Oma - All Day Food, kuten brunssi mihin aikaan päivästä tahansa.

Vuonna 1983 Lionel Richie lauloi"All night long", muttaOma - All Day Food -ravintolassa puhutaan koko päivästä , ja tarjolla on klassisia amerikkalaisia aamiais- ja brunssiannoksia kaikkina vuorokauden aikoina. Tai välimerellinen. Tai ehkä vähän molempia?

OMA - All Day Food avattiin lauantai-iltojamme aikoinaan ihastuttaneenLe Mellotronin tilalle, ja se on vilkkaan Omayman, hänen aviomiehensä ja neljän tähden tiimin tukema, keksintö. Vain kivenheiton päässä Place de la République-aukiolta onuusi ravintola, jossa on pastellisävyjä, hienostunut sisustus ja pieni lasikatto, jonka alla voi ruokailla päivänvalossa.

Ravintola on avoinna sunnuntaista torstaihin kello 9.00-21. 00 ja perjantaisin ja lauantaisin kello 9.00-22.30. Ravintolassa tarjoillaan aamiaista, brunssia, lounasta, välipaloja ja jopa illallista. Kaikille näille herkutteluhetkille on yksi ruokalista, jossa on kaikki olennaiset asiat, kuten munat Benedicte (14 €),avokado-paahtoleipä (14 €), pino pannukakkuja (14 €) tai ranskanpaahtoleipää (14 €), joka on kruunattu lukuisilla herkuilla - punaisilla hedelmäversioilla, banaani-suklaa, karamelli-suklaa tai suosikkimme pistaasi-madelma, jossa on kevyttä kermavaahtoa, paahdettuja pistaasipähkinöitä, tuoreita vadelmia ja pistaasipraaliinia (kotitekoista, kiitos!).).

Joka tapauksessa koko ruokalista on kotitekoinen, lukuun ottamatta leivonnaisia, jotka hankitaan paikallisilta kauppiailta lyhyen toimitusketjun varmistamiseksi. Sitruscarpaccio (10 €) on edelleen makean puolella, ja sen appelsiininkukkavinaigrette virkistää todella.

Ravintolassa on suuri ilo kierrättää näitä aamiais- ja brunssiklassikoita Välimeren vivahteilla ja hyvin sijoitetuilla itämaisilla mausteilla. Ei siis ole yllättävää, että tarjolla on shakshukaa (15 €), runsas kefta-hampurilainen (16 €) tai kulhollinen auringonpaistetta mannasuurimoiden ja kananlihapullien kera.

Myös kasvissyöjille on tarjolla vegaanisia versioita useimmista ruokalajeista, samoin kuin vegaaneille, jotka voivat valita latteen (6 €) vegaanimaidon. Poikkeuksena kaakao (7 €), joka valmistetaan vanhanaikaisesti!

Iso lasillinen monivitamiinismoothieta (8,50 €) myöhemmin, ja lähdemme kävelylle Canal Saint-Martinia pitkin, joka on vain kivenheiton päässä!

Tämä testi suoritettiin ammatillisen kutsun puitteissa. Jos kokemuksesi poikkeaa meidän kokemuksestamme, ole hyvä ja ilmoita siitä kommenteissa.