B.Better, täydellinen tapas-baari vegetaariselle aperitiiville.

B.Better on täydellinen baari kasvisaperitiiville tai 100% kasvipohjaiselle lounaalle! Pariisin 4. kaupunginosan sydämessä, vain kivenheiton päässä Sully-Morlandin metroasemalta sijaitseva B.Better tarjoaa herkullisia, 100-prosenttisen terveellisiä kasvisruokia kevyelle lounaalle tai illalliselle perheen tai ystävien kanssa. Siellä on myös jatkuva päivittäistavarakauppa, jossa on luonnonmukaisia ja ekologisesti vastuullisia tuotteita (viinejä, kahvia, asusteita jne.), sekä kahvila, jossa voit nauttia parasta kahvia!

• Lue myös
• Pariisin 4. arrondissementin ravintolat: Missä syödä kaupunginosassa? Meidän hyvät osoitteet
• Top Terveelliset brunssit Pariisissa: Nauti tuoreista, terveellisistä aterioista
• Tuleva viikko 23.-29. joulukuuta 2024 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan

Puhutaanpa kahvista: B.Betterin kahvit ovat kaikki peräisin paikallisilta paahtimoilta, ja erittäin korkealaatuisia tuotteita on peräisin Brasiliasta ja Kolumbiasta. Kahvi, jossa on ainutlaatuinen katkeruus ja harvinainen hienous, on kaikkien kahvinystävien löydettävissä. Ruokalistalla on suuri valikoima tapaksia kaikille kasvisruoan ystäville: quesadilloja ja guacamolea, Kokkomadolla savustettua munakoisokaviaaria, japanilaista grilliruokaa, sienikebabia, kesäkurpitsanpaistia, kasvishampurilainen, jossa on sieniä, fauxmagesia ja vegaanikastiketta.... Jokaiselle löytyy jotakin, kasvissyöjistä ja vegaaneista flexitaristeihin!

Kahvin lisäksi voit valita myös herkullisen kookosmaitocappuccinon, ja jos kaipaat jotain juhlavampaa, erinomaisen kotitekoisen jääteen tai cocktailin/mocktailin tuotteiden saatavuuden mukaan. Toinen ravintolan erityispiirre on sen sisustus, joka on täysin ekologisesti vastuullisen lähestymistavan mukainen: Algolta saatava merileväpohjainen maali, joka kierrättää ilmaa, luonnollinen magneettinen liuskekivimaali, maissikukilla vuorattu baari, johtajan äidin Erikan tekemät vegaanivaikuttajien maalaukset, Rebottledin kierrättämien viinipullojen pohjista valmistetut lasit ja niin edelleen. Niin monia pieniä yksityiskohtia, jotka tekevät kaiken eron.

Keittiö, jota me tietenkin kokeilimme. Sen lisäksi, että keittiö tarjoaa todella hyvää vastinetta rahalle, se on ihmeellisen hienostunut, ja ruokien yksinkertaisuus on yllättävää. Erityismaininnan ansaitsee savustettu munakoisokaviaari, jonka maku on yllättävän räjähtävä. Pidimme myös todella paljon hampurilaisesta, joka osoittautui melko kevyeksi tällaiseksi tuotteeksi, ja tietenkin quesadilloista ja niiden tomaattipastasta, joka maistuu aivan tomaateilta. Ja makean loppupalaksi iloitsimme päivän kahdesta jälkiruoasta, vegaanisesta suklaafondantista ja paahdetuista luumuista murojen kera.

Lyhyesti sanottuna ihana, rauhallinen paikka, johon kaikki kasvisruoan ystävät voivat tutustua!