Vuoden 2024 olympialaisten kunniaksi La Glacerie Paris -jäätelöravintolassa on jäätelöä, jossa on makuja eri puolilta maailmaa.

Siitä on jo aikaa, kun aurinko paistoi, mutta se ei ole mikään syy olla rakastumatta La Glacerie Paris'n kevät-kesän 2024 uusiin jäätelöluomuksiin. Tuttuun tapaan MOF David Wesmaël yhdistää konditoria- ja jäätelönvalmistustaitonsa ja esittelee lukuisia suussa sulavia luomuksia. Tämän uuden malliston pääteemana on urheilutapahtuma, joka herättää pääkaupungin henkiin koko kesän ajan: Pariisin vuoden 2024 olympialaiset.

Aloitamme uusilla jäätelö- ja sorbettimakuilla, jotka ovat saaneet inspiraationsa viidestä maanosasta! Niitä on saatavilla kauhallisena, purkkina tai tötterönä vain 1. heinäkuuta - 31. elokuuta 2024:

• Eurooppa, vaniljajäätelö, joka on täytettykorsikalaisilla appelsiineilla, niiden mehulla ja kuorella, jotka on yhdistetty hienovaraisesti korianteriin ja provencelaiseen hunajaan.
• Amerikka, Etelä-Amerikasta peräisin oleva intensiivinen tumma suklaajäätelö yhdistettynä kaneliin ja paahdettuihin, karamellisoituihin kalifornialaisiin manteleihin.
• Aasia, japanilainen matcha-vihreätee-sorbetti, jossa on Vietnamista peräisin olevia tumman suklaan paloja.
• Afrikka, vanilja-mango-passion-sorbetti Ugandasta, jossa on ripaus baskilaista Espelette-pippuria.
• Oseania, raikas, paahdettu kookosjäätelö, jossa on voimakkaita limen ja paahdettujen macadamiapähkinöiden sävyjä.

• Lue myös
• Missä syödä hyvää jäätelöä? Parhaat jäätelöliikkeemme Pariisissa
• Tuleva viikko 3.-9. helmikuuta 2025 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan

David Wesmaël on myös päättänyt palata Antonin Carêmen keksimään suureen ranskalaiseen leivonnaisklassikkoon, charlotte parisienneen, jäätelöversiona. Tässä kuorrutettujen hedelmien charlotte-versiossa sienikakku yhdistyy vaniljajäätelöön ja erilaisiin kuorrutetuilla hedelmillä täytettyihin sorbetteihin. Yksittäistä versiota (8,20 €) on saatavana 5 reseptiä: muroise, mango, vadelma, mansikka ja mustikka! Saatavilla 1. kesäkuuta - 15. syyskuuta 2024.

Jos haluat vielä enemmän herkuttelua, tarjolla on myös uusi bonbon de chocolat glacé (4,20 €), jossa on fromage blanc -juustoa, Plougastelin mansikoita ja passionhedelmiä. Emme tiedä, mihin kääntyä!