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Le Pin-Up : un bar à cocktails ultra créatifs à Paris

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Pin-up bar, nos photos
Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 1er octobre 2021 à 16h46
Les amateurs de mixtures magiques et de breuvages originaux ont rendez-vous dans le 18e arrondissement de Paris pour découvrir le Pin-Up, un bar à cocktails convivial et sans chichi, comme on les aime !

Si je vous dis cocktails, vous me répondez ? Mojito, Cosmopolitan, Caïpirinha... Ok, je reformule ma question : si je vous dis, vrais cocktails créations, vous pensez à quoi ? Au Little Red Door, au Solera ou encore à la Poudrière ; des bars bien connus de nombreux Parisiens en quête de savoureux cocktails. Désormais, vous pouvez ajouter à cette liste le Pin-Up. Discret et nouveau, il a tout pour devenir le QG des amateurs de savoureux et savants breuvages.

Niché dans le 18e arrondissement de la capitale, à l’abri du bruyant et bouillonnant boulevard de Clichy, le Pin-Up s’inspire bien évidemment des anciens bars à hôtesses du quartier de Pigalle. Très bientôt, quelques fresques de pin-ups viendront d'ailleurs embellir et habiller les vitres de l'établissement. En attendant, les clients peuvent découvrir une terrasse végétalisée, une salle lumineuse et épurée et un espace cocooning privatisable.

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Derrière le bar, on retrouve Alexandre Leprince, un passionné et passionnant barman qui connaît l’histoire et les secrets de la mixologie sur le bout des doigts. Véritable sorcier du shaker, il aime doser ses mixtures au millimètre près, tel un chimiste. Sans surprise, le très sympathique Alexandre créé donc ses propres liqueurs, bitters et cordials. Il faut dire qu’avec un père Meilleur Ouvrier de France, les ingrédients et les mélanges, ça le connaît !

Résultat ? Alexandre a imaginé pas moins de 7 cocktails créations, tous aussi différents et alléchants les uns que les autres. Il y a par exemple le « Umami » à base de Rhum traditionnel, vermouth rouge à la fève de tonka, liqueur de baie de goji, limonade de rhubarbe confite, cordial de pamplemousse et blanche d’œuf, mais aussi le « Red Shaman » composé de Mezcal, jus de carotte, liqueur d’hibiscus, thé noir froid et bitter de piquillos.

Pour les assoiffés en manque d’originalité, découvrez le « Redneck » avec du bourbon infusé au bacon, un cordial amer de noix, une liqueur de maïs et du vin de pomme.

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Coup de cœur pour le « Nama’s thé » avec du Gin, liqueur de thé matcha, cordial de citron vert, vermouth dry au cardamome torréfié. On a aussi beaucoup aimé le « Pin-up Sour » avec du pisco, une liqueur de grenade, du triple sec, citron vert, blanc d’œuf et bitter de rose. 

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Le plus ? Les prix ultra abordables, avec des cocktails créatifs de haute volée à siroter entre 8 € et 10 €. Bien sûr, la carte va être amenée à évoluer au fil des saisons. À venir ? On nous annonce des recettes à base de pin d'épice ou encore de potimarron.

Et pour accompagner ces délicieux breuvages, le Pin-up bar propose une savoureuse carte de finger food à partager, avec du houmous rose, des œufs mayonnaise à l’ail noir (surprenant et addictif), du tzatziki, ou encore une assiette de gouda truffé (comptez entre 2,50€ et 7€ l’assiette).

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Alors, êtes-vous prêts à tester les breuvages ensorcelants du Pin-up bar ?

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 6 septembre 2021

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    10 Rue Puget
    75018 Paris 18

