Teeaika, kyllä, mutta teeaika Château de Versailles' n sydämessä, kiitos. Ore on Alain Ducassen johtama kuuluisa ravintola, joka sijaitsee Pavillon Dufourissa. Mene porttien läpi ja ylitä Place d'Armes - paviljonki on vasemmalla puolella, kun suuntaat kohti linnaa.
Sisäänkäynti on rakennuksen vasemmalla puolella. Nouse hissillä ensimmäiseen kerrokseen ja tutustu paikkaan, jossa yhdistyvät historiallinen ympäristö ja moderni sisustus, jonka ovat suunnitelleet arkkitehdit Dominique Perrault ja Frédéric Didier. Ravintola tarjoilee klassista ranskalaista ruokaa ja tarjoaa nyt myös teetarjoilua tiistaista sunnuntaihin.
Ravintola sijaitsee ihanteellisella paikalla, jos haluat vierailla linnassa ennen tai jälkeen vierailun, ja sieltä on kaunis näköala aukiolle. Ore kutsuu sinut tutustumaan Ludvig XV:n vaimonMarie Leszczynskan teehetkeen .Ancienne Manufacture Royale de Limogesin upeissa astiastoissa, jotka ovat jäljennös Ludvig XV:n ajan astiastosta, tarjoillaan makeita ja suolaisia ruokia kuuman juoman kera.
Vierailumme aikanailtapäiväteevalikoima sisälsi keksejä ja ankan hanhenmaksaa, savulohi- ja piparjuurimakaronia sekä kurkkukääryleitä vihanneskermalla ja limetin raasteella.
Keittiömestari Arnaud Dutertren järjestämässä makeassa osiossa on kaksi lautasta, joista ensimmäisessä on matkakakkuja, joiden päällä on suklaarosetti, kotitekoinen sitruunamadeleine ja cannelé.
Toisella leivonnaisista koostuvalla lautasella on aprikoositorttua, mansikka-hibiskustorttua ja tattarioperaa.
Luonnollisesti tähän kuninkaalliseen välipalaan liittyy Manufacture Ducassen kuuma kaakao, joka on pehmeää ja kevyesti makeutettua, se on täydellistä. Voit halutessasi valita myös kahvin, cappuccinon tai teen.
Odota maksavasi 90 euroa kahden hengen teehetkestä, jota voi täydentää lasillisella samppanjaa. Lisäbonuksena saat myös suoran pääsyn Châteauhun ja jonon katkaisupalvelun.
Miten olisi kuninkaallinen teehetki?
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 3. joulukuu 2024
Paikka
Ore - Ducasse Château de Versailles'n linnassa
Place d'Armes
78000 Versailles
Pääsy
Versaillesin linna rive gauche (RER C)
Hinnat
Tea time pour 2 : €90
Virallinen sivusto
versailles-shop.ducasse-paris.com
