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Bar à fromages de montagne au Makassar lounge & restaurant

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Par · Publié le 1er décembre 2014 à 14h59
Le Makassar lounge & restaurant de l'Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe accueille cette année le bar à fromages de montagne, après le succès remporté avec son bar à bries l'an passé.

Après le véritable succès du Bar à bries de l'année dernière, le restaurant Makassar accueille le Bar à fromages de montagne,  fruit d'un lait d'exception produit par des vaches des alpages  dont  l'alimentation est particulièrement riche.

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   Gaston Bernard

A  déguster au bar pour l'apéro entre amis, 4 fromages :

  • Beaufort, fromage fruité à pâte pressée cuite, originaire de Savoie, il est surnommé le "Prince  des  Gruyères" grâce à des saveurs particulièrement goûteuses, dont celui de la noisette. 
  • Comté, fromage parfumé à pâte pressée cuite. Son goût se fortifie en vieillissant, il se caractérise  par son étonnante richesse aromatique.
  • Tomme de Savoie, fromage à pâte pressée non cuite. Sa croûte rustique, son odeur de cave, sa  pâte tendre et parfumée et son goût particulièrement fruité lui confèrent une saveur tout en rondeur en bouche.
  • Le Morbier, fromage à pâte pressée non cuite, venu du Jura, son goût est à la fois fruité, crémeux  et franc. Une saveur unique due à la fine couche de cendre végétale qui le caractérise.

Pour accompagner ces délicieux fromages, une belle sélection de vins ainsi que des confitures et fruits secs pour un bon mélange sucré salé.

Comptez 12 euros pour le bar en libre service. L'idéal pour commencer la soirée !

Infos Pratiques
Bar à fromages de Montagne au Makassar lounge & restaurant
9  avenue  de  Wagram - 75017 Paris
01  55  37  55  57
Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h
12€/personne en libre service

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Informations pratiques

Lieu

39 Avenue de Wagram
75008 Paris 8

Calcul d'itinéraire

Accès
M° Wagram

Tarifs
En libre service : 12€

Mots-clés : paris 8, quartier Ternes, paris
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Un lieu complètement inédit : bar / club / resto et même Karoke ! Miami Boulevard c’est grand, c’est beau, il y a de la place et on adore faire la fête, on peu venir prendre un verre, fêter une occasion, manger, chanter et même privatiser une salle pour toi et tes amis !
Red Poppy, le bar à cocktails d'inspiration chinoise et son speakeasy Shanghai Surprise, dans le 13e
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Inspiré de lointaines destinations, Tiki Playa c’est un lieu qui rime avec évasion et décompression et ça fait du bien ! Une décoration typique, une véranda façon cabane de plage, un bambou bar, une géante terrasse et un club au sous-sol. Et c'est ouvert tous les jours !
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