Elan-kahvila, kuuluisa vaaleanpunainen teehuone Lontoosta Pariisiin, Galeries Lafayette -myymälässä.

Tyttömäinen El&n-kahvila odottaa sinua Galeries Lafayettessä! Elan-kahvila lausutaan Ilan, ja sen tavoitteena on olla maailman instagrammattavin kahvila, sillä se avattiin Lontoossa vuonna 2019. Englannissa ja Qatarissa sijaitsevien 10 toimipisteen jälkeen Elan on laskeutunut Pariisiin, jossa on tarjolla herkullisia juomia, brunssiannoksia ja jälkiruokia, joista voi nauttia kello 10-19. Me hyväksymme!

Olemme jo kertoneet sinulle Pinky Bloomista ja Le Jardin de Mademoisellesta, kahdesta erittäin tyttömäisestä puuterinpinkistä paikasta, jotka on omistettu gourmet-herkuille. Genren pioneeri, El&n-kahvila, on päättänyt avata Pariisissa 14. syyskuuta 2021, Galeries Lafayette Haussmannin uudella kenkäosastolla, jossa on upeat tilat. Niinpä suuntasimme Galeriesin 4. kerrokseen tutustumaan tyttömäisen kahvilan brittiversioon!

Teehuone on kiistatta upealla paikalla, iso ja valoisa, ja sieltä on näkymät katoille! Sisustus on kaunis, kukkineen ja kuparitarvikkeineen (kannattaa muuten ostaa).

Elan café Paris -ravintolan ruokalista on valtava, ja siinä on neljä sivua kuvia kymmenistä"Instagrammattavista" juomista... Latteja täytteillä, cocktaileja, smoothieita kauden hedelmillä, kaikkea mistä voi ottaa kuvia (ja nauttia?).

Epäröimme pitkään ennen kuin maistoimme red velvet cake lattea, joka on vaasalainen punajuurisiirappia ja sulatettuja suklaalastuja, hintaan 9,5 euroa, ja rose spanishia, joka on ruusuvettä sisältävästä kondensoidusta maidosta valmistettu talle, hintaan 9,5 euroa... tuomio on yksinkertainen: nämä juomat ovat ahneita, hyvin ahneita, emme voi juoda tätä lasia loppuun. Pikkutytöt nauttivat siitä enemmän, joten turvaudumme hedelmämehuun. Myöhemmin näemme, että he tekevät turkkilaista kahvia, lattea vaahterasiirapilla ja kuumaa suklaata nutellalla ja kuumaa suklaata turkkilaisella herkulla. Olemme uteliaita ja palaamme kokeilemaan niitä!

Juomien seuraksi on tarjolla gourmet-brunssiannoksia, jotka räjäyttävät tajuntasi. Munat Benedict-tyylinen kermaviili, tietysti mac & cheese, pannukakkuja, Nutella-ranskalaista paahtoleipää, brownie, leivonnaisia ja kakkuviipaleita. Meitä houkuttelevat ranskanpaahtoleipä, mansikkatorttu ja juustokakku. Juustokakku on todella kermainen ja maukas, ja mansikkatorttuun on helppo pureutua pehmeän kerman ja ranskanleivän kera..... Siitä on pitkä aika, kun olemme viimeksi syöneet näin maukkaan ja herkullisen aterian 13 eurolla. Se on erittäin miellyttävä yllätys tälle paikalle, joka tarjoaa erittäin hyviä tuotteita puuteripinkissä teehuoneessa.

Joten tässä on paikka, jota kannattaa pitää mielessä niitä melankolisia päiviä varten!