La Fabrique Cookies jatkaa laajentumistaan koko pääkaupunkiin ja ilahduttaa ruoan ystäviä kaikissa kaupunginosissa. La Fabrique Montorgueilin, La Fabrique Gare Saint-Lazaren, La Fabrique Nation 11ème:n, La Fabrique Gare de Lyonin ja La Fabrique Gare Montparnasse 15ème:n jälkeen La Fabrique Cookies on saapunut vasemman rannan Saint-Germain-des-Présiin.
Vuonna 2012 perustettu La Fabrique Cookies tunnetaan pehmeistä, käsintehtyistä kekseistä, jotka valmistetaan perinteisellä tavalla päivä päivältä. Kaikki käytetyt raaka-aineet ovat paikallisia: Charentes-Poitoun SAN-voi, luomumunat, ranskalaiset jauhot (Centre Val de Loiren alueella korjattu vehnä), ranskalainen sokeri ja ranskalainen maito. Vain parasta!
Uudessa myymälässä ei ole mitään salaisuuksia: resepti pysyy ennallaan. Keksit valmistetaan kondiittoreiden toimesta (Clichyn laboratoriossa), pyöritellään käsin ja leivotaan paikan päällä, asiakkaiden nähden, jotta ne olisivat mahdollisimman tuoreita.
La Fabrique Cookiesissa on tarjollaseitsemäntoista reseptiä, joista kaksi on rajoitetun kauden reseptejä. Vasemman rannan ruokailijat, miten olisi pieni keksi La Fabriquelta?
Paikka
Evästetehdas
22 Rue du Vieux Colombier
75006 Paris 6
Virallinen sivusto
lafabrique-cookies.fr
Lisää tietoa
Maanantaista lauantaihin klo 10.30-20.00 Sunnuntaisin klo 10.30-19.00.
