Jos olet joskus käynyt Monacossa, libanonilainen ravintola Em Sherif, joka sijaitsee Monte-Carlon Hôtel de Parisissa, saattaa olla sinulle tuttu. Sitä johtaa keittiömestari Yasmina Hayek, joka on työskennellyt muun muassa Mathieu Pacaudin ja Jean-François Piègen keittiöissä.
Tammikuussa 2025 tämä aurinkoinen osoite asettuu Ranskan pääkaupunkiin, lähelle Jacquemart-André-museota. Haussmannin bulevardilla 134 sijaitseva Em Sherif lupaa herkkusuille "aistien matkan libanonilaiseen ja välimerelliseen keittiöön ", jossa yhdistyvät Lähi-idän perinteet ja ennakkoluuloton suhtautuminen maailmaan.
Ravintola jatkaa: "Keittiö on saanut inspiraationsa ainutlaatuisesta tarinasta: Em Sherif -ravintolan perustajan Mireille Hayekin tarinasta, joka kunnioittaa juuriaan aidon lähestymistavan avulla. Ja hänen tyttärensä Yasmina Hayek jatkaa tarinaa unelmoimalla lapsuutensa perinteisiä reseptejä, jotka on muokattu niin, että ne vievät jokaisen vieraan mukanaan suloiseen itämaiseen uneen."
Tämän pitäisi saada useamman kuin yhden pariisilaisen ruokailijan suupielet vetistymään, varsinkin keskellä talvea. Tarkkaa päivämäärää ei ole vielä ilmoitettu, mutta avajaisia odotetaan ensi vuoden alussa. Pysy kuulolla, kun kuulet lisätietoja!
Pariisin odotetuimmat uudet ravintolat vuonna 2025
Mitä pääkaupunki tarjoaa meille uuden vuoden aikana ruoan osalta? Tutustu Pariisin odotetuimpiin uusiin ravintoloihin vuonna 2025! [Lue lisää]
Paikka
Em Sherif
134 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Virallinen sivusto
www.montecarlosbm.com