Välimeren keittiötä ei ole vain yhtä, vaan useita. Provencesta Kreikkaan, Libanoniin, Israeliin, Palestiinaan, Tunisiaan,Espanjaan ja Marokkoon, kaikki nämä keittiöt ovat samaan aikaan erilaisia ja silti hyvin samankaltaisia, ja ne vastaavat toisiaan keskeisillä ainesosilla, kutenoliiviöljyllä, mausteilla, grillatulla lihalla - erityisesti lampaanlihalla - ja tietenkin tuoreilla, värikkäillä vihanneksilla.
Välimeren keittiö on täynnä rikkautta ja auringonpaistetta, ja sillä on Pariisissa paljon faneja, ja syystäkin! Pääkaupunki on täynnävälimerellisiä osoitteita, espanjalaisista bodegoista marseillelaiseen boui-bouihin, kreikkalaisiin tavernoihin ja italialaisiin trattorioihin. Eikä pidä unohtaa herkkusuille suunnattuja itämaisia konditorioita, joissa on hunajaa, taateleita, manteleita ja tuoreita hedelmiä.
Levantin keittiö, Lähi-idän keittiö, Iberian keittiö, arabialainen keittiö tai juutalainen keittiö.... Vaikeinta on varmasti valita kaikkien niiden tuoreiden, tasapainoisten, maukkaiden ja värikkäiden ruokien välillä, jotka odottavat sinua pääkaupungissa. Aloitetaan: tässä ovat parhaat Välimeren ravintoloiden osoitteet Pariisissa!
Provence-ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Lähdemme tutustumaan pääkaupungin aurinkoisiin provencelaisravintoloihin. Aivan kuin Marseille Pariisissa! [Lue lisää]
Parhaat osoitteemme korsikalaisille ravintoloille Pariisissa
Jos haluat tehdä paluumatkan kauneuden saarelle poistumatta pääkaupungista, tutustu näihin upeisiin korsikalaisravintoloiden osoitteisiin Pariisissa! [Lue lisää]
Kreikkalaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Haluatko auringonpaistetta lautasellesi? Tässä ovat Pariisin parhaat kreikkalaiset ravintolat, joiden lounas saa sydämesi ja makunystyrät sykkimään nopeammin! [Lue lisää]
Libanonilaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Gourmet-ruokaa ja terveellistä libanonilaista ruokaa, joka on nautinnollista ruokaa. Miksi et hemmottelisi itseäsi herkullisella aterialla libanonilaisessa ravintolassa Pariisissa? [Lue lisää]
Israelilaiset ravintolat Pariisissa, juutalaisen keittiön parhaat osoitteet
Anna juutalaisen keittiön monipuolisuuden ja viihtyisyyden houkutella itsesi Pariisin israelilaisissa ravintoloissa! [Lue lisää]
Tunisialaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Miten olisi tunisialainen lounas? Tässä ovat parhaat osoitteet tunisialaisille ravintoloille Pariisissa! [Lue lisää]
Marokkolaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Jos haluat maistella ruokia, joiden kirkkaat värit ja mausteet vievät aistisi matkalle, suuntaa Pariisin marokkolaisiin ravintoloihin. [Lue lisää]
Algerialaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Tässä ovat Pariisin parhaat algerialaiset ravintolat, joissa voit nauttia värikkään ja maukkaan lounaan! [Lue lisää]
Parhaat Lähi-idän ravintolamme
Lähi-idän ravintoloita on Pariisissa niin erilaisia kuin erilaisia, ja niiden joukosta voi valita. Tässä ovat parhaat osoitteet! [Lue lisää]
Espanjalaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme iberialaisen keittiön herkkuja varten
Paella, croquetas, tapakset ja tortillat odottavat sinua Pariisin espanjalaisissa ravintoloissa. Täydellinen paikka tutustua iberialaisen keittiön monimuotoisuuteen! [Lue lisää]
Italialaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
Onko italialainen mieli? Tässä ovat Pariisin parhaat italialaiset ravintolat, joissa voit herkutella transalppilaisilla erikoisuuksilla! [Lue lisää]
Joulusta uuteen vuoteen: juhli juhlakautta Soliksessa!
Sponsoroitu - Joulukuu on maaginen kuukausi, ja Solisissa, todella juhlavassa ravintolassa, tehdään kaikki voitava, jotta jokaisesta ateriasta tulisi todellinen juhla! Varaa nyt juhla-ateriat [Lue lisää]
Cicchettit, italialaiset tapakset, jotka ovat Pariisissa muotia!
