Aastavahetus 2024: rafineeritud Itaalia menüü Penati Al Baretto's Pariisis

Penati Al Baretto, kulinaarne pärl Pariisi südames, süttib kogu oma hiilguses, kui läheneb pühadeaeg. See asutus, mis on tuntud oma intiimse atmosfääri ja rafineeritud köögi poolest, muutub tõeliseks pidulikuks pelgupaigaks, kutsudes külalisi nautima unustamatuid gastronoomilisi elamusi.

Aastavahetuseks 2024 pakub Penati Al Baretto menüüd, mis kehastavad Itaalia traditsioonide olemust kaasaegse väändega. Restoran, mis on tuntud oma kulinaarsete tipptasemete eest, pakub sooja ja külalislahket atmosfääri, mis sobib ideaalselt pere ja sõpradega tähistamiseks.

Pidulik hooaeg Penati Al Barettos on Itaalia gastronoomia tähistamine, kus iga roog räägib loo, iga maitse tekitab mälestuse. Peakokk ja tema meeskond töötavad hoolikalt, et luua roogasid, mis ei rõõmusta mitte ainult maitsemeeli, vaid ka Itaalia hinge.

Et lõpetada aasta stiilselt, tõotab aastavahetuse 2024 menüü olla kulinaarne kunstiteos. Iga hoolikalt valitud ja valmistatud roog on austusavaldus Itaalia hooajalistele koostisosadele ja piirkondlikule rikkusele. Penati Al Baretto tagab, et iga kogemus on meeldejääv, pöörates tähelepanu üksikasjadele ja püüdes saavutada tipptaset.

• Loe ka
• Vihje 18.-24. novembri 2024. aasta nädalaks Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas novembris 2024? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Jõulud 2024 Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas: lummav programm!

Aastavahetuse menüü 2024 Penati al Baretto
225 eurot/inimene.

Eelroogade ja kanapeede
Ja valik :

Kartulipannkoogi, Kristal kaaviar

Või

Carpaccio kammkarpidest ja langustiinidest, suvikõrvitsatest ja Norcia mustast trühvlist

Või

Praetud hiiglaslikud krevetid, lillkapsapüree, peekon ja kreeka pähklid.

Või

Carpaccio noorest veiselihast, parmesankreem ja Alba valge trühvel

Ja

Krabiravioolid kammkarpide ja sidrunitega

Ja valik

Vasikalihafilee "Sanato" artišokkide, seente, koore ja Norcia musta trühvliga.

Või

Risotto Vialone Nano Alba valge trühvliga

Või

Röstitud hariliku kammeljasfilee, Dozage Zero Brut kaste, kaaviar ja beebiköögiviljad.

Või

Praetud krevetid, kammkarbid, langustiinid ja suvikõrvitsad

Ja magustoitude farandole

Panettone Milanese "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto ja Sitsiilia mandariinigranita.

Aastavahetuse õhtusöök Penati Al Baretto's on rohkem kui lihtsalt õhtusöök, see on elu, armastuse ja rõõmu tähistamine, mis on pakitud pühade säravasse kuma.