Pariisissa on paljon tunisialaisia ravintoloita, ja ne ovat täydellinen paikka viettää laatuaikaa ystävien tai perheen kanssa ystävällisessä ilmapiirissä ja nauttia runsaista ruokalajeista, jotka ovat täynnä tuoksuja ja makuja, jotka vievät meidät auringon alle.
Tunisian gastronomia on täynnäVälimeren vaikutteita ja sen peräkkäisiä kulttuuriperintöjä - berberit, arabit, juutalaiset ja kreikkalaiset - ja se ilmenee monenlaisten mausteiden ja tähtituotteiden - paprikat, tomaatit ja sitruunat - sekä useiden kulttiruokien kautta. Niihin kuuluvat tietysti unohtumaton kuskus, tajine, saviastian miedolla lämmöllä kypsennetty liha- ja vihannesannosruoka, ja méchoui, grillattu lampaanliharuoka.
Tunisialaiset eivät ole holtittomia myöskään makeisten suhteen, ja näitä pieniä suloisia ihmeitä on täysin mahdollista maistaa Pariisin tunisialaisissa ravintoloissa. Leivonnaisia, joita ei kannata jättää väliin, ovat muun muassa baklawa, pienet mantelilla ja hunajalla täytetyt leivonnaiset, makroudh, pienet vehnäjauho- ja taatelileivonnaiset, ja mhalabia, eräänlainen itämainen panna cotta.
Houkutteletteko? Lähde sitten tutustumaan kaikkiin näihin makuihin Pariisin tunisialaisissa ravintoloissa. Tässä ovat parhaat osoitteet!
Aldehyde, keittiömestari Youssef Marzoukin gourmet-ruokaa, jossa on vahva tunisialainen maku.
Aldehyde, keittiömestari Youssef Marzoukin gourmet-ravintola, on syvästi koskettava löytö, jonka innoittajina ovat hänen lapsuusmuistonsa Tunisiasta. [Lue lisää]
Perjantai-ilta, juutalaisia erikoisuuksia sapattia varten viikon jokaisena päivänä.
Juhlia ei tarvitse odottaa perjantai-iltaan asti. Vendredi Soir -ravintolassa sapatti on viikon jokaisena päivänä, ja juutalaisia erikoisuuksia jaetaan perinteisesti perhepöydissä. [Lue lisää]
Loov, maukasta ja (erittäin) edullista couscousia Républiquessa.
Couscous täynnä makua ja rakkautta, ja ennen kaikkea erittäin kohtuulliseen hintaan, sitä löydät Loovista! [Lue lisää]
Mabrouk: juutalaista tunisialaista ruokaa Arts et Métiers -tapahtumassa
Mabrouk on pieni pala Tunisiaa Haut-Marais'ssa. Aivan kuin joku olisi leikannut palan La Goulettea ja laittanut sen sinne, Rue Réaumurin ja Rue Saint-Martinin kulmaan, Conservatoire des Arts et Métiersin kirkkoa vastapäätä, kivenheiton päässä samannimisestä metroasemasta. [Lue lisää]
Mi-Chemin, yllättävä ja antelias ranskalais-tunisialainen fuusiokeittiö.
A Mi-Chemin sijaitsee kivenheiton päässä rue Daguerresta 14. kaupunginosassa, ja se vie meidät Tunisin ja Pariisin väliselle matkalle tutustumaan keittiömestari Nordine Labiadhin ja hänen vaimonsa Virginien keittiöön. Ihana tarina, johon kannattaa tutustua. [Lue lisää]
Missä syödä hyvää couscousia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Etsitkö hyvää couscousia Pariisista? Tässä ovat parhaat osoitteet pariisilaisille ravintoloille, joissa voit nauttia tätä rakastettua ranskalaista ruokaa! [Lue lisää]
Etsitkö hyvää halal-ravintolaa Pariisissa? Sitten olet tullut oikeaan paikkaan! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää couscousia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Halal-ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
