Vintage-astiasto, Wes Andersonin sisustus ja kodin tuntu: olet Auteuil Brasserie-ravintolassa, vain kivenheiton päässä samannimisestä ovesta. Tänä talvena vintage-chic-ravintola tarjoaa kaksi uutta tapahtumaa: uuden aamiaismenun ja glögiaperitiivin, joka saa sinut hetkeksi unohtamaan jäisen sateen ja harmaan taivaan.
Paikka sijaitsee entisellä rautatieasemalla, ja sillä on aivan oma viehätyksensä. Jotkut löytävät kalifornialaisen tunnelman, kun taas toiset löytävät ripauksen Italiaa. Italia onkin ruokalistalla, niin aamiaisella italialaistyyppisten kahvien (mokka, latte, con panna...) kuinrosso & bianco -henkisen aperitiivin muodossa, joka sopii foccacian ja kalmarin seuraksi.
Runsaasti sanottuna aamiaisestamme tänä sateisena tammikuun lauantaina. Minun valintani oli "Auteuil-aamiainen", jossa oli detox-mehua, sokeroituja hedelmiä, panettonea, hunaja-banaanimuroja, fromage blanc -juustoa ja kaksinkertainen espresso. Kiivi-/kurkku-/minttu-/sitruunamehu on ihanan virkistävä! Pannettone, eräänlainen kuivattuja hedelmiä sisältävä brioche, erittäin hyvä.
Valtava kulho granola-juustoa myöhemmin ja olemme laitoksen katolla, upealla vihreällä terassilla, joka herää eloon illalla. Kylmältä suojassa, kodikkaan peiton alla, nautimme sommelier Nicolas Rebutin, aiemminHotel Meuricessa ja Alain Ducassessa Monacossa työskennelleen sommelier Nicolas Rebutin luomista glögiresepteistä.
Loistava paikka aloittaa talvipäivä tai -ilta Pariisin länsiosassa.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 17. joulukuu 2024
Paikka
Brasserie Auteuil
78 Rue d'Auteuil
75116 Paris 16
Pääsy
M°10 - Porte d'Auteuilin portti
Hinnat
bière : €5 - €9
planches italiennes à partager : €6.5 - €25
petit-dejeuner : €10 - €13
cocktails : €12
