Tunnetko Fu Castellan ja hänen erittäin kosteat kakut, jotka sulavat suussa? Jos et halua hengailla 13. arrondissementissa, saatat ilahtua, kun kuulet, että talo on juuri avannut uuden konditoria-teehuoneensa Marais'ssa, Saint-Paulin ja Hôtel de Villen välissä. Se on suurempi ja tilavampi, ja siellä on enemmän valinnanvaraa ja eksoottisia jäätelömakuja, joten viemme sinut kierrokselle tähän uuteen gourmet-paikkaan.
Jos sinulla ei ole vielä ollut tilaisuutta kokeilla Fu Castellan kevyitä kakkuja, tämä uusi osoite Marais'ssa on kutsu tutustua. Tämä uusi teehuone toivottaa sinut tervetulleeksi lämpimään sisustukseen, jossa voit maistella Aasian, erityisesti Vietnamin ja Japanin, inspiroimia eksoottisia makeisia. Perustaja NGUYỄN Nhung on tuonut mukanaan Castellan, kakun, joka on peräisin Portugalista mutta joka on juurtunut syvälle aasialaiseen kulttuuriin, erityisesti Vietnamiin, jossa se tunnetaan nimellä Bánh Bông Lan. Tämä jälkiruoka erottuu ilmavasta koostumuksestaan ja vertaansa vailla olevasta pehmeydestään, joka on todellinen Aasian perinteiden ja länsimaisten vaikutteiden yhdistelmä.
Fu Castellassa jokainen kakku valmistetaan käsin, mikä takaa ehdottoman tuoreuden. Sana "Fu", joka tarkoittaa vietnamiksi onnea ja rikkautta, kuvastaa tarjottavaa kokemusta: makeisia, joissa yhdistyvät keveys ja makujen rikkaus. Jotain uutta kaipaaville Fu Ice Cream, mini-Castella, jonka päällä on pistaasijäätelöä, kermavaahtoa ja punaisia hedelmiä, tai Fuji, jossa on Madagaskar-vaniljaa, pandania ja kookoskermaa, ovat pakollisia kokeilukohteita. Seikkailunhaluisia houkuttelee kuuluisa durian-rulla. Joko rakastat tai vihaat sitä - se on joko tuplasti tai ei mitään. Testimme aikana yllätyimme nähdessämme pariisilaisten löytävän ja nauttivan siitä, joten niin voi käydä.
Teehuone ei vain ihastuta kuohkeilla kakkuillaan, vaan se tarjoaa myös valikoiman kuumia tai jääteitä ja juomia, jotka on valittu huolellisesti näiden herkkujen seuraksi. Me valitsimme Matcha-kookosfrappén ja Matcha-punapavun matchajäätelöllä, kaksi loistavaa löytöä.
Sifonkikakkujen, porrastettujen entremettien ja erilaisten kotitekoisten jäätelöiden välillä, jotka vaihtelevat mangosta ja yuzusta kookokseen ja seesamiin, vaikeinta on vain valita.
Kahden hengen FU TEA TIME on loistava tapa maistella vähän kaikkea, ja olisi väärin olla kokeilematta sitä, sillä hinta on 22 euroa kahdelta. Se sisältää 5 mini Castellaa, punaisia hedelmiä, pähkinöitä, kermavaahtoja (passion ja vaniljakastike) ja kaksi juomaa. Se on täydellinen tapa jakaa gourmet-hetki kumppanisi kanssa.
Kaunis, moderni ja kukkatäytteinen huone myymälän takaosassa kutsuu rentoutumaan ja nauttimaan hienosta iltapäiväteestä tai teehetkestä ja samalla tutustumaan makuelämyksiin muualta maailmasta.
Uteliaat voivat tutustua täydelliseen ruokalistaan heidän virallisella verkkosivustollaan. Vierailu on välttämätöntä, jotta voit tutustua tämän lumoavan konditorian moniin puoliin.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 9. elokuu 2024
Paikka
Fu Castella Marais
28 Rue du Pont Louis-Philippe
75004 Paris 4
Hinnat
Boissons chaudes : €1.9 - €6
Glaces de 1 boule à 3 boules : €3 - €7
Roulés, chiffons et entremets : €6 - €6.5
Boissons créations : €6 - €7
Formule Fu gourmet : €10
Tea time pour 2 : €22
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.fucastella.com
Instagram-sivu
@fucastella