Onii-San revient à emporter et en livraison

Onii-San, l'izakaya colorée qui a ouvert dans le Marais, quelques mois seulement avant de fermer à nouveau ses portes, revient avec une solution pour continuer de vous régaler pendant ce reconfinement !

En attendant de pouvoir faire découvrir à nouveau sur place, aux gourmands et aux gourmets, leur carte pensée autour partage et de la convivialité japonaise, Arthur Cohen et Olivier Léone, accompagnés de leur duo de chefs Isaac Roméro et Risa Ichimaru, proposent Onii-Haitatsu (dit "Onii-H"), leur service de livraison et de vente à emporter du mardi au samedi. 

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Et la carte, où l'on pioche ici et là des petites assiettes, fait vraiment frétiller les papilles. A déguster chez soi  !

Mais alors, qu'est-ce qu'on trouve, à la carte ? Quelques exemples :

• Barachirachi / sur un lit de riz signature Onii-San, saumon, thon, œufs de truite, tamago (omelette japonaise), asperges et petits pois
• Sukiya-kit / Sukiyaki à réaliser chez soi, pour deux personnes, avec un bœuf Black Onyx (Black Angus élevé comme un wagyu), champignons de saison, tofu soyeux, poireaux et bouillon sukiyaki
• Onix Yakiniku / sur un lit de riz signature Onii-San, bœuf Black Onyx, asperges sauvages, œuf mollet au soja, shiso rouge, pickles d’oignons, matshi sauce
• Fried tofu / sur un lit de riz signature Onii-San, tofu soyeux frit, poires caramélisées au mirin
• Maki box / selon arrivages, makis thon ponzo-yuzu, makis saumon au mirin et sésame, futomakis au saumon – tamago – asperges – pickles d’oignons matchi
• Veggie / aubergine nasu den Gaku, tofu frit aux petits pois, asperges

Pour les commandes, ça se passe sur le site de Onii-San.

A vous la véritable cuisine de bistrot tokyoïte !