Nina Métayerin herkulliset leivonnaiset ovat nyt saatavilla Champs-Élysées'llä. Eikä ihan missä tahansa, sillä Lancômen Pariisin lippulaivan tyylikäs Café de la Rose on avannut ovensa meitä kaikkia varten.
Ulkona, maailman kauneimman kadun varrella, sinua odottaa suuri, kukkien täyttämä katettu terassi. Tässä ulkoilmateehuoneessa on runsaasti tilaa istua ja nauttia hetkestä.
Tätä uutta kahvilaa - gourmet-teehuonetta varten Nina on suunnitellut leivonnaisia, jotka ovat saaneet inspiraationsa Lancômen kuuluisista ruusuista, brändin tunnuksesta. Mutta ei hätää, Nina selittää, että tavoitteena ei ole esitellä koko ruusuihin kietoutuneiden leivonnaisten valikoimaa, vaan pikemminkin tarjota luomuksia, jotka tuovat mieleen ruusun hienovaraisia sävyjä, jotka joskus heräävät henkiin muiden ainesosien avulla.
Nykyisellä ruokalistalla on herkullinen juustokakku, jossa on tuoretta ranskalaista juustoa ja kaksi koostumusta. Rakastamme rapeaa, kevyesti maustettua pätkäleipää ja kevyttä moussea.
Paikan päältä löytyy tietysti myös sen nykyisin ikoninen kukka, jonka makua et löydä mistään muualta. Sen pitäisi kehittyä, mutta aprikoosi-melilot-versio on aivan mieletön, ja suosittelemme sitä.
Perinteikkäämmät voivat myös herkutella keittiömestarin ajattomilla luomuksilla, kuten suklaakrokantilla ja sitruunatortulla. Kahvilassa on tarjolla take away -annoksia, kuten vadelma-, brookie- ja ruusun terälehti-keksejä sekä muita herkkuja, kuten rapeaa suklaata ja psykedeelisiä tikkareita.
Nina Métayer kertoo, että ruokalista kehittyy ajan myötä palautteen ja monien testien ja keksintöjen perusteella, joita hän tekee yksinomaan tätä kahvilaa varten.
Lyhyesti sanottuna, jos haluat rentoutua viihtyisässä kahvilassa, joka kylpee vaaleanpunaisessa värissä, ja tutustua kaksinkertaisen konditoriamaailmanmestarin luomuksiin, merkitse Café de la Rosen osoite muistiin. Se sijaitsee osoitteessa 52 avenue des Champs-Elysées, ja se on avoinna kello 13-19 koko viikon ajan ja keskiviikosta sunnuntaihin terassilla sekä kello 13-22 heinäkuun 15. päivästä syyskuun 15. päivään.
Paikka
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Hinnat
Gâteaux de voyage : €7 - €9
Pâtisseries : €15
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.lancome.fr