C'est l'événement associé à la réouverture du Musée Bourdelle, qui rouvre ses portes ce 15 mars 2023 après d'importants travaux de rénovation. Dans l'un des anciens ateliers du sculpteur, un café-restaurant voit le jour, baptisé Le Rhodia, en hommage à la fille d'Antoine Bourdelle. Notez toutefois qu'il va falloir patienter jusqu'au 28 mars pour pouvoir s'attabler dans ce nouvel espace gourmand.
Le concepteur de ce nouveau lieu, Jean-René Chassignol, le fondateur des restaurants "ISANA", promet une cuisine à la hauteur de l'ambition du nouveau musée.
Situé à deux pas de la tour Montparnasse, le charmant Musée Bourdelle compte parmi les pépites que Paris réserve aux flâneurs. Entre ateliers et jardins cachés, c'est dans ce cadre enchanteur que Le Rhodia dresse ses tables, pour inviter visiteurs, travailleurs et habitants du quartier à une déconnexion gourmande. Le Rhodia sera un véritable lieu de vie puisqu'il vous attendra en continu, toute la journée de 10h à 18h, avec une carte qui évoluera tout au long de la journée, du petit-déjeuner à l'early afterwork.
Outre la salle donnant vue sur le Jardin intérieur, une immense terrasse en L est au rendez-vous avec une partie ouverte et une autre couverte. On ne doute pas que cette terrasse avec vue sur le Jardin de devant du musée, sera le cadre idéal pour une pause bucolique et gourmande.
Le Rhodia proposera une carte vive et réconfortante, nourrie de clins d'œil à la vie de l'artiste. La carte évoluera au rythme de la journée et des saisons, et tout est fait maison, avec une approche responsable et saine de la cuisine. Le restaurant met également l'accent sur les ingrédients BIO et les artisans locaux.
Kids friendly, le café-restaurant proposera une formule enfant à 11 € pendant le déjeuner, tandis que les trois formules adultes varient de 15€ à 21€. Le menu présente des plats bien-être et gourmands tels que le golden latte ou le lait de poule, ainsi que des plats proposés par des artisans locaux.
La carte proposera aussi des plats du jour avec des spécialités telles que la soupe à l'ail en hommage à Antoine Bourdelle. Des plats d'Amérique du Sud tels que le ceviche et les empanadas d'ISANA sont également disponibles. Le menu est complété par des plats réconfortants comme le bœuf bourguignon ou le céleri rose en rémoulade.
Le goûter offre des options comme la brioche boule à la fleur d'oranger, les madeleines au miel et à la garrigue, ainsi que le super cookie amaranthe/datte/orange confite/noisette, qui convient aux gourmands, aux végétariens et aux intolérants au lactose et au gluten. Pour les fringales salées, les clients peuvent choisir entre les œufs coque, le céleri rémoulade et la planche de charcuterie. Les cocktails emblématiques, comme la Chilienne (Pisco Sour), sont également disponibles pour ceux qui aiment l'aventure.
Un brunch sous forme de buffet en famille, vous attendra le dimanche de 10h30 à 15h. Il proposera un assortiment salé et sucré de spécialités locales et françaises, ainsi que des plats d'ailleurs qui reflètent la connexion d'Antoine Bourdelle avec les pays étrangers. C'est une expérience gustative à ne pas manquer !
Le décor du Rhodia est à la fois moderne et empreint d'histoire, avec une salle qui a été conçue par le célèbre décorateur Michel Dufet, figure de l'Art Déco, après son mariage en 1947 avec la fille de Bourdelle. Le mobilier est unique et conçu pour restituer un caractère domestique à l'ancien appartement, avec des matériaux tels que la pierre, l'argile et le bois, en hommage au travail d'Antoine Bourdelle. L'espace est agrémenté de touches de modernisme et de design contemporain, avec des chaises signées Olavi Hänninen ou encore Pierre Gautier Delaye, et des luminaires fabriqués dans l'atelier de Céline Wright sur l'île Saint Louis.
En plus de proposer une cuisine savoureuse, Le Rhodia prend également soin de nous et de la planète, avec une approche responsable et durable de la cuisine, ainsi que des contenants consignés en verre pour la consommation à l'extérieur.
Le Rhodia offrira une adresse insolite au cœur du 15ème arrondissement de Paris, à deux pas de la tour Montparnasse, et une invitation à une déconnexion gourmande, du petit-déjeuner au brunch en famille.
Dates et Horaires
À partir du 3 décembre 2024
Lieu
Musée Bourdelle
16/18, rue Antoine Bourdelle
75015 Paris 15
Tarifs
Menu enfant : 11€
Menus : 15€ - 21€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.bourdelle.paris.fr