Teeaika , kyllä, mutta jäätee kuumana on vielä parempaa! Suuntaamme kesällä 2024 Pariisin Burgundiin nauttimaan raikasta välipalaa, jossa yhdistyy koko joukko makeita ruokia leivonnaisista jäätelöihin. Tämän kesän tarjonnassa yhdistyvät inspiraatiot eri puolilta maailmaa ja kauden tuotteet.
Valossa kylpevän lasikaton alla kondiittori Léandre Vivier palaa kesän suuriin jäätelöklassikoihin. Matkojensa innoittamana hän keksii omaperäisiä luomuksia, kuten mansikka-Carlotte, jossa on ripaus laventelia ja joka on kunnianosoitus Provencen Manosquelle, tai mantelilla maustettuhasselpähkinä-Affogato, joka on kunnianosoitus Italian Firenzelle.
Valikoimaan kuuluu myös sellaisia herkkuja kuin suklaa- ja combava-kakku, vadelma-punapippurijäätelö, 60-prosenttista perulaista suklaata sisältävä pehmeä briossikakku, pistaasipähkinä- ja appelsiininkukkakeksi sekä persikka-katajanmarjajäätelötötterö. Nautimme maistella kaikkea ja viedä makunystyrämme matkalle mausteiden, yrttien, kuorien ja muiden kukkien pariin, jotka lumoavat nämä makeat herkut.
Näiden herkkujen seuraksi voit valita alkoholittoman Hibiscus Mood -cocktailin, joka virkistää, tai herkullisen lasillisen samppanjaa juhlistamaan erityistä tilaisuutta. Makeannälkäisillä on myös mahdollisuus maistella Léandre Vivierin leivonnaisia konditorian tiskillä joko paikan päällä tai Burgundin konditorian tarjoaman click and collect -vaihtoehdon ansiosta.
Jääteetä on saatavilla 62 eurosta per henkilö gourmet-välipalalla, 70 eurosta alkoholittoman cocktailin kanssa ja 77 eurosta samppanjalasillisen kanssa. Leivonnaisia on tarjolla 10 euron kappalehintaan take away - tilaukset on tehtävä edellisenä päivänä Burgundy Paris -verkkosivustolla. Huomaa, että tämä gourmet-välipala on saatavilla torstaista sunnuntaihin kello 15.00-18.00. Älä unohda tehdä varausta!
Burgundy Paris -jäätee on kesän löytö, jota ei kannata jättää väliin. Nauti kesästä tyylikkäästi ja nautinnollisesti Léandre Vivierin hienostuneiden luomusten ansiosta Pariisin 8. kaupunginosan sydämessä.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. elokuu 2024
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.lebaudelaire.com