Hanoï Corner, Pariisin vietnamilainen kahvila, jossa on laadukasta kahvia ja banh mi:tä.

Ohella My de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Julkaistu 30. heinäkuu 2024 klo 19:16
Lähdemme Hanoi Corneriin, Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitsevaan kahvilaan, jossa juhlitaan vietnamilaista kahvia ja maan gourmet-erikoisuuksia, kuten banh mi ja bo bun. On aika tutustua joidenkin yllättävien kahvien aromaattisiin sävyihin ja nauttia cà phê sữa đá (vietnamilainen jääkahvi), hienosti säestettynä.

Lähellä Saint-Lazaren asemaa 9. kaupunginosassa sijaitseva Hanoï Corner on avoinna arkisin kello 11-16 ja lauantaisin kello 14-18. Tämä on ensimmäinen kahvila Pariisissa, joka tarjoaa aitoa vietnamilaista kahvia pientuottajilta. Perustajat Nam ja Linh paahtavat kahvinsa Pariisissa taatakseen parhaan mahdollisen tuoreuden ja pitävät kunnia-asianaan yhteistyötä ympäristöystävälliseen lähestymistapaan sitoutuneiden tuottajien kanssa.

Heti sisään astuessasi sinua tervehtii lämmin ilmapiiri, jota leimaa sisustus, jossa yhdistyvät perinteiset vietnamilaiset elementit ja Ho Chi Minhin fresko. Voit nauttia kuuluisaa cà phê sữa đáa, jääkahvia kondensoidulla maidolla, sekämunakahvia, kermaista munakahvia, joka muistuttaa kuuluisaa tiramisua.

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0239Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0239Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0239Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0239

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0298Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0298Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0298Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0298

Ruokalista ja hinnat :

Hanoï Corner, menu - carte - tarifs - prixHanoï Corner, menu - carte - tarifs - prixHanoï Corner, menu - carte - tarifs - prixHanoï Corner, menu - carte - tarifs - prix

Juovatko he vain kahvia? Que néni! Hanoi Corner ei tarjoa vain hyvää kahvia. Ruokalistalla on klassisia vietnamilaisia ruokia, kuten banh mi ja bo bun. Yhä suositumpi banh mi koostuu puolikkaasta perinteisestä laatupatonista. Se on koristeltu porkkanoilla, kurkuilla, suolakurkkuilla ja valinnalla grillattua sianlihaa, naudanlihaa, viiden mausteen kanaa tai tofua, kaikki maustettuna kevyesti maustetulla kotitekoisella kastikkeella. Rakastamme kevyesti makeutettuja, hyvin maustettuja vihanneksia, jotka tuovat vietnamilaiseen voileipään todellista potkua, kun se tarjoillaan vielä lämpimänä.

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0273Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0273Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0273Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0273

Bo bun, kuuluisa riisi-vermicelli-salaatti, jossa on naudanlihaviipaleita, grillattua sianlihaa, viiden mausteen kanaa tai kasvisvaihtoehto, jota rakastamme niin paljon, on toinen ehdoton valinta. Nämä ruoat valmistetaan Linhin perheen reseptien mukaan, ja ne tarjoavat vietnamilaista ruokaa, joka on sekä aitoa että modernia, kaukana kliseistä. Unohda kananmunakääryleet, jotka olisivat menneet pehmeiksi, Linh valitsee makua täynnä olevat nyytit.

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0271Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0271Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0271Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0271

Kokemuksen Hanoi Cornerissa täydentävät vietnamilaiset kahvit, joiden maku on rikas ja monitahoinen. Nam on loistava barista, jolla on intohimo kahviin ja joka valitsee robusta- ja arabica-pavut, jotka paahdetaan viikoittain Pariisissa. Vietnamin kahvi on pääasiassa robustaa, joka sopeutuu hyvin maaperään. Robustaa kartettiin pitkään sen katkeruuden vuoksi, mutta nykyään se on voittanut kannuksensa, ja voisit yllättyä, kun löytäisit kevyen Robusta-erikoiskahvin vivahteet.

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0262Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0262Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0262Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0262

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0280Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0280Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0280Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0280

Kahvi uutetaan perinteisellä vietnamilaisella suodattimella, joka vapauttaa kahvin syvän maun. Hanoï Cornerissa voimme puhua kahvista tuntikausia. Klassisten vietnamilaisten ja munakahvien lisäksi Hanoï Corner tarjoaa myös cococcinoa, kookosmaitoa sisältävää jälkiruokakahvia, sekä jälkiruokia, kuten pandan- tai maniokkikakkua.

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0261Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0261Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0261Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0261

Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0296Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0296Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0296Hanoï Corner, le coffee shop vietnamien aux cafés de spécialité et banh mi gourmands -  A7C0296

Lyhyesti sanottuna, jos haluat hyvää vietnamilaista kahvia, joka eroaa muista, suuntaa Hanoi Corneriin, joka sijaitsee osoitteessa 7 rue Blanche. Paikka tarjoaa lounasruokaa, johon kuuluu banh mi tai bo bun, juoma ja jälkiruoka kohtuulliseen hintaan (12,50-16,50 euroa). Tämä vietnamilainen kahvila on viihtyisä, ja sen tunnelma ja huolellisesti valitut tuotteet takaavat sen, että Pariisin sydämessä voi viettää hauskaa ja nauttia maukkaita herkkuja.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 30. heinäkuu 2024

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Suositusikä
    Kaikille

    Virallinen sivusto
    boutique.hanoicorner.fr

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi