Aux Quais, luonnonmukainen ja paikallinen teehuone l'Étang-la-Villen asemalla Yvelinesin departementissa.

Teehuoneeksi muutettu entinen rautatieasema? Siinä on jotain, mikä houkuttelee meitä! L'Étang-la-Villen asemalla, joka on Saint-Lazaren aseman Saint-Nom la Bretècheen yhdistävän L-linjan pysäkki, sijaitsevan rakennuksen sydämessä pidämme taukoa Marlyn metsässä tehdyn kävelyretken jälkeen. Aux Quais on ilmeinen nimi tälle uudelle taukopaikalle, joka avataan lokakuun puolivälissä 2024.

Tämän kahvilan johdossa ovat Benjamin, Lucia ja Jennifer, kolmikko, jonka kunnianhimoisena tavoitteena oli ottaa haltuun yksi Yvelinesin alueen vanhoista rautatieasemista. Noisy-le-Roin asemaa silmällä pitäen he päätyivät lopulta l'Étang-la-Villeen.

Kun olet asemalla, löydät 2 vierekkäistä huonetta. Suuri pitkä tiski on vastapäätä seinän varrella olevia puupöytiä. Kaksi vintage-sohvaa, joilla voit rentoutua, ja toinen huomaamaton huone muodostavat loput tästä rentoutumispaikasta.

Teehuoneen ruokalistalla on perinteisiä kahveja ja latteja, jotka on valmistettu paikallisista paahtimoista, sekä teetä, johon on tarjolla tuorepuristettuja mehuja ja kuumaa kaakaota. Hyvä piste kauramaitocappuccinolle, jota olisimme toivoneet hieman runsaampana.

Kahvilassa on tarjolla monenlaisia makeita herkkuja, kuten keksejä, kakkuja ja leivonnaisia. Suolaisiin ruokiin kuuluvat focacciat, piirakat ja velouté. Pidimme inkivääri-pähkinäkakusta, joka on mukavaa vaihtelua myös ruokalistalla olevalle porkkanakakulle.

• Lue myös
• Le Jardin Sucré avaa suklaamyymälän ja teehuoneen Dampierreen, Yvelinesiin.
• Testasimme Yvelinesin parhaan konditorian 2024
• All-you-can-eat-brunssi Chez Molly -ravintolassa Versailles'ssa (Yvelines).

Tämä asemalaiturilla sijaitseva omaperäinen kahvila on ihanteellinen kahville ja makealle herkulle, lounaalle tai jopa illalliselle mukaan otettavaksi. Jos olet etuajassa tai olet juuri käynyt kävelyllä Domaine de Marlyn alueella, tämä on ihanteellinen paikka nauttia kotimaisia tuotteita ystävällisessä ilmapiirissä.

Paikka on tällä hetkellä avoinna kello 9.30-18.30, mutta se avataan pian kello 7.30 aamulla ja illalla kello 19.30 asti, jotta se palvelee työmatkalaisia, jotka haluavat aamiaista, aamukahvia tai ruokaa kotiin vietäväksi.

Nauti tauostasi!