Fu Castellan erikoisuus on castella. Etkö tiedä, mitä se on? Selitämme: castella on johdannainen japanilaisesta sienikakusta, joka juontaa juurensa portugalilaisesta kakusta, pão de Castelasta.
Japanissa ja Taiwanissa käyttöön otettu ja suosituksi tullut castella on vihdoin saapunut Ranskaan, ja tulet rakastamaan sitä! Castella on kakku, joka on kevyt ja kuohkea kuin pilvi. Resepti on tarkoin varjeltu salaisuus, mutta yksi asia on varma: Fu Castellassa ne valmistetaan ranskalaisista luomujauhoista, hedelmistä ja paikallisista tuotteista.
Fu Castellassa on saatavilla useita castella-reseptejä, isossa tai minikokoisessa muodossa!
Suolaiset castellat :
Makeat castellat :
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 21. marraskuu 2024
Paikka
Fu Castella
113 Boulevard de l'Hôpital
75013 Paris 13
Hinnat
Mini Castella : €3 - €4
Grand Castella : €10 - €14
Tea Time 2 personnes : €16
Virallinen sivusto
www.fucastella.com
Varaukset
09 81 03 91 51
contact@fucastella.com