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Cours de pâtisserie avec le meilleur ouvrier de France Nicolas Bernardé

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Par · Publié le 16 juillet 2018 à 18h02
Envie d'apprendre à pâtisser comme un chef ? Laissez-vous tenter par les cours du meilleur ouvrir de France Nicolas Bernardé ! Tous les samedis, découvrez un classique de la pâtisserie pendant 3 heures.

Du très raffiné macaron au classique Saint-Honoré en passant par la traditionnelle bûche de Noël, les cours de cuisine de Nicolas Bernardé vous invite à maîtriser les incontournables de la pâtisserie en un après-midi. 

On le sait bien, cet art culinaire nécessite une grande précision et s'improvise assez difficilement. Ainsi, quoi de mieux que d'apprendre avec un meilleur ouvrier de France ? Tous les samedi de 15h à 18h, le chef vous dévoile toutes ses astuces pour devenir un pâtissier hors pair ! 

Les ateliers se tiennent dans la pâtisserie du maître, située à la Garenne Colombes, chaque fois sur une thématique différente et réunissent au maximum douze personnes : un cadre intimiste pour être certain de bénéficier au mieux des conseils avisés du chef.

Si, comme vous l'avez compris, Nicolas Bernardé se concentre principalement sur la pâtisserie, il s'autorise quelques incartades salées avec par exemple un cours autour du foie gras ou encore en vous faisant découvrir les cakes en versions salée comme sucrée. 

Pour retrouver les prochaines dates et thématiques, rendez-vous sur le site de Nicolas Bernardé. Prêts, feu, pâtissez ! 

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Informations pratiques

Lieu

2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Tarifs
Les 3h de cours : 130€

