Chefs de Gare 2019, 37 gares de France célèbrent la gastronomie

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 19 juillet 2019 à 14h06
Du 7 au 13 octobre 2019, 37 gares de France mettent la gastronomie à l'honneur en invitant pendant 7 jours les gourmets à rencontrer des spécialistes de la cuisine et à déguster leurs produits et menus spécialement élaborés pour l'occasion.

Du 7 au 13 octobre 2019, Chefs de Gare revient pour une nouvelle édition dans 37 gares de France. Cette année encore, SNCF Gares & Connexions met la gastronomie à l’honneur et invite les gourmets à venir découvrir chefs régionaux et artisans du goût au cœur des gares. 

7 pavillons Chefs de Gare vont ainsi être installés dans les gares où chefs étoilés, MOF, influenceurs et associations de valorisation des produits régionaux vous donnent rendez-vous pour des animations, des démonstrations et des dégustations

Le road show Chefs de Gare fera, quant à lui, étape dans 12 gares de France : 

  • Vendredi 4 octobre : Paris Saint Lazare avec le Club des Chefs de Gare, composé d’Éric Frechon, Thierry Marx, Michel Roth, Christian Le Squer et Michel Rostang qui proposeront un show culinaire exceptionnel, et Lille Flandres avec Damien Laforce, ancien candidat de la saison 10 de TopChef
  • Lundi 7 octobre : Rennes et Strasbourg
  • Mardi 8 octobre : Tours et Nancy
  • Mercredi 9 octobre : Bordeaux et Dijon
  • Jeudi 10 octobre : Toulouse et Annecy
  • Vendredi 11 octobre : Marseille et Paris Est 
  • Samedi 12 octobre : Paris Gare de Lyon

Mais la SNCF vous propose à vous aussi de vous impliquer dans l'évènement Chefs de Gare avec le premier concours de cuisine Chefs de Gare. Ce concours de cuisine national ouvert aux amateurs a pour objectif de valoriser la défense des terroirs gastronomiques régionaux. 

Du 4 au 11 octobre, 7 épreuves régionales seront organisées pour définir les 7 finalistes qui participeront à la grande finale nationale qui se déroulera le samedi 12 octobre à Paris en présence du Chef étoilé Michel Roth. 

Retrouvez le programme détaillé sur le site Gares & Connexions ! 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 7 octobre 2019 au 13 octobre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Tarifs
    Gratuit

    Site officiel
    www.gares-sncf.com

    Plus d'informations
    Dans 37 gares de France :
    • Amiens • Angers • Annecy • Avignon TGV • Besançon • Bordeaux Saint-Jean • Clermont Ferrand • Dijon • Grenoble • Lille Europe • Lille Flandres • Limoges • Lorient • Lyon Perrache • Marne-la-Vallée • Marseille St Charles • Metz • Montbard • Nancy • Nice • Nîmes • Reims • Rennes • Rouen • Saint Etienne • Strasbourg • Toulouse Matabiau • Tours • Versailles Chantier • Paris-Nord • Paris-Est • Paris Austerlitz • Paris Gare de Lyon • Paris Saint Lazare • Paris Montparnasse • Paris Bercy

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