Un festival de Poké-quoi ? De Poké Bowls bien sûr ! Ces délicieux bols remplis de fraîcheur et de belles saveurs qui nous viennent tout droit de Hawaï.
Avocat, poisson cru, riz, crudités, noix de cajou ou encore mangue fraîche sont autant d'ingrédients que l'on retrouve dans ces plats healthy prisés des foodista et qui font fureur sur Instagram.
A Paris, les adresses dédiées aux Poké Bowls se multiplient... A tel point qu'un festival leur est dédié ! Alors, que vous soyez adeptes de cette tendance food ou simple curieux, rendez-vous le dimanche 19 Mai 2019 à Debonair, ce bar qui trône sur le toit de la Cité de la Mode et du Design.
Au programme de cette nouvelle et seconde édition du Poké Festival ? Trois des meilleurs restaurants parisiens de Poké Bowls : Atelier Poké, Canal Poké et Palika Poké.
Et puisqu'une fête version hawaïenne ne le serait pas sans une musique gorgée de soleil, 12h de DJ sets tropicaux viendront rythmer cette belle journée, avec au programme :
Enfin, des activités à découvrir toute la journée (beer-pong, mölkky...) ainsi qu'un stand d'initiation à la "polyfermentation" et une dégustation de kéfir et kombucha avec Sylki seront proposés afin de parfaire ce beau dimanche du mois de mai.
Et pour couronner le tout, l'entrée est libre !
Dates et Horaires
Le 19 mai 2019
De 12h à 23h55
Lieu
Debonair
36 Quai d'Austerlitz
75013 Paris 13
Site officiel
www.facebook.com