Kas soovite, et aastavahetust veedaksite dolce vita 'ga? Broneerige laud Fi'lia's, Pullman Paris Montparnasse 'is , mis pakub tuleva uue aasta väärilist pidulikku menüüd, mis on ahvatlev ja rafineeritud, vajadusel ka taimetoitlastele ja lastele sobiv. Itaalias on traditsioonid pühad ja on aeg tähistada suurte laudade ümber, et jagada meeldejäävaid, seltskondlikke hetki.
Selle piduliku õhtu puhul tõmbab restoran kõik peatused välja ja viib meie maitsemeeled reisile Itaalia köögi ja pühadeaegsete kohustuslikke tooteid nautides. Kindlasti saab Fi'lias olema tipptasemel uusaastaõhtu!
***
Stuzzichini
Panna cotta foie gras'ga
Antipasti
Risotto juurselleri al tartufo nero - Emulsioon kastanitest, parmesanist ja Piemonte sarapuupähklitest
Secondi
Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - Scampi bisque sidrunheinaga
Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - Pistaatsia koorik, portsu seeni, magushapu sibul, valge palsamiäädikas.
Formaggi
Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano - Pirni ja kirsstomatite chutney, tomati ja sibula focaccia
Dolci
Palla di neve - beseepall, Sitsiilia sidrunikreem, suhkrustatud tsitron, Campari, meeküpsis
***
Fi'lia on Pullman Paris Montparnasse'i uusim lisa, mis pakub emalt tütrele edasiantud kööki, kus pakutakse ikoonilisi itaalia roogasid nii traditsioonilistes kui ka ümbertöötatud versioonides. Restoran, mida juhib peakokk Alfredo Bellisario, pakub ainulaadset reisi Itaaliasse.
Fi'lia, meie testime Pullman Paris Montparnasse'i šikit ja kaasaegset itaalia restorani.
Tähelepanu Itaalia toiduarmastajad! Pöörduge 14. linnaosas, Pullman Paris Montparnasse'i esimesel korrusel asuvasse Fi'lia restorani, mille menüü meenutab la dolce vita't, kuid on vahemereliku hõnguga. See on imeline kulinaarne kogemus, mida tuleb kohe avastada! [Loe rohkem]
Head uut aastat teile kõigile!
Kuupäevad ja ajakava
Selle 31. detsember 2024
Koht
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Juurdepääs
Metrooliinide 4, 6, 12 või 13 "Gare Montparnasse" jaam.
Hinnad
Enfants : €47
Adultes : €95
Ametlik sait
www.filiaparis.com