Banh mi opas - activities

HOA NAM Pekingin ankka: loistava tapa juhlia jouluaattona

HOA NAMin tarina alkoi vuonna 1981, kun ensimmäinen työpaja avattiin. Vuonna 1992 he perustivat liikkeen Pariisin 13. kaupunginosaan, Avenue d'Ivryn varrella sijaitsevaan tunnukselliseen putiikkiin, joka tarjoaa parasta aasialaista ruokaa mukaan otettavaksi tai matkalla nautittavaksi. Tämä aasialainen pitopalvelu on ennen kaikkea perheen ja intohimon tarina.

Phin mi, erinomainen kahvila, jossa on banh mi ja vietnamilaista kahvia.

Phin mi on tämän uuden vietnamilaisen kahvilan nimi, joka sijaitsee piilossa rue des Boulangersilla Pariisin 5. kaupunginosassa. Tarjolla on hyvää kahvia, joka on hankittu ja paahdettu itse, ja herkullista banh mi:tä. Anna meidän viedä sinut tutustumiskierrokselle.

Hanoï Corner, Pariisin vietnamilainen kahvila, jossa on laadukasta kahvia ja banh mi:tä.

Lähdemme Hanoi Corneriin, Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitsevaan kahvilaan, jossa juhlitaan vietnamilaista kahvia ja maan gourmet-erikoisuuksia, kuten banh mi ja bo bun. On aika tutustua joidenkin yllättävien kahvien aromaattisiin sävyihin ja nauttia cà phê sữa đá (vietnamilainen jääkahvi), hienosti säestettynä.

Armande, viehättävä ravintola, pitopalvelu ja konditoria, jossa kaikki on itse tehtyä Montmartressa.

Sinun on ansaittava tiesi Armandelle. Sinun on kiivettävä Butte Montmartren huipulle löytääksesi tämän caterer-ravintolan, joka toimii myös pienenä konditoriana, mutta se on vaivan arvoista.

Hoa Cà Phê: vietnamilainen kahvila, jossa on omaperäisiä ja kasvisruokaa sisältäviä banh mi -juustoja.

Lähdemme tutustumaan Hoa Cà Phêen, uuteen ystävälliseen vietnamilaiseen kahvilaan Pariisin 11ᵉ arrondissementissa, joka tarjoaa hyvää vietnamilaista kahvia, uudistettuja makeisia ja omaperäisiä banh mi -juomia, joista useat ovat kasvisruokaa.

Viêt Bun, matka makuhermoille: tutustu Hanoin aitouteen Clichyssä (92)

Clichy la Garenne -ravintolassa sijaitseva Viêt Bun johdattaa sinut aitojen vietnamilaisten makujen maailmaan, jossa sisustuksen yksinkertaisuus kätkee sisäänsä poikkeuksellisen keittiön.

Pariisin ruokakierros 13. kaupunginosassa, tutustuminen Chinatownin nugetteihin

Miten olisi ruokakierros 13. kaupunginosassa, Pariisin kuuluisassa Chinatownissa? Tässä kaupunginosassa on niin paljon aasialaisia ravintoloita, että on vaikea tietää, missä syödä. Tässä on muutama nuggetti, jotka löysimme kierroksellamme.

Nonette, The Hoodin banh-mi- ja donitsibaari

Nonette on The Hoodin tiimin suunnittelema banh-mi-tiski, joka on juuri avattu ensimmäistä osoitetta vastapäätä. Ruokalistalla on suussa sulavia banh-mejä ja herkullisia, omaperäisiä donitseja!

La Pâtisserie de Saison, makea ja suolainen kiinalainen konditoria 13. kaupunginosassa.

La Pâtisserie de Saison on yksi 13. kaupunginosan vanhimmista kiinalaisista konditorioista kuuluisalla Avenue d'Ivryn varrella. Täällä voit herkutella omaperäisillä banh mi- ja bao-leivonnaisilla, täytetyillä leivonnaisilla ja superpehmeillä sämpylöillä, jotka vaihtelevat perinteiden ja uusien makujen välillä.