Tässä on uusi ravintola , joka takaa ainutlaatuisen, jopa unohtumattoman kokemuksen. Ensi syksynä Atica avaa ovensa 5. kaupunginosassa ja lupaa "matkan ajan ja avaruuden halki, tutustuen eri kulttuureihin ". Sivusta, joka herättää 5 aistia juhlistamaan elämäntaitoa uudella alueella, joka vuodenaika, kiitos taiteilijoiden, jotka yhdistävät voimansa saadakseen ruokailijat tietoisiksi tavastaan nähdä maailma gastronomian ja taiteen leveysasteiden kautta.". Mikä ohjelma!
Vain kivenheiton päässä Seinen laitureilta sijaitseva upottava ravintola kutsuu uteliaat 8-näytöksiseen kokemukseen omaperäisessä tilassa, jossa jokainen yksityiskohta on suunniteltu alistamaan käsitykset ja tunteet. 420 neliömetrin tilaa ympäröi 112 neliömetriä 16 kilotavun resoluution näyttöjä, jotka ovat olennainen osa kokemusta ja heijastavat videoita, jotka sukeltavat ruokailijat henkeäsalpaavien luonnonmaisemien ja merkittävien käsityöläisten tarinoiden ytimeen.
Visuaalisia, hajullisia ja tietysti maistuvia löytöjä on tarjolla Aticassa, joka palvelee myös erilaisia ruokavalioita - kasvissyöjiä, vegaaneja ja niin edelleen. Elämys alkaa taidenäyttelytilasta, baarin kautta ravintolaan, nestemäistä kokemusta varten.
Hieman hullunkurisen idean takana on Ramzi Saade, joka on työskennellyt keittiössä ja ruokasalissa avantgarde-ravintoloissa Kanadassa ja Kööpenhaminassa. Atican kanssa hän aloittaa uuden seikkailun, jossa yhdistyvät hänen intohimonsa: gastronomia, kulttuuri ja matkustaminen. Tämän futuristisen kotelon luomiseksi perustaja pyysiarkkitehti Chloé Leymarieta.
Ensimmäisellä kaudella Atica vie herkkusuut Baskimaalle ja juhlistaa tämän rikkaan kulinaarisen ja taiteellisen kehdon identiteettiä huolellisesti valittujen paikallisten taiteilijoiden, käsityöläisten, viininviljelijöiden ja tuottajien työn kautta. Jos haluat tutustua tähän ainutlaatuiseen, uppoutuvaan kokemukseen, sinun on vierailtava paikan päällä syyskuussa!
Uusia ravintoloita odotetaan avattavaksi Pariisissa syyskuussa 2024
Syyskuussa on tarjolla maailman parhaita ravintoloita, huippuosoitteita ja tunnettuja kokkeja, joten Pariisin uusissa ravintoloissa on varmasti pirullisen maukasta! [Lue lisää]
Paikka
Atica
8 Rue Frédéric Sauton
75005 Paris 5
Hinnat
Accords mets et vins : €80
Menu : €190
Virallinen sivusto
www.aticaparis.com
Lisää tietoa
Tiistai ja keskiviikko: 1 istunto klo 20.00 Torstai, perjantai ja lauantai: 2 istuntoa klo 19.00 ja 21.30.
Uusia ravintoloita odotetaan avattavaksi Pariisissa syyskuussa 2024
