Haluatko makeaa tai suolaista vegaanista herkkua? Ota suunnaksi Ground to Grow-ravintola ja kahvila Marais'n sydämessä! Täällä kaikki on omistettu hyvinvoinnille, niin lautasella kuin kehossakin, jotta voit nauttia todellisesta detoxista rauhoittavassa ilmapiirissä. Löydät monipuolisen ja terveellisen ruokalistan, joka antaa vegaaniruokaan aivan uuden näkökulman kauniiden värien ja miellyttävien tekstuurien ansiosta. Ja mikä tekee tästä pienestä rauhan paratiisista niin omaperäisen, ovat sen joogatunnit valoisassa, rauhallisessa huoneessa!
Ravintolan pääsalissa istuen ja à la carte -listan houkuttelevialeivonnaisia silmäillen voit nauttia muutaman tunnin hengähdystauosta Pariisin vilskeestä ja hälinästä. Tässä viihtyisässä ja intiimissä kotelossa ihastuttava Hélène tarjoilee terveellistä ruokaa, joka tekee hyvää vatsalle ja sielulle. Voit tulla brunssille, teehetkelle tai pelkälle aterialle, jossa on tarjolla leivonnaisia, pannukakkuja, suolaisia paahtoleipiä ja buddha-kulhoja.
Ground to Grow on gourmet-veganismin ruumiillistuma, joka antaa kasveille uuden elämän ja rikkoo stereotypioita. On vaikea päättää, mitä syödä, sillä kaikki näyttää niin ruokahalua herättävältä ja hyvin esitellyltä. Me valitsimme makean välipalan ja maistelimme muutamia leivonnaisia ja lautasellisen pannukakkuja, jotka saisivat pariisilaiset palatsit punastumaan, epätavallisten lattejen kera.
On syytä huomata, että vaikka söisit huomattavan määrän ruokaa, vatsa ei tunnu raskaaltaaterian päätteeksi, mikä on erittäin miellyttävää. Ruoka on huolella valittua sen ominaisuuksien ja luonnollisuuden vuoksi, ja sen tuntee. Siirrytäänpä siihen, mikä kiinnostaa sinua eniten: leivonnaisiin! Hieman makea suklaamarmori, jossa on tonkapapua, jättää makuun tumman suklaan korostuneen maun, mutta ilman katkeruutta, joten se miellyttää poikkeuksetta kaikkia kaakaon ystäviä!
Erinomainen mansikka-raparperikerroskakku, joka on pukeutunut vaaleanpunaiseen, on rakenteeltaan erilainen, paljon kuohkeampi ja siinä on korostunut mansikan maku. Kuuluisa lautasellinen gluteenittomia pannukakkuja on kauniisti tuoreita hedelmiä, kukkia, vaahterasiirappia ja mysliä. Hyvin varusteltu ja runsas, se on juhlaa niin silmille kuin makunystyröillekin!
Tämän herkullisen makuyhdistelmän lisäksi siirrymme latte-baariin ja sen kasvimaitoihin: ruusu- ja kardemumma-latte on samettinen ja erittäin kukkien tuoksuinen, ja banaanileipä-latte sisältää sikuria, banaania ja vaniljamaitoa, joka on täydellisen makea ja pehmeä maku. Täydellinen pari kaikille tarjolla oleville makeisille! Keksi, banaanikakku ja porkkanakakku ovat myös leivonnaisvalikoimassa, mikä antaa sinulle vielä enemmän valinnanvaraa. Juomista löydät sekä kuumia että kylmiä, teetä, kahvia, mehua ja hiilihappojuomia, joista osa sisältää alkuperäisiä ainesosia.
Ruokasalin takana olevasta ovesta löydät joogalle varatut tilat, joissa on kaapit, suihku ja kaikki, mitä tarvitset hemmotellaksesi itseäsi tunnin jälkeen. Kerrankin tunnit eivät pidetä maan alla, Pariisin pienissä luolissa, vaan suuressa, kauniissa huoneessa, jonka lasikatto päästää sisään auringonpaisteen. Pidämme erityisesti vanhasta kiviseinästä, joka antaa paikalle hyvin lämpimän ja viihtyisän tunnelman, joka on täydellinenrentoutumiseen, tauon pitämiseen ja itsensä hemmotteluun kaukana Pariisin hälinästä!
Ground to Grow -tapahtumassa voit harjoitella suosikkilajiasi tai tutustua ensimmäistä kertaa tämän lempeän lajin ja sen monien eri harjoitusten hyötyihin. Vinyasa-, Asthanga-, Hatha- tai Pilates-joogaa tarjoavat eri opettajat, joten voit löytää itsellesi sopivan joogan ja selviytyä elämästä Pariisissa. Voit valita tutustumistarjousten, tilausten tai 25 euroa maksavien yksittäisten tuntien välillä riippuen siitä, harjoitteletko säännöllisesti vai et.
Oletko valmis lempeään taukoon?
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 21. joulukuu 2024
Paikka
Kasvualusta
28 Rue Chapon
75003 Paris 3
Hinnat
Sucré : €3.8 - €5.5
Salé : €7 - €15.5
Yoga à l'unité : €25
Brunch : €27
Virallinen sivusto
groundtogrow.fr