Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 puhul pöörab OFF 2023 valik erilist rõhku veiniteenindusele ja mixoloogiale oma asutustes.
Soojad, ainulaadsed, elulised kohad, kus on eklektiline menüü - vähemalt viiskümmend viidet ja hea mitmekesisus Prantsuse piirkondadest -, veinid veinivalmistajatelt, kes töötavad puhtalt, kvaliteetsed kanged alkohoolsed joogid, hea toit ja hea vastuvõtt: need on selle uue valiku kriteeriumid.
Selle valiku eklektilisus - alates keldriköögikohast kuni Michelini tärniga tärnistatud restoranini -, mis hõlmab sel aastal 100 uut asutust, on suunatud sellele, et pakkuda ainulaadset ja seltskondlikku elamust kõigile gurmaanidele ning veinide ja kangete alkohoolsete jookide austajatele ning tähistada Pariisi uskumatut gastronoomilist mitmekesisust.
13.-15. veebruarini Pariisis toimuv kihisev programm:
- 19. arrondissementis asuvas "CANON D'ACHILLE'is" on naised tähelepanu keskpunktis, sest naisveinimeistrite veinid on nii klaasides kui ka menüüs pakutavates pudelites;
- LA CALE'is 19. linnaosas, kus toimub pime degusteerimine 4 veinisegust, mida pakutakse klaasi kaupa (kaks valget, kaks punast). Neile, kes leiavad proovitud klaasist õiged viinamarjasordid, pakutakse klaasi seda veini;
- JAJAs, 4. linnaosas, toimuvad spetsiaalsed mulliõhtud: naturaalne vahuvein, šampanja ja siider;
- "GRAND CŒUR" 4. arrondissementis, koos Magnumi õhtutega;
- "BON VIVANT'is" 5. linnaosas, kus toimub matseratsiooniveinide degusteerimine.
Kuupäevad ja ajakava
-St 13. veebruar 2023 Juures 15. veebruar 2023
Ametlik sait
www.leoff-paris.com