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.instagram.com

    Plus d'informations
    Ouvert du mardi au samedi de 17h à 2h

    Mots-clés : photos, avis, Paris 18e, Visuels, paris 18, pin up bar, Alexandre Leprince, cirtique, Testé par la rédaction, bar cocktail terrasse guide, bar cocktail guide, quartier Grandes Carrières, bar anniversaire guide, paris
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    Un tête-à-tête avec la Tour Eiffel, ça vous dit ? Le 10ème Ciel, le fameux bar en rooftop du Pullman Tour Eiffel s'ouvre à nouveau à nous à l'occasion des fêtes de fin d'année, du 21 décembre 2024 au 4 janvier 2025. Il n'existe pas de lieu plus idéal pour admirer la belle dame de fer en nocturne, en mode cocktails et tapas italiens, sur fond de DJ sets.
    Polpo Nord : terrasse d'hiver gourmande avec télécabines et piste de curling en bord de Seine
    Polpo Nord, la célèbre terrasse d’hiver, s’installe à nouveau sur les quais de Seine pour un hiver chaleureux et festif à deux pas de Paris ! Après Polpo Plage, le refuge de Levallois (92) se mue en station de ski urbaine, à découvrir du mercredi au dimanche jusqu’à la mi-mars 2025. Ambiance alpine, télécabines cosy, piste de curling, plats gourmands et fromages fondants ... il ne manque plus que la neige !
    Le Biscornu, bar-club pour les épicuriens et amateurs de bonne ambiance !
    Niché au cœur de Paris, Le Biscornu est un restaurant-bar-club qui ne laisse jamais indifférent. Il faut dire que l’ambiance y est ultra chaleureuse la journée et folle le soir, avec des DJ set !
    Afterwork et Soirée : ces lieux tendances en plein Paris à réserver gratuitement !
    Parce que vous avez envie de sortir, de vous changer les idées, en semaine, le weekend, de jour comme de nuit… voici une sélection des meilleurs lieux dans le centre de Paris, ou faire la fête mais aussi à réserver pour vos soirées !
    Tiki Playa c'est évasion garantie à Paris : Afterwork / Soirée / Terrasse
    Inspiré de lointaines destinations, Tiki Playa c’est un lieu qui rime avec évasion et décompression et ça fait du bien ! Une décoration typique, une véranda façon cabane de plage, un bambou bar, une géante terrasse et un club au sous-sol. Et c'est ouvert tous les jours !
    Red Poppy, le bar à cocktails d'inspiration chinoise et son speakeasy Shanghai Surprise, dans le 13e
    Au cœur du quartier chinois, entrez dans un bar à cocktails aux allures de temple asiatique, et découvrez son speakeasy aux lumières tamisées, qui compte bien réveiller les soirées du 13e arrondissement.
    Le TLM, le nouveau lieu de vie de la Petite Ceinture dans le 19e en mode accessible et solidaire
    Le TLM, c'est le spot qui réveille la petite ceinture du côté du 19ème arrondissement de Paris. Après une fermeture pour rénovation, le TLM, situé au 105 rue Curial dans le 19e arrondissement de Paris, a rouvert ce 26 mars 2024. Ce projet, initié par le collectif Au fil du Rail suite à un appel à projets de la SNCF, transforme une ancienne halle ferroviaire en lieu de vie dédié à la culture, à la mode durable et à l'alimentation responsable dont le but ultime est de rassembler tous les publics de tous les horizons.
    Un lieu inédit : le Miami Boulevard ( Terrasse / Bar-club & Karaoke )
    Un lieu complètement inédit : bar / club / resto et même Karoke ! Miami Boulevard c’est grand, c’est beau, il y a de la place et on adore faire la fête, on peu venir prendre un verre, fêter une occasion, manger, chanter et même privatiser une salle pour toi et tes amis !
    Cœur Sacré, le rooftop de Montmartre, bar-restaurant et boutique de créateurs
    Cœur Sacré, voilà le nom de ce nouveau lieu de vie qui prend place au cœur de la butte Montmartre. Au menu, un duplex qui rassemble boutique de créateurs, épicerie fine, boulangerie, lieu d'expositions, coffee shop et tenez-vous bien : rooftop avec bar lounge et restaurant !
    Brique Machine à Paris : la taproom insolite qui casse les codes et nous replonge dans les 90’s
    Amateurs de bières artisanales en quête d’un lieu détonnant et insolite ? Ne cherchez plus et filez du côté de Grands Boulevards à la découverte de Brique Machine, la première taproom parisienne de Brique House.
    La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau
    Maxim's, le restaurant parisien iconique, vous ouvre les portes de La Parenthèse Belle Époque, un bar éphémère à découvrir jusqu'à fin 2024, où l'art et le champagne s'accordent dans une élégance rétro-chic. Dans les étages privés, au cœur des salons d'antan qui fleurent bon l'Art Nouveau, faites l'expérience d'une dégustation de cuvées emblématiques d' une célèbre maison champenoise, complice historique de cette adresse d'exception.
    Le 3Bis, le bar à jeux immersif géant à Bercy Village
    Jeux de société, karaoké, bornes d'arcade, baby-foot... Le 3Bis a tout ce qu'il faut pour vous faire passer une soirée inoubliable. Venez à Bercy Village découvrir ce bar à jeux inédit et ultra ludique, parfait pour vos soirées entre amis.
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    Speakeasy : 404 Not Found, un bar à cocktails caché à deux pas de la place de la Bastille à Paris
    Caché à deux pas de la place de la Bastille, le 404 Not Found, c'est le speakeasy du restaurant franco-allemand Prost qui nous emmène dans un univers inspiré de l'Histoire de France. Dans un cadre intimiste où l'esprit design moderne rencontre le classicisme, on se retrouve au cœur d'un salon secret où on savoure des cocktails créations et on se sent comme à la maison.
    Un lieu inédit et festif : un pub / une discothèque et même un spekeasy bar (au même endroit)
    Rendez-vous au Hide : c'est à fois un énorme pub, une discothèque sous les voutes et même un spekeasy, bar (un bar caché au 500 shooters). Réservez vos soirées vous allez adorer l'ambiance festive !
    Atomic Cat bar : l'endroit où déguster un cocktail en pleine Apocalypse
    L'Atomic Cat bar, situé dans le 11e arrondissement, est le bar immersif qui nous promet une impression de fin du monde. En qualité de survivant, le bar vous propose de découvrir une carte de cocktails et de bières qui devrait vous faire oublier l'Apocalypse.
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