus kogemus. Tulge Momusesse ja avastage uuesti kohvi tõeline õilsus.
Kohvimenüü kohapeal. Saate nautida espressot või filtrikohvi alates 3 eurost kuni 10 euroni Geisha. Pange tähele, et saate tellida jäävariandi, mis on ideaalne, kui ilm on kuum, ja ärge kartke proovida üllatavat Cascara't, kohvikirsipulbrist valmistatud kofeiinisisaldusega infusiooni.
Kui tegemist on valmistatud kohvidega, siis arvestage, et teie valmistatud segu maksab teile 35 eurot 200 grammi kohta, olenemata teie valikust ja maitsest. Pärast seda lahkute oma kohviga, millel on teie nimi ja salvestatud pimendused, nii et saate seda soovi korral uuesti tellida.
Momus on avatud iga päev, välja arvatud esmaspäev, kell 10.00-19.30 ja pühapäeviti kuni 15.00. Nautige oma kohvi!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 12. juuli 2023
Koht
Momus - kohv
44 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
Hinnad
Café : €3 - €10
Blind sur mesure : €35
Ametlik sait
momus-paris.com
Rohkem informatsiooni
Teisipäevast laupäevani 10.00 - 19.30 Pühapäev 10.00 - 15.00