Sponsoroitu - Italialaiset cichettit, Venetsiassa tyypilliset herkulliset suupalat, ovat suuri hitti Pariisissa. Nämä monipuoliset pienet ruokalajit ilahduttavat aitoutta etsiviä herkkusuita, jotka sopivat erinomaisesti aperitiiviksi tai aterialle. Tervetullut ripaus Dolce Vitaa loppukesään! [Lue lisää]
Adma, Fontainebleaun bistronomisessa ravintolassa on välimeren makua.
Adma on uusi bistro-ravintola, joka avasi ovensa helmikuun 2024 alussa Fontainebleaussa, Seine-et-Marne-alueen sydämessä. Tämä viihtyisä ravintola sijaitsee osoitteessa 23 rue de France, vain kivenheiton päässä kuuluisasta linnasta, ja se tarjoaa Välimeren alueen inspiroimaa ranskalaista ruokaa. Hankkeen takana ovat Quentin Hubert ja Enguerrand Lecocq, kaksi harrastajaa, jotka yhdistävät kulinaristisen asiantuntemuksen ja tiukan johtamisen, ja he ovat puhaltaneet Adman elämään ystävällisessä, lähes perheilmapiirissä, jossa tunnet olosi kotoisaksi. [Lue lisää]
Hotelli Floridan välimerellinen ravintola Nepita, jonka ruokalistan on suunnitellut Amandine Chaignot.
Keittiömestari Amandine Chaignot vastaa Hotel Floridan ravintola Nepitan välimerellisestä ruokalistasta. [Lue lisää]
Leven, kurdilainen katuruoka tulessa
Lähde matkalle Lähi-itään Levenissä, Sentierin uudessa kurdien katuruokapaikassa. [Lue lisää]
Osmossi by Maison Mavrommatis: Kreikkalainen bistro Välimeren makujen kanssa.
Vain kivenheiton päässä Trocadérosta, Passyn puolella, on Maison Mavrommatisin uusi ravintola Osmossi, joka tarjoilee kreikkalaista nykykeittiötä tyylikkäässä ympäristössä. Jos rakastat välimerellistä ruokaa, mikset veisi makunystyröitäsi matkalle? [Lue lisää]
Nissi, kosteat hallah-voileivät, joissa on levanttilaisia makuja ja jotka ovat erittäin (erittäin) maukkaita.
Sabichista schnitzeliin, marokkolaistyylisiin kalapulliin ja muhennettuun naudanlihaan - Nissin levanttilaiset hallah-voileivät ovat sormia nuoleskellen hyviä. [Lue lisää]
OMA, itämaisvaikutteinen brunssi lähellä Canal Saint Martinia
OMA:ssa brunssi on todellinen instituutio. Täällä jokainen päivä on kuin sunnuntai, ja brunssia on tarjolla seitsemänä päivänä viikossa kello 9.00-19.00. Ruokalistalla on hieno valikoima klassikoita, jotka on uudistettu välimerellisellä twistillä! [Lue lisää]
Cagnard, joka on yhtä välimerellinen ravintola kuin sen veljekset Gargouille ja Zinzin.
Gargouillen ja Zinzinin jälkeen voit tutustua Cagnardiin, saman tiimin perustamaan uuteen välimerelliseen ravintolaan! [Lue lisää]
Meïda, keittiömestari Mohamed Cheikh'n välimerellinen brasserie Saint-Ouenissa.
Keittiömestari Mohamed Cheikh on asettunut Saint-Oueniin Meïdaan, suureen välimerelliseen brasserieen. [Lue lisää]
Välimerellinen ravintola Casetta ja sen viehättävä puutarha Neuilly-sur-Seinessä (92)
Neuilly-sur-Seinessä sijaitsevan Hôtel le 5 Particulier -hotellin ravintola ja cocktailbaari Casetta on vakiinnuttamassa asemaansa alueen uutena gastronomisena hotspotina. Bois de Boulognen reunalla sijaitseva vehreä paratiisi kutsuu sinut maistelemaan välimerellistä ruokaa idyllisessä ympäristössä aamiaisesta illalliseen. Casetta tuo kaupunkiin maalaistalojen viehätyksen, olipa kyseessä sitten ulkotila - kukkia, puolipuita ja takorautaa - tai sisätila - samettia, marmoria ja Versailles'n parkettilattioita - Casetta tuo kaupunkiin maalaistalojen viehätyksen. [Lue lisää]
Suelo, juhlava espanjalainen ravintola Kultaisessa kolmiossa
Espanjalainen ravintola Suego avaa ovensa ensi syksynä. Ruokalistalla on iberialaisia erikoisuuksia yläkerrassa ja luovia cocktaileja salakapakassa. [Lue lisää]
Sosso Restaurant, Välimeren ruokia jaettavaksi Pariisin 18. kaupunginosassa
18. kaupunginosan vilkkaalla kadulla sijaitseva ravintola Sosso kutsuu sinut jakamaan välimerellisiä ruokia terassilla tai sisätiloissa. [Lue lisää]
Chez Gala: juhlava, nostalginen välimerellinen ravintola ja cocktailbaari Champs-Élysées'n lähellä.
