Meksikon gastronomia on saanut vaikutteita monista eri kulttuureista Afrikasta Karibialle Aasian ja Lähi-idän kautta, mutta myös peräkkäisistä perinnöistä, jotka ovat tulosta asteekkien valtakunnan espanjalaisesta valloituksesta. Meksikon gastronomia on täynnä värejä ja makuja, ja se ansaitsee tulla löydetyksi. Ja hyvä niin, sillä Pariisissa on paljon meksikolaisia ravintoloita, jotka odottavat sinua!
Suosituimpia ruokia ovat tacot, maissitortillat, jotka on täytetty lihalla, vihanneksilla ja salsalla; burritot, riisillä, pavuilla ja lihalla täytetyt tortillat, jotka tarjoillaan guacamolen ja smetanan kera; enchiladat, maissitortillat, jotka on täytetty lihalla, juustolla ja chilikastikkeella; ja tamales, maissikakut, jotka on täytetty lihalla, ja jotka on kääritty maissinkuoriin.
Meksikolainen keittiö on kuitenkin kuuluisa myös muhennoksistaan, kuten pozolesta, joka on runsas muhennos, ja kalaruoistaan, kuten kuuluisista cevicheistä, jotka ovat tuoreita herkkuja. Sen seurana on lasillinen mezcalia tai tequilaa, tietysti kohtuullisessa määrin!
Tässä ovat siis parhaat osoitteet meksikolaisille ravintoloille Pariisissa!
Joulusta uuteen vuoteen: juhli juhlakautta Soliksessa!
Sponsoroitu - Joulukuu on maaginen kuukausi, ja Solisissa, todella juhlavassa ravintolassa, tehdään kaikki voitava, jotta jokaisesta ateriasta tulisi todellinen juhla! Varaa nyt juhla-ateriat [Lue lisää]
Casa Azul, oikea meksikolainen katuruokaravintola Fontainebleaussa
Haluamme viedä sinut tutustumaan Casa Azuliin, Fontainebleaussa sijaitsevaan gourmet-ravintolaan, joka tarjoaa uudenlaista meksikolaista ruokaa. Ravintola, jossa meksikolaiset maut yhdistyvät ranskalaisiin tekniikoihin, ja jossa kaikki on kotitekoista tilauksesta, lämpimässä ja viihtyisässä ilmapiirissä. [Lue lisää]
Distrito Francés, 10 vuotta meksikolaista keittiötä Strasbourg Saint-Denisissä
Distrito Francés on ilahduttanut asiakkaita Strasbourg Saint-Denisissä jo 10 vuoden ajan. Ja hyvästä syystä: meksikolaiset erikoisuudet valmistetaan anteliaasti ja intohimoisesti. [Lue lisää]
Le Dame des arts, meksikolaisittain maustettu ravintola Hotel Dame des artsissa.
Le Dame des Arts on Hotel Dames des Artsin ravintola, joka sijaitsee Latinalaisen korttelin sydämessä, osoitteessa 4 rue Danton. Tyylikäs ravintola tarjoaa nykyaikaisia meksikolaisia makuja aasialaisin aksentein. [Lue lisää]
Taco Mesa, keittiömestari Beatriz Gonzalezin johtama aito tacoravintola.
Keittiömestari Beatriz Gonzalez on avannut tacoravintola Taco Mesan Pariisissa. Tätä uutista olemme odottaneet pitkään, ja se on osoittautunut menestykseksi! [Lue lisää]
Chicahualco, meksikolainen ravintola, jossa keittiömestari Mercedes Ahumada valmistaa huippuluokan ruokaa.
Foodie alert! Chicahualco on meksikolaisittain maustettu nugetti, joka odottaa sinua Pariisin 17. kaupunginosassa. Tervetuloa keittiömestari Mercedes Ahumadan ravintolaan, joka edustaa Pariisissa vielä liian vähän tunnettua keittiötä ja tarjoaa erikoisuuksia, jotka ovat harvoin edustettuina pääkaupungissa. [Lue lisää]
La Bagarre, viehättävä taqueria ranskalaisella twistillä.
Vastikään 11. kaupunginosassa avattu La Bagarre on ranskalaistyylinen taqueria, jota johtaa hurmaava Elliot Lefèvre, joka on jo La Paraden ja La Riposten takana. [Lue lisää]
Chulita, meksikolaista katuruokaa ja churroja brunssilla
Suuntaa Chulitaan maistelemaan meksikolaista katuruokaa ja erityisesti tortaa, pirullisen runsasta perinteistä voileipää. [Lue lisää]
La Condesa, meksikolaisen keittiömestarin Indra Carrillo Perean käsivarsilla kupliva eskapadi...
Indra Carrillo Perean ravintola La Condesa muuttaa muutaman metrin päähän suurempaan mutta yhtä viihtyisään paikkaan rue Rodierilla. Täällä meksikolainen kokki, luontainen maailmanmatkaaja, ottaa sinua kädestä pitäen mukaan kuplivaan gastronomiseen seikkailuun. Todellinen suosikki. [Lue lisää]
Oxte, Enrique Casarrubiasin Michelin-tähdellä palkittu meksikolainen keittiö
Oxten keittiömestari Enrique Casarrubias yhdistää Meksikossa asuvan lapsuutensa makuja ranskalaiseen gastronomiaan. Tähtikokoonpano. [Lue lisää]
Etelä-Amerikan ravintolat Pariisissa, parhaat latinalaisamerikkalaiset osoitteet
Etsitkö muy caliente -ravintolaa, olipa se sitten meksikolainen, argentiinalainen, brasilialainen, perulainen tai kolumbialainen? Pariisin eteläamerikkalaiset ravintolat saavat makunystyrät varmasti herkistymään! [Lue lisää]
Haluaisitko meksikolaisen aterian tänä lounasaikaan?