Le Burgundyn terassi on todella pieni piilotettu paratiisi rue Duphotilla Pariisin 8. kaupunginosassa . Jos etsit viehättävää terassia kaukana Pariisin hälinästä, mutta silti pääkaupungin tyylikkäässä kaupunginosassa, merkitse tämä osoite muistiin.
Hienostuneessa, vehreässä ympäristössä voit nauttia keittiömestari Anthony Denonin luomia ruokia. Kesäkaudella kokki tarjoaa ruokalistaa, jossa yhdistyvät tuoreus ja kausituotteet - me rakastamme sitä. Burgundilaishotellin sydämessä sijaitsevaksi ulkokookokseksi suunniteltu ravintola tarjoaa lounasta auringossa tai varjossa koko kesän ajan.
Ruokalista on täynnä auringonpaistetta, ja siihen kuuluu kesäkurpitsa-, aprikoosi- ja ricotta-tartletti. Toimittajien todellinen suosikki. Rapea, rapea ja maultaan rikas, ihana löytö. Perintötomaatin, burratan, vesimelonin ja basilikan salaatti ja kuuluisan bistro-keittiön Caesar-salaatti keltaisella siipikarjalla, lohitartar tai naudanlihatartar veitsellä ovat myös houkuttelevia.
Mitä ruokaan tulee, anna itsesi tuudittautua, kuten me teimme, päivän ruokalajiin, joka osoittautui siellä ollessamme herkulliseksi vihreäksi curryksi, jossa oli katkarapuja. Valitsimme myös erinomaisen ja herkullisen Vittelo Tonnaton.
Jälkiruokana mikään ei vedä vertoja kondiittori Léandre Vivierin hienostuneille luomuksille, joissa kesän maut yhdistyvät herkullisesta mansikka- ja laventeli-Charlattesta sitruunatorttuun tai Paris-Brestiin, jossa on paisutettua riisiä ja manteleita. Voit tietysti nauttia tämän herkullisen lounaan lisäksi aurinkoisia cocktaileja. Huomaa, että he tekevät herkullisia alkoholittomia luomuksia.
Kaikkia ruokia on saatavilla à la carte tai lounaana, jonka hinta on 39 € ja 49 € alkuruoasta, pääruoasta ja päivän jälkiruoasta. Lyhyesti sanottuna, jos haluat lumoavan väliajan, hetken auringossa Burgundin tyylikkäässä ympäristössä ja samalla edullisesti, tämä on hyvä ajatus merkitä muistiin.
Paikka
Burgundi Pariisissa
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Hinnat
Entrée + plat ou plat + dessert : €39
Entrée + plat + dessert du jour : €49
Suositusikä
From 18 years old
Virallinen sivusto
www.leburgundy.com
Varaukset
widget.thefork.com