Chez Gala on juhlava välimerellinen ravintola, joka on saanut Champs Élysées'n vilinään! Tiistaista sunnuntaihin ravintola herää henkiin kahdella iltakurssilla, joilla tarjotaan maukkaita ruokia jaettavaksi pianolaulun ja villien DJ-settien säestyksellä. [Lue lisää]
Riv'K, levanttilaisvaikutteisia voileipiä Bonjour Bichat -ravintolassa.
Riv'K-ravintola, joka sijaitsee nyt Bonjour Bichat -ravintolassa, tarjoaa runsaita levanttilaisvaikutteisia voileipiä, jotka on valmistettu ranskalaisesta paahtoleivästä, makeina tai suolaisina versioina! [Lue lisää]
Oma - All Day Food, kuten brunssi mihin aikaan päivästä tahansa.
Oma - All Day Food -ravintolassa kaikki on kiinni nimestä: mahdollisuus syödä makeita ja suolaisia herkkuja mihin aikaan päivästä tahansa! [Lue lisää]
L'olivier, ravintola, jossa tarjoillaan korkealaatuista ranskalaista ja välimerellistä ruokaa.
18. kaupunginosassa kaupungintaloa vastapäätä sijaitseva L'olivier-ravintola tarjoilee runsaita ranskalaisia ja välimerellisiä ruokia, jotka on valmistettu laadukkaista tuotteista. Se on täydellinen paikka rentoutua talvella sisätiloissa tai ruokailla ulkona terassilla kauniilla säällä. [Lue lisää]
Pomelo, juhlava välimerellinen bistro Grands Boulevardsilla
Pomelo Bistrot sijaitsee vilkkaan Grands Boulevards -alueen sydämessä, Välimeren keitaassa osoitteessa 153 Rue Montmartre, 2. kaupunginosassa. Paikka on avoinna aamukahdeksasta yhteen yöllä ja tarjoaa aurinkoisen pakopaikan vuorokaudenajasta riippumatta. Haluatko lisätä aurinkoa lautasellesi? Me viemme sinut kierrokselle tähän vilkkaaseen gourmet-ravintolaan. [Lue lisää]
Etsi - Le Bistro, kreikkalais-pariisilainen taverna, johon kannattaa tutustua Pariisin 18. kaupunginosassa.
Etsi - Le Bistro on ensimmäinen ranskalais-kreikkalaisen keittiömestarin Mikaëla Liaroutsosin kahdesta ravintolasta. Vain muutaman minuutin päässä Montmartren hautausmaalta sijaitseva Etsi vie sinut Kreikkaan syömään. [Lue lisää]
La Sabicherie, "toisen" israelilaisen voileivän koti.
Vähemmän tunnettu kuin falafel-voileipä, sabichilla ei ole mitään kadehdittavaa! Voit syödä sitä mukaan La Sabicherie -ravintolassa, lähellä Bastillea ja nyt myös SoPissa! [Lue lisää]
Kapara, Balaganin uudelleensyntyminen keittiömestari Zohar Sassonin kanssa
Balagan on kuollut, eläköön Kapara! Ruokalista on muuttunut, mutta paikka ja sen riehakas tunnelma ovat pysyneet ennallaan. Ja värikkäillä lautasilla on Assaf Granitin suunnittelemia ja keittiömestari Zohar Sassonin toteuttamia aurinkoisia ruokia. [Lue lisää]
Maison Constantine, Välimeren keittiön, basaarin ja kauneushoitolan eksoottinen sekoitus.
Haluatko matkustaa Välimerelle Pariisin sydämessä? Suuntaa Maison Constantineen, joka on lämminhenkinen ja viihtyisä risteytys välimerellisestä ravintolasta, pienestä käsityöläisten basaarista ja kauneushoitolasta! [Lue lisää]
Miten olisi pieni auringonpaiste lautasellesi?
