Toidusõpradele, kes on teinud Kaffeehausi oma peakorteriks, on halvad uudised. See Pariisi 17. linnaosas Marché Poncelet' südames asuv tee- ja kondiitritöökoda valmistub 2024. aasta detsembri keskpaigast oma uksed lõplikult sulgema.
Juba üle 12 aasta on Kaffeehaus rõõmustanud Saksa ja Ida-Euroopa eriroogade austajaid. See on tõeline gurmeeasutus, mis asub pealinna lääneosas ja kimbutab oma klientide maitsemeeli soolaste ja magusate roogade valikuga. Kougelhopf, lõhe koulibiac, rukolad, moonirullid, strudel, Mont-Blanc kastanitega ja Sacheri tordid on juba aastaid rõõmustanud nii püsikülastajaid kui ka külaliskülastajaid.
2021. aasta kevadel käisime Poncelet turul selle mitte-tahtmata aadressi uksed lahti surumas. Toona armusime tõelisse mustametsasse ja Écureuil'ile, mille doos šokolaadi ja krõbedate sarapuupähklitega.
Kaffeehaus Pariisis: selle Saksamaalt ja idast pärit gurmaanimaja lipulaevakondiitritooted
Kaffeehaus on tõeline gurmeeasutus Pariisis, mis viib teid Saksamaa ja Ida-Euroopa magusate ja soolaste eriroogade avastamisretkele. Black Forest, Kougelhopf, mooniseemne rullid... suunduge Pariisi 17. arrondissementi, et nautida maitsvat reisi teisele poole Reini jõge. [Loe rohkem]
Kahjuks selle gurmeemaja lojaalsete klientide jaoks on Kaffeehaus oma sotsiaalvõrgustikes teatanud, et see sulgeb lõplikult.
"Lugupeetud kliendid, Kaffeehaus patisserie sulgeb detsembri keskel lõplikult oma uksed rue Poncelet'l," seisab Ralf Edeleri allkirjastatud teates. Saksamaal sündinud peakokal oli rida kogemusi Londonis ja seejärel Pariisis, enne kui ta lõpuks rue Poncelet'l Kaffeehausi avas.
Pärast teadaannet on mitmed kliendid teinud oma kurbusest mingit saladust. Kaffeehaus ei ole sulgemise kohta esialgu lisaselgitusi andnud, kuid ütleb, et seiklus jätkub veebis.
Koht
Kohvik
11 Rue Poncelet
75017 Paris 17
Ametlik sait
www.kaffeehaus-paris.fr
Rohkem informatsiooni
Lõplik sulgemine kuulutatakse välja alates detsembri keskpaigast 2024