Mitä jos tänä lounasaikaan ajattelisimme lihavalmisteiden kulutustamme ja kuvittelisimme tulevaisuutta, jossa ruokavaliossamme olisi vähemmän lihaa? Ei ole epäilystäkään siitä, että hedelmät ja vihannekset ovat yhtä maukkaita ja lohdullisia kuin liha - ellei jopa enemmän!
Jos haluat herkutella maukkailla ruokalajeilla, joissa kasvit ovat lautasen keskipisteenä, ota rohkeasti vauhtia ja tutustu Pariisin kasvisravintoloihin. Värikkäitä kulhoja, runsaita paahtoleipäviipaleita, tuhannen ja yhden maun lautasia, kekseliäitä ja maukkaita jälkiruokia, joiden seurana on tuorepuristettuja hedelmä- ja vihannesmehuja, jotka täyttävät sinut vitamiineilla ja energialla; niin monia herkullisia kasvisruokien ihmeitä, jotka miellyttävät niin nuoria kuin vanhojakin herkkusuita.
No niin, se on päätetty, tänä lounasaikana otamme rohkeuden ja syömme kasvisruokaa! Opastukseksi vilkaise nopeasti alla olevaa listaa Pariisin kasvisravintoloista - tulet herkuttelemaan, sen takaamme! Ja niille, jotka ihmettelevät: kyllä, tämän artikkelin yläosassa näkyvä hampurilainen on vegehampurilainen!
Faubourg Daimant, porvarillista kasvisruokaa kierolla tavalla!
Ja se on kaksi Daimant Collectivelle! Plan D:n ja sen vegaanisten voileipien jälkeen on aika nauttia porvarillisesta keittiöstä ja kastikkeista Faubourg Daimantissa, mutta tietenkin 100-prosenttisesti vegaanisesti! [Lue lisää]
Ora Farmhouse Pavillon du Lacissa, kasvisruokaa sisältävä kulinaarinen esitys ja syötäviä maalauksia suoraan pöydälle.
Buttes-Chaumontin sydämessä sijaitsevassa Pavillon du Lacissa sijaitseva Ora Farmhouse tarjoaa todellisen gourmet-kokemuksen, jossa kokki Saayaanin kulinaarinen show suurentaa vihanneksia syötävissä kuvissa, jotka on piirretty suoraan pöydälle. [Lue lisää]
Mannie, luova kasvisruokaravintola katuruokaravintola kivenheiton päässä Palais-Royalista.
Luovaa 100-prosenttista kasvisruokaa? Tätä kokemusta tarjoaa Mannie, gourmet-ravintola, jossa on rento ilmapiiri. Tämä Pariisin 1. arrondissementissa sijaitseva nugetti tarjoaa jokaiselle jotakin makeista herkuista yllättäviin löytöihin. [Lue lisää]
Bloom, Christian Venturan suosikki vegaaninen sushiravintola Pariisissa
Bloom on tämän japanilaisvaikutteisen vegaaniravintolan nimi, joka on juuri avattu Pariisin 17. kaupunginosaan. Vegaanisushi, joka on jo trendi Atlantin toisella puolella, on tulossa Pariisiin, ja me rakastamme sitä! [Lue lisää]
Atica, ainutlaatuinen kulttuuriravintola, joka tarjoaa ainutlaatuisen kokemuksen.
Aticasta on tulossa yksi ensi syksyn jännittävimmistä avajaisista, ja se lupaa ainutlaatuisen immersiivisen kokemuksen. [Lue lisää]
Fellows, Maslow'n tiimin edullinen tuore kasvisruokaravintola
Maslow'n tiimi on julkistanut uuden osoitteensa, Fellows, josta löydät tuoretta pastaa, joka on kasvissyöntiä, luovaa, seksikästä... ja suorastaan edullista! [Lue lisää]
Bêp Viêt, herkullinen vietnamilainen kasvisravintola Pariisin 13. kaupunginosassa.
Bêp Viêt on uuden vietnamilaisen ravintolan nimi, joka on avattu Pariisin 13. kaupunginosassa Avenue d'Italien lähelle. Se tarjoaa lyhyen ruokalistan, joka sisältää vietnamilaisen keittiön tärkeimmät maut ja erikoisuudet, mutta ilman lihaa. Olemme kokeilleet sitä ja viemme sinut kierrokselle... [Lue lisää]
Seven Heaven, Pariisin ensimmäinen koiraystävällinen kahvila
Seven Heaven on uuden ystävällisen ja viihtyisän kahvilan nimi, joka on avannut ovensa Pariisin 11ᵉ kaupunginosassa. Perheille avoin gourmet-paikka, jonne ovat tervetulleita niin etätyöntekijät kuin koiratkin. [Lue lisää]
Ginsburger Vegetarian Superstar, mahtava vegaaninen hampurilaisravintola.
Saint-Paulin sydämessä, Rue du Roi de Sicilen ja Rue Ferdinand Duvalin kulmassa sijaitseva Ginsburger Vegetarian Superstar tarjoaa hampurilaisia, ranskalaisia, salaatteja, erikoiskahveja ja kotitekoisia kakkuja koko päivän. [Lue lisää]
Le Potager de Charlotte, hienostunut ravintola, joka tarjoaa gourmet-kasvisruokaa.
Jos haluat syödä kasvisruokaa hienostuneessa ympäristössä, tule kokeilemaan Charlotte's Potageria, huippuravintolaa, jossa terveellinen, paikallinen ja vastuullinen ruoka on etusijalla herkullisten ja omaperäisten reseptien ansiosta. [Lue lisää]
Season Square, herkullinen ja edullinen vegaaniruokala 13. kaupunginosassa.
13. arrondissementissa, ei kaukana suurista yliopistokirjastoista (François Mitterand, BULAC...), löydät naapuruston pienen nugetin: Season Square tarjoaa kauniilla kukkien täyttämällä terassilla, edullisilla hampurilaisilla ja 100-prosenttisesti vegaanisella keittiöllä runsaita ruokia, jotka sopivat kaikkiin ruokavalioihin. [Lue lisää]
P1 Bouche, terveellinen gourmet-ravintola, joka perustuu Atelier P1:n tuotteisiin.
Löydä 18. kaupunginosan sydämessä, vain kivenheiton päässä sijaitseva Atelier P1:n spin-off-ravintola, jossa voit nauttia herkullisia, terveellisiä ja maukkaita leipomo-erikoisuuksia lämpimässä ja aurinkoisessa ympäristössä. [Lue lisää]
Maslow, lohdullista kasvisruokaa Seinen rannalla
Seinen rannalla Maslow tekee kasvisruokaa suussa sulatetulla juustolla. [Lue lisää]
Bonnard: bistronomisesti ja kasvisruokaa tarjoava ravintola Pariisin Marais'n alueella.
Oletko gourmet-kasvisruokien ystävä? Suuntaa Pariisin Marais'n kaupunginosaan ja työnnä ovet auki Bonnardiin, joka on maukas bistronomisesti ja kasvisruokaravintola, jossa keittiömestari Eliott Guigou on ruorissa. [Lue lisää]
Sezono, antelias ja kekseliäs kasvisruokailu
Sezono on todellinen markkinaravintola, joka esittelee kekseliäitä ja kekseliäitä kasvisruokia, joita voi nauttia kauniilla, aurinkoisella terassilla. [Lue lisää]
Ilmastoakatemiaan avataan sitoutunut virvoitusbaari-ravintola.
Buvette de l'Académie du Climat, uusi pariisilainen ravintola- ja elämäntapapaikka, tarjoaa yhdeksän kuukauden ajan juhlatapahtumia ja erittäin paikallisia tuotteita sosiaalisesti vastuulliseen syömiseen ja juomiseen. [Lue lisää]
Jimmy's Street Food, vegaanisen katuruoan temppeli
Jimmy's Street Foodissa katuruoka on kasvipohjaista, ja tarjolla on runsaita, kotitekoisia ruokia, jotka eivät sisällä lainkaan eläinperäisiä ainesosia. Osoite, joka voittaa jopa vastahakoisimmat syöjät puolelleen. [Lue lisää]
B.Better, täydellinen tapas-baari vegetaariselle aperitiiville.
Huomio kasvissyöjät, flexitaristit ja muut vegaanit! Suuntaa B.Betteriin, 4. kaupunginosassa sijaitsevaan ravintolaan, joka kutsuu sinut tutustumaan yhtä maukkaaseen kuin terveelliseen menuun, joka on suunniteltu kasvispohjaisen keittiön ystäville. Me olemme kokeilleet sitä ja kerromme sinulle kaiken siitä! [Lue lisää]
Douceurs capitales, uusi kasvisruokakahvila Square Gardette -aukiolla.
Douceurs Capitales on kahvin ystävien uusi paikka aivan Square Gardetten vieressä. Ranskalaisia leivonnaisia, Coutume-kahvia ja aurinkoinen terassi, tämä on osoite, joka täyttää kaikki laatikot! [Lue lisää]
Parhaat vegaaniravintolamme Pariisissa
Pariisi on täynnä vegaaniravintoloita, jotka ilahduttavat pääkaupungin vegaaneja. Tutustu ravintoloihin, joissa voit nauttia herkullisia ruokia, jotka on valmistettu ilman eläintuotteita! [Lue lisää]
Ja vegaaneille ja uteliaille: tutustu Pariisin vegaaniravintoloihin, joissa ei käytetä eläintuotteita!