Mikään ei voita matkaa johonkin Pariisin brasilialaisista ravintoloista, jotta makunystyröitäsi huvittaisi ja lautasellesi tulisi auringonpaistetta! Täydellinen paikka tutustua brasilialaisen keittiön parhaimpiin antimiin. Brasilialainen keittiö on värikäs ja monipuolinen keittiö, jossa on alkuperäiskansojen, Afrikan ja Euroopan vaikutteita, ja se vaihtelee maan eri alueiden mukaan.
Koillis-Brasiliassa on esimerkiksi carnes-de-sol, suolattua ja kuivattua lihaa, vatapás, perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan maniokkimassasta ja cashew-pähkinöistä, sekä acarajé, rapeita pieniä kroketteja. Maan eteläosassa taas ruokia valmistetaan usein eurooppalaisten ruokaperinteiden vaikutuksesta, kuten churrascos, grillattua lihakebabia.
Houkutteleeko sinua kokeilemaan niinkin tyypillisiä ruokia kuin pão de queijoa tai brigadeirosia lasillisen cachaçaa kera - tietysti kohtuuden rajoissa? Meillä on juuri sitä, mitä etsit.
Älä siis enää odota ja tutustu Pariisin parhaisiin brasilialaisiin ravintoloihin. Yhteiseloa ja gourmet-herkkuja taatusti!
OKA - FOGO, Michelin-tähdellä palkitun brasilialaisen keittiömestarin Raphaël Regon tulinen kaksoisravintola.
Brasilialaisen keittiömestarin Raphaël Regon ravintola OKA on vaihtanut suuntaa ja osoitetta (taas!). Se on muuttanut 17. kaupunginosaan ja muuttunut OKA - FOGOksi, joka on kaksiosainen paikka, jossa yhdistyvät gourmet-ruoka ja grillaus. [Lue lisää]
ONdA, ensimmäinen Tapiocas-tiski twistillä - gourmet brasilialaisia pannukakkuja
Oletko koskaan kuullut tapicocasista? Maniokkijauhoista valmistetuista brasilialaisista pannukakuista? ONdA on tämän Marais'n alueella sijaitsevan uuden katuruokatiskin nimi, joka kutsuu sinut tutustumaan niihin innovatiivisten reseptien avulla. Miten olisi pieni auringonpaiste vatsallesi? [Lue lisää]
Pitanga, brasilialainen ravintola, jossa on perinteisiä tapaksia ja juhlallisia cocktaileja.
Perinteisistä tapaksista juhlaviin cocktaileihin, brasilialainen ravintola Pitanga tuo Les Hallesin lautasellesi auringonpaistetta! [Lue lisää]
Uma Nota, japanilais-brasilialainen keittiö, eksoottisia cocktaileja ja villejä juhlia
Mikä omaperäinen avioliitto! Uma Nota esittelee japanilais-brasilialaista ruokaa värikkäässä ympäristössä, jossa järjestetään villejä juhlia useana iltana viikossa. [Lue lisää]
Itacoa, keittiömestari Rafael Gomesin Sentier-ravintola
Keittiömestari Rafael Gomes on avannut ensimmäisen ravintolansa, Itacoan, 2. kaupunginosaan. Ruokalistalla on maukkaita ruokia, joissa on keittiömestarin brasilialaisia vaikutteita ja jotka on valmistettu tuoreista, terveellisistä ja paikallisista tuotteista. [Lue lisää]
Etelä-Amerikan ravintolat Pariisissa, parhaat latinalaisamerikkalaiset osoitteet
Etsitkö muy caliente -ravintolaa, olipa se sitten meksikolainen, argentiinalainen, brasilialainen, perulainen tai kolumbialainen? Pariisin eteläamerikkalaiset ravintolat saavat makunystyrät varmasti herkistymään! [Lue lisää]
Tule tutustumaan näihin upeisiin brasilialaisiin ravintoloihin!