Site officiel
nicolas-bernarde.com

Lien(s) de Réservation
01 41 19 02 74

Mots-clés : pâtisserie, hauts de seine, cours de cuisine, Meilleur Ouvrier de France, Nicolas Bernardé, Garenne Colombes La
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En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
Un festival 100% marocain à la Communale Saint-Ouen : Ateliers pour les enfants, marché, concerts
La Communale Saint-Ouen organise un festival 100% marocain, du 10 au 24 décembre 2024. Au programme, un marché de créateurs, des spécialités marocaines et même des activités pour les enfants !
Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
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Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
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Alléno & Rivoire, la chocolaterie sans sucres pas comme les autres
Alléno & Rivoire, c'est la nouvelle boutique de chocolats uniques, qui a ouvert rue du Champs de Mars à Paris. Imaginez une belle collaboration entre le chef Yannick Alléno et le pâtissier Aurélien Rivoire qui, après avoir travaillé durant 8 ans auprès de lui, lance sa chocolaterie, fruit de nombreuses recherches durant ses années en tant que pâtissier restaurant.
Arlette & Colette : la délicieuse boulangerie-pâtisserie bio du 17e à Paris
Pour un moment ultra gourmand, direction Arlette & Colette. Située dans le 17e arrondissement de Paris, cette boulangerie-pâtisserie bio a trouvé la bonne recette pour titiller les papilles des habitants du quartier et des alentours. On vous fait la visite ?
Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris
Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.
Etudiants : quels sont les restaurants universitaires proches de votre campus ?
Manger chaud l’été, frais l’hiver en plus d'être à petit prix toute l’année : voilà ce que proposent les restaurants universitaires, implantés un peu partout à Paris et sa banlieue, au plus près des campus étudiants. Découvrez les cafétérias et restaurants universitaires les plus proches de votre résidence étudiante ou de votre campus !
Le Café Ginori confidentiel Place Vendôme à Paris, tea time et apéritivo magique
Alerte découverte ! On a déniché un sublime café confidentiel éphémère qui devrait vous mettre des étoiles plein les yeux : le Café Ginori, issu d'une collaboration entre Ginori 1735 et Potel & Chabot. Ne manquez pas de découvrir leur tea time, aperitivo et pop-up store du 16 au 23 décembre 2024 et du 4 au 11 janvier 2025, à l’Hôtel d’Évreux, Place Vendôme à Paris.
Le goûter d'Hiver du Mandarin Oriental 2024-2025 par Julien Dugourd
Pour la période hivernale, jusqu'au 7 janvier 2024, le chef Julien Dugourd nous dévoile un goûter d'hiver gourmand à découvrir dans le cadre élégant du Camélia au Mandarin Oriental. On vous emmène à sa découverte.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
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Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
Raclettes, fondues végétales et expérience bien-être immersive à la REcyclerie cet hiver
Cet hiver, la REcyclerie se transforme en chalet chaleureux, où déguster raclettes et fondues végétales, avant de profiter d'une expérience bien-être dans une yourte immersive, jusqu'au 2 mars 2025.
La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
Installée depuis peu dans le 11e arrondissement, Source dévoile deux visages : d'une part une fromagerie qui fait honneur aux fromages parfaitement sourcés, d'autre part une cave à vin qui met en lumière des vins vivants, nature, bio et en biodynamie. Le tout saupoudré de bons conseils !
Le boiler room du GOKU : des dimanches aprem chill et gourmands avec DJ set à Paris
Du bon son, des assiettes gourmandes et des jeux de société, c'est ce que nous promet le Boiler Room du Goku à Paris. Rendez-vous tous les dimanches après-midi pour profiter de DJ set au rythme des vinyles coups de cœur des artistes dans une ambiance chill.
Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
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Insolite : un dîner gastronomique au Château Rosa Bonheur à la lueur des chandelles
Le Château Rosa Bonheur, situé à Thomery en Seine-et-Marne (77), accueille quatre dîners gastronomiques inédits chaque vendredi de décembre 2024 dans le cadre enchanteur de l’Orangerie. Une expérience intimiste et raffinée qui mêle patrimoine historique et cuisine d’exception.
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La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
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Le boiler room du GOKU : des dimanches aprem chill et gourmands avec DJ set à Paris
Du bon son, des assiettes gourmandes et des jeux de société, c'est ce que nous promet le Boiler Room du Goku à Paris. Rendez-vous tous les dimanches après-midi pour profiter de DJ set au rythme des vinyles coups de cœur des artistes dans une ambiance chill.
Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
Disneyland Paris vous invite à découvrir ses chalets gastronomiques avec plein de belles saveurs hivernales à déguster au sein des Walt Disney Studios du 9 novembre 2024 au 16 mars 2025.
Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
Un festival 100% marocain à la Communale Saint-Ouen : Ateliers pour les enfants, marché, concerts
La Communale Saint-Ouen organise un festival 100% marocain, du 10 au 24 décembre 2024. Au programme, un marché de créateurs, des spécialités marocaines et même des activités pour les enfants !
Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
Envie de vous lancer un défi entre amis ? Frottez-vous donc aux 10 fameuses sauces piquantes de l'émission Hot Ones US disponibles au Camion qui Fume !
Le Café Ginori confidentiel Place Vendôme à Paris, tea time et apéritivo magique
Alerte découverte ! On a déniché un sublime café confidentiel éphémère qui devrait vous mettre des étoiles plein les yeux : le Café Ginori, issu d'une collaboration entre Ginori 1735 et Potel & Chabot. Ne manquez pas de découvrir leur tea time, aperitivo et pop-up store du 16 au 23 décembre 2024 et du 4 au 11 janvier 2025, à l’Hôtel d’Évreux, Place Vendôme à Paris.
Insolite : un dîner gastronomique au Château Rosa Bonheur à la lueur des chandelles
Le Château Rosa Bonheur, situé à Thomery en Seine-et-Marne (77), accueille quatre dîners gastronomiques inédits chaque vendredi de décembre 2024 dans le cadre enchanteur de l’Orangerie. Une expérience intimiste et raffinée qui mêle patrimoine historique et cuisine d’exception.
Le goûter d'Hiver du Mandarin Oriental 2024-2025 par Julien Dugourd
Pour la période hivernale, jusqu'au 7 janvier 2024, le chef Julien Dugourd nous dévoile un goûter d'hiver gourmand à découvrir dans le cadre élégant du Camélia au Mandarin Oriental. On vous emmène à sa découverte.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
Installée depuis peu dans le 11e arrondissement, Source dévoile deux visages : d'une part une fromagerie qui fait honneur aux fromages parfaitement sourcés, d'autre part une cave à vin qui met en lumière des vins vivants, nature, bio et en biodynamie. Le tout saupoudré de bons conseils !
Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
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