Chai latte on ollut kahviloiden suuri tähti jo muutaman vuoden ajan, ja tänä talvena se on jälleen kerran ehdoton valinta. Mutta tiedätkö todella, mikä chai latte on? Toisin kuin kahvilatte, chai latte koostuu pääasiassa mustasta teestä ja vaahdotetusta maidosta .
Alun perin chai - joka tarkoittaa hindiksi "teetä" - oli lääkkeeksi, koska sillä oli lukuisia antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Sen sanotaan vahvistavan immuunijärjestelmää, lievittävän vatsakipuja ja edistävän ruoansulatusta .
Sisältää runsaasti mausteita, joista tärkeimpiä ovat kaneli ja inkivääri, mutta myös mustapippuri, kardemumma ja neilikka. Itse asiassa reseptejä on monia erilaisia, riippuen alueesta, tekijästä ja kahvilasta. Joissakin painotetaan inkivääriä, toisissa kanelia, ja taas toiset lisäävät hunajaa ja vaniljaa, mikä lisää herkullisuutta ja mukavuutta!
Inform Café, epätavallinen brunssikahvila historiallisen muistomerkin edessä Citécossa, Pariisin 17. kaupunginosassa.
Inform Café tarjoaa brunssin historiallisen muistomerkin taustalla Cité de l'Économie -rakennuksessa Pariisin 17. kaupunginosassa. Aluksi epätavallinen sijainti houkutteli meitä, mutta meidät vietteli tämän kahvilan gourmet-herkut, joissa maukkaat kakut ja leivonnaiset yhdistyvät kotitekoisiin juomiin ja kaikenlaisiin latteihin. [Lue lisää]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfezin makean ja suolaisen kahvilan kahvila.
Uusi vuosi ja uusi osoite Moïse Sfezille, joka avaa Marais'ssa Maurice Sfez Cafén, makean ja suolaisen kahvilan, jossa tarjoillaan liège-tyylisiä vohveleita ja hävyttömiä kananmunia ja juustoa. [Lue lisää]
Fu, 13. kaupunginosan kahvila ja brunssileipomo, vie sinut matkalle Aasiaan.
Houkutteleeko sinua uusi leivonnais- ja kahvilapaikka, jossa on aasialaista makua? Matcha, seesami ja pandan sekä durian ja kimchi elävöittävät kakkuja ja ruokia tässä Pariisin 13. kaupunginosassa avattavassa uudessa paikassa. Aamiaisesta lounaaseen ja välipaloihin on tietysti tarjolla epätavallisia herkkuja ja brunssia joka päivä. Me viemme sinut tutustumiskierrokselle. [Lue lisää]
Pingwoo, ravintola - kahvia ja kukkainen brunssi rapeilla kissalaktailla
Pingwoo on viehättävän pienen kahvilan nimi, jota kannattaa kokeilla. Se on kahvila-ruokala, jossa on viikonloppubrunssi, joka on täynnä kukkia ja joka tarjoaa aitoa kotimaista fuusiokeittiötä ja herkullisia leivonnaisia, joita voi nauttia kuuluisan kissalattinsa kanssa. [Lue lisää]
Blondie: suuri kahvila ja paahtimo 9. arrondissementissa
Blondie on uusi kahvila ja paahtimo 9. kaupunginosassa. Se on ollut avoinna toukokuusta 2023 lähtien, ja se on täydellinen paikka nauttia lounasta, makea tauko tai iltapäiväkahvi. Pistäydytäänpäs käymään ... [Lue lisää]
Mousse, vaikuttaja Natoon kahvila x kampaamo Pariisin Marais'n kaupunginosassa.
Vaikuttaja Natoo on avannut ainutlaatuisen kahvilan ja kampaamon Pariisin Marais'n kaupunginosaan! [Lue lisää]
La Main Noire, rakastamamme kahvila
La Main Noire on kuuma kahvila, joka on piilossa rue Cavalottilla 18. kaupunginosassa. Aivan kuin oikea australialainen kahvila, tämä kolmen ranskalais-australialaisen ystävän ideoima paikka voittaa sinut varmasti puolelleen. Brunssilla, terveellisillä tuotteilla ja kotitekoisilla vaihtoehtoisilla juomilla, kaikki ympäristöystävällisesti, se tarjoaa kaikkea. [Lue lisää]
Le Jardin de Mademoiselle, gourmet-teehuone, joka vaihtuu vuodenaikojen mukaan.
Haluatko välipalaa Ihmemaassa? Viemme sinut Jardin de Mademoiselle -teehuoneeseen, joka on kaunis kuin kuva ja jonka sisustus ja ruokalista vaihtuvat vuodenaikojen mukaan. Hemmottele itseäsi gourmet-juomilla ja -kakuilla valoisassa, bukolisessa ilmapiirissä. [Lue lisää]
@unreve, upea ranskalais-aasialainen kahvila ja teehuone.
@unreve on uusi kahvila, teehuone ja konditoria, joka on avattu Pariisin 11. kaupunginosaan Avenue Parmentierille. Kuvittele, että kahviloiden ja aasialaisten makujen yhdistelmä on täydellinen, ja olet oikeassa. [Lue lisää]
Café Kitsuné Louvre muuttuu kehittyväksi konditoriabaariksi.
Café Kitsuné Louvre, Jardin du Palais Royalin kynnyksellä sijaitseva upea kahvila, on kehittymässä uudeksi paikaksi leivonnaisten ystäville. Kun sen ensimmäinen kerros, josta on näkymät Théâtre Français'n kauniille suihkulähteelle, avattiin hiljattain uudelleen, on aika pitää tauko ja nauttia gourmet-hetkestä, jossa on lattéa ja makeisia. [Lue lisää]
Azur Café, Välimeren kahvila
Azur Café on tämän uuden kahvila-ravintolan nimi rue de Ponthieulla, kivenheiton päässä Champs-Elysées-kadulta. Se on loistava paikka istahtaa alas mihin vuorokaudenaikaan tahansa nauttimaan Michelin-tähdellä palkitun keittiömestarin Romain le Cordrochin suunnittelemasta välimerellisestä menusta. [Lue lisää]
Kodama, viehättävä putiikki ja teebaari Montorgueilissa
Montorgueilin kaupunginosassa sijaitseva Kodama on kauppa ja teebaari, joka tarjoaa noin neljääkymmentä erilaista teetä ja teeuutetta, jotka voi nauttia kotitekoisen leivonnaisen kanssa. [Lue lisää]
Lactem, gourmet-kahvikauppa bruncheureille
Lactem on paikka, johon kannattaa mennä Grands Boulevardsilla. Tämä lämminhenkinen ja omituinen kahvila tarjoilee erittäin mukavia herkkuja. Ruokalistalla: hyvää kahvia, paksuja keksejä ja loistava brunssi! [Lue lisää]
The Hoodin herkullinen brunssi
Haluatko brunssin, joka vie sinut Aasiaan, oli päivä tai jopa viikonloppu? Lähdemme The Hood Parisiin, Pariisin 10. kaupunginosassa sijaitsevaan ruokalaan ja kahvilaan. [Lue lisää]
Pariisilainen cocktailbaari Bisou laajentaa tarjontaansa muuttumalla kahvilaksi
Olet jo kuullut Bisousta, 3. kaupunginosan cocktailbaarista. Nyt on Bisou, kahvila. Kuuluisa pariisilaisravintola keksii itsensä uudelleen ja tarjoaa kuumia ja jäisiä kahveja sekä nerokkaita take away -juomia leivonnaisten tai voileipien kera nopeaa lounasta varten sillä aikaa, kun odotat baarien ja kahviloiden avautumista uudelleen. [Lue lisää]
The French Donuts, Pariisin donitsiasiantuntijat
French Donuts (entinen Humm... DOnuts) on edelleen amerikkalaisten donitsien ystävien ehdoton valinta. Heidän pyöreät, pulleat donitsinsa vaihtuvat joka kuukausi uteliaita varten! Paikka toimii myös kahvilana, jossa voit rentoutua ja juoda mochan, chai latten tai pirtelön Pariisin 9. kaupunginosassa. [Lue lisää]
Cali Sisters esittelee uuden kalifornialaisen aamiaisensa
Cali Sistersin kalifornialainen aamiainen on saatavilla joka päivä klo 8-11. Se tarjoaa kotitekoisia, kausittaisia ruokia, jotka takaavat aidosti amerikkalaisen aamiaisen. [Lue lisää]
Café Foufou, raikas, gourmet-kahvila.
Café Foufou on uusi kahvila 11. kaupunginosassa, vain kivenheiton päässä Cirque d'Hiveristä. Jos olet kahvin ystävä ja etsit paikkaa, jossa istua ja napostella, tämä on oikea paikka sinulle. [Lue lisää]
Le Salon de thé Fou de Pâtisserie, brunssi ja teetarjoilu joka päivä.
Hei, hyvien leivonnaisten ja kulinaarisen osaamisen ystävät! Fou de Pâtisserie on avannut ensimmäisen teehuoneensa Pariisissa, 6. kaupunginosassa. Se on paikka, jonne voit mennä maistelemaan kondiittoreidemme hienoja leivonnaisia tai nauttimaan brunssia tai teetä, minä päivänä tahansa, mihin aikaan tahansa. [Lue lisää]
République of Coffee, gourmet-kahvila Républiquessa
Etsitkö ystävällistä kahvilaa kivenheiton päässä Place de la Républiquelta? Suuntaa République of Coffee -kahvilaan, jossa on hyvää kahvia, tuoretuotteita, runsaita meksikolaistyylisiä lautasia ja kotitekoisia leivonnaisia. [Lue lisää]
Back In Black, kotitekoinen kahvila Bastille-kadulla.
Lähdemme tutustumaan Back In Blackiin, Bastillen alueen uuteen kahvilaan, joka on tarkoitettu hyvän kahvin ja kotiruokien ystäville. Sitä pyörittää sama tiimi, joka on KB Coffee Roastersin takana, joten voit olla varma siitä, että saat loistavan kupin kahvia loistavassa paikassa. [Lue lisää]
Ja myös: Coutume, Lomi, Holy Belly, Le Loustic!
Chai latte, paras talven liittolaisesi